1. 紫砂壺內養(yǎng)與外養(yǎng)對比
紫砂壺包漿到由里到外透出光澤的程度就算過關。
紫砂壺包漿要靠養(yǎng) 。養(yǎng)壺之術講究用好壺和養(yǎng)好壺,科學的方法是將沏好茶的壺,趁熱澆茶湯洗壺。任壺體表面吸收。由于紫砂壺體壁內有雙重氣孔結構。使壺透氣而不滲水,并容易吸收茶汁,去除新壺土味,留下濃郁茶香。
2. 紫砂壺內養(yǎng)和外養(yǎng)
1:開壺的時候一定要認真,要盡量把壺里外一些小砂料、雜質、灰塵去掉,等你養(yǎng)到一定程度再想起來就晚了。
2:泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了,有的壺可能是料里的砂不純,里面有鐵、碳酸鈣,或者甲泥太多,或者陳腐時間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開壺的時候反復的煮、泡,讓壺在熱脹冷縮的過程中把雜質、泥吐出來。
(3)把茶都喝到肚子里,喝完了把壺內外認真的清凈,擦干水跡,敞開壺蓋,倒置陰干,完全干透應該在48小時以上。
(4)如果不是為了收藏,只是為了實用喝茶,全手工和半手工區(qū)別不大,半手工的性價比更高。全手工大師拍泥片一般是十來下,燒成后泥的雙透性好,半手工的泥片靠模具擋胚成型,應該緊一些,從理論上講可能透氣性要些一點,不過這點差別偶目前還沒感覺出來。
(5)內養(yǎng)是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就別試了。
(6)外養(yǎng)會很亮,養(yǎng)好了很漂亮,但很快養(yǎng)成的往往是虛光,一刷就掉。同時外養(yǎng)會降低紫砂壺的雙透性,不利茶而且容易養(yǎng)花,有的泥料不適用外養(yǎng)。
(7)內外雙修是個折中的好辦法,一般都用這個。
(8)雜泡其實是個養(yǎng)壺的好辦法,就像吃飯不挑食的人一般都很健康。
(9)普耳養(yǎng)壺會很油,比較快。
(10)鐵觀音養(yǎng)壺很亮,也很快。
(11)綠茶養(yǎng)壺很好的說,但是時間長點。
(12)用養(yǎng)壺托不如墊個毛巾。
(13)一把壺只泡一種茶是有道理的,不會變味。
(14)經(jīng)常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會不受茶。
(15)淋茶其實也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。
(16)泥好的壺養(yǎng)起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。
(17)每次喝完茶最好不要在壺里留茶湯,用熱水洗凈,就像我們吃完飯會刷碗一樣。
(18)明針不好的壺很難養(yǎng)出來。
(19)養(yǎng)花貨準備一把小刷子還是必要的,如果外養(yǎng)最好用熱水,不要淋茶湯。
(20)養(yǎng)壺準備兩條毛巾是有必要的,濕的用來清潔,干的用來拋光。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易干的,必竟不是當砂紙用,有一種女人化妝用的專用毛巾很好,就是貴了點。
(21)壺還是用小一點的比較好,畢竟喝茶不光是為了解渴,太大了喝不過來,你喝的總是冷茶,傷胃。養(yǎng)起來也費事。
(22)粗砂的壺最好不要外養(yǎng),很容易花。
(23)你手里的壺千萬不要超過二十把,非常累人的說。
(24)水質的不同對養(yǎng)壺有影響,現(xiàn)在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質很多,用來泡茶要隨時清潔壺表面留下的水跡,時間長了不清潔會留下水垢痕跡,很難去掉。
(25)不要用有油的手去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用的時候要放在干燥,不落灰塵的地方。
(26)最后一條,切記:把壺放在離老婆和小孩盡量遠的地方,不然你會后悔的
拿到新的紫砂壺,不要急于用它去沖泡,可以在前三天反復用清水澆淋壺身,然后用一條干凈的擦巾去擦拭紫砂壺表面,可以充分的去掉火氣。另外,紫砂壺應該用五天休息兩天,保持紫砂壺的透氣性在最佳狀態(tài)。如果不用的話可以在壺里放一些茶葉,放置在通風干燥的
所謂調砂,說白了,就是在生泥料中按比例加入一定量的熟砂粒。而且這種做法,自古以來就有了,它既不是偷工減料,也不是胡拼亂配,相反,對紫砂壺制作大有益處。
調砂的主要目的是增加和豐富泥料的質感和肌理感,提高紫砂壺的藝術表現(xiàn)力。簡單地說,就是為了讓紫砂壺的顆粒感更強,也是為了讓紫砂壺更美觀,客觀上也可以相對增加泥料的所透氣性
3. 紫砂壺內養(yǎng)與外養(yǎng)對比圖
泡養(yǎng)朱泥供春壺首先要用科學的方式把新壺徹底清潔干凈。
應該首先用科學的方式把新壺徹底清潔干凈。在煮鍋內,把朱泥供春壺放在冷水里,加入一些茶葉,然后加熱至沸騰,二十分鐘后就可以拿出來,再用清水洗干凈,就可以正式泡茶喝了。
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泡養(yǎng)朱泥供春壺應該注意泡茶的時間間隔。
對于第一次泡茶的朱泥供春壺,不能一開始就陸陸續(xù)續(xù)間斷泡茶喝,泡養(yǎng)朱泥供春壺的關鍵就是要在剛開始的時候一直堅持泡茶喝,至少要堅持兩個月的時間,然后每隔三個月就要讓壺停止泡茶一個星期左右,才能保持壺的氣孔持久透氣。
