1. 大紅袍如何泡

1，潔具

用滾燙的開(kāi)水沖洗茶具，溫杯湯壺更有利于發(fā)揮茶性。

2，置茶

將茶葉快速放入蓋碗或茶壺中，盡可能地保持器具的溫度，茶量一般為器具容量的二分之一；具體需要的茶葉量，還是需要按照具體的喝茶人數(shù)而定，投放茶葉的數(shù)量不宜過(guò)多，因?yàn)楹葷獠鑼?duì)身體是不好的。

3，洗茶

用沸水高沖入泡茶器具中，水滿至略溢出，刮去蓋碗或茶壺表面的泡沫，在茶葉未張開(kāi)時(shí)，迅速將茶水倒出；這一步是必須的，每一款茶葉都是要先洗茶再品飲的。因?yàn)椴枞~在加工和運(yùn)輸過(guò)程中，或多或少地都會(huì)受到污染。

洗茶醒茶的主要目的是為了能更好地泡茶，而不是讓茶葉的味道隨之而溜走，所以動(dòng)作要快速。不要讓茶葉在洗茶這個(gè)步驟中停留太久。

4，沖泡

大紅袍需要用沸水沖泡，只有高溫才能把茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來(lái)；如水溫不夠，可讓沖泡時(shí)間更久一些。

沖泡大紅袍的時(shí)候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水沖在茶葉上，讓茶葉進(jìn)行翻滾，這樣的話茶葉的味道會(huì)釋放得更為徹底。

第一泡的時(shí)間約為1--2分鐘，也可根據(jù)茶葉的老嫩和茶量的多少來(lái)調(diào)節(jié)時(shí)間，以后每泡可延長(zhǎng)5--10秒。

大紅袍耐沖泡，可反復(fù)沖泡7--8次。

5，出湯

將泡好的茶湯依次巡回注入并列的茶杯中。

6，品茶

心情放平和，先嗅其香，再緩緩吸入茶湯，慢慢體味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。

2. 大紅袍用什么壺泡比較好

使用宋式紫砂壺沖泡大紅袍好，宋式紫砂壺的壺身圓潤(rùn)，壺嘴細(xì)長(zhǎng)，壺身高度適中，壺口比較窄，把茶葉裝入壺中時(shí)也比較方便，而且宋式紫砂壺的壺頸較高，更能保持茶葉的新鮮度，使大紅袍的香氣更加出色。

3. 大紅袍茶是什么茶

烏龍茶。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛。

4. 大紅袍哪個(gè)品種最好喝

1、茶葉品種

大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶

金駿眉是全發(fā)酵的紅茶

2、價(jià)格

大紅袍的價(jià)格從幾百元到幾萬(wàn)元不等，而金駿眉的產(chǎn)量低，價(jià)格貴，金駿眉的價(jià)格在每斤五六千元。

3、生長(zhǎng)環(huán)境

金駿眉生長(zhǎng)在武夷山的自然保護(hù)區(qū)的原始森林里，大紅袍是生長(zhǎng)在武夷山的巖縫當(dāng)中。

4、品飲

金駿眉是紅茶，口感是有甘甜的味道，沖泡的水溫在90度左右，沖泡以后就要飲用，泡時(shí)間長(zhǎng)了，是不會(huì)有金駿眉的甘甜味道了。

大紅袍只要泡兩三分鐘就可以，差壓額的香味會(huì)散發(fā)出來(lái)，口感是溫潤(rùn)的，會(huì)夾帶有苦澀的味道，喝完以后有余香，有紅茶的甘甜，和綠茶的清香。

5、采摘

大紅袍采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢芽葉，開(kāi)面的三四葉，金駿眉全都是用茶葉的芽尖制作成，產(chǎn)量低。

拓展資料：

【喝茶要因人而異】

1、體質(zhì)虛寒，喝紅茶（金駿眉是全發(fā)酵的紅茶）和普洱茶。紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成。加工過(guò)程中，茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素，多數(shù)糖類(lèi)物質(zhì)水解成可溶性糖，產(chǎn)生紅茶特有的香氣和口感。

與綠茶相比，紅茶對(duì)腸胃刺激較小。從中醫(yī)角度講，紅茶性溫，能暖胃，虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲紅茶。普洱茶茶性溫和，也非常適合體質(zhì)虛寒的人飲用。容易上火的人要少喝這兩種茶，以免加重上火癥狀。

2、消化不良，喝陳皮茶和烏龍茶（大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶）。中醫(yī)認(rèn)為，陳皮性溫，主治消化不良。需要提醒的是，伴有口苦等“上火”癥狀，以及陰虛火旺者不宜飲用陳皮茶。

泡藥茶時(shí)，千萬(wàn)不可把鮮橘皮當(dāng)陳皮。鮮橘皮不僅沒(méi)有陳皮的藥用功效，表面還可能殘留農(nóng)藥和保鮮劑。烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，有助消食去膩。

參考資料來(lái)源：

5. 大紅袍的正確沖泡方法

1、用開(kāi)水沖洗茶具，進(jìn)行洗杯、溫杯。2、把茶葉放入茶具，茶量約7至8克，占茶具容量的五分之一。

3、把開(kāi)水倒入茶杯，在茶葉完全展開(kāi)之前把水倒掉。

4、把滾開(kāi)的水提高沖入茶杯，沖水后大約15秒即可倒茶。

5、泡兩分鐘后，把茶水依次巡回注入茶杯里。

6. 大紅袍是什么茶

大紅袍屬于武夷巖茶中的優(yōu)質(zhì)茶葉，是青茶或?yàn)觚埐瑁瑥陌l(fā)酵程度而言是半發(fā)酵茶，大紅袍的外形呈現(xiàn)條索狀，茶葉的顏色為綠褐色或青褐色帶有油光，沖泡后茶