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泡養(yǎng)朱泥供春壺要用品質優(yōu)良的好茶。
好壺配好茶,這句話是有科學道理的。如果要很好的泡養(yǎng)朱泥供春壺,應該購買用品質優(yōu)良的好茶來泡,茶葉要新鮮,當年出產(chǎn)的新茶是比較好的選擇,泡茶的水也不要用自來水,最好選擇礦泉水為佳。
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泡養(yǎng)朱泥供春壺要注意沖泡的方式。
想要泡養(yǎng)朱泥供春壺的效果好,一定要注意每次用的時候都要先沖泡壺身,方法就是先用煮開的茶水均勻澆在壺的外層表面,等熱氣被蒸發(fā)完畢后,再沖泡壺里的茶葉,這樣能很好的保護朱泥供春壺。
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泡養(yǎng)朱泥供春壺要注意及時清洗壺。
有的人喜歡在壺里留下一點茶葉和茶水,其實這樣是不對的,泡養(yǎng)朱泥供春壺要注意及時清洗壺身和壺的內壁,不能留下殘渣。每次用完都要用開水沖洗一遍,每隔幾個星期都可以用軟毛牙刷給壺的外面和里面都刷洗一遍,這樣才能保持朱泥供春壺的煥然一新。
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泡養(yǎng)朱泥供春壺要注意放置到干燥通風的地方。
泡養(yǎng)朱泥供春壺除了平時的各種保養(yǎng)外,還要注意放置問題。切不可把壺放置在廚房等油煙味很重的地方,時間久了壺身會留下一層油漬,很難清洗干凈。此外也不能放置密封潮濕的地方,不要用東西包裹壺身,會導致壺身發(fā)霉。所以,一定要把朱泥供春壺放置在室內干燥通風的地方
4. 紫砂壺內壁和外壁顏色不一樣
建議拿小挫刀慢慢挫掉,注意當心不要壺挫通了,動作不要劇烈,可以慢慢挫的,注意安全。
還可以用消毒液:
1. 方法是先將砂壺內注入少量清水,再適量加入84消毒液,然后再次注入清水直到水位達到壺口;
2. 將注滿水的砂壺放入一個大的容器當中,容器中也一樣先注入少量清水,再加入適量的84消毒液,然后再次注入清水直到水位沒過砂壺一兩厘米;
3. 采取先注入一些清水再注入84消毒液然后注滿水的程序,就是為了避免純84消毒液直接接觸砂壺內外壁而留下痕跡。
4. 容器要盡量大一些,可以有效避免砂壺與之產(chǎn)生磕碰,多用一些84消毒液換取砂壺的安全是很值的方式。
5. 一般情況下根據(jù)砂壺內外污垢堆積的厚度,選擇浸泡時間在10-60分鐘即可,不需要很長時間
5. 紫砂壺內養(yǎng)好還是外養(yǎng)好
、 用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽,勿積存濕氣。
2、 放在空氣流通的地方,不宜放在悶燥處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封。
3、 勿放近多油或多塵埃的地方。
4、 最好用完后把壺蓋側放,勿常將壺蓋密封。
5、 壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
6、 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺;不可喝什么茶葉都用同一個壺,應加識別,以免混亂。
7、 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
8、 每次用完后,用紗布吸干壺外面的水分,接著倒出壺內的三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖進沸水,焗兩三次,沖過的水留用,然后清理干凈所有的茶葉,將沖過的水澆勻壺上,最后用布輕輕擦干。
6. 紫砂壺內養(yǎng)與外養(yǎng)對比圖片
紫砂壺不能天天用,要適當?shù)米屪仙皦匦菹⒁幌?休息的目的是要讓紫砂保持干燥,如果天天有水氣,不利于紫砂壺的泡養(yǎng)包漿外,長期濕潤的紫砂壺也容易滋生細菌等,對健康也是非常不利的。
紫砂壺制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇無錫宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
7. 紫砂壺外養(yǎng)注意事項
新紫砂壺外表污漬怎么清洗
一、徹底將壺身內外洗凈原則。不管是新壺仍是舊壺,養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
二、可用茶汁潤澤滋潤壺表原則。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的毫光。
三、用畢清理晾干原則。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,用凈水沖凈晾干,以免產(chǎn)生異味。
四、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
五、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污,一旦沾油必需馬上清洗,否則土胎吸收油污后會留下痕跡。
六、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,要使土胎天然徹底干燥,再次使用時才能吸收更多茶汁,壺表才可更潤澤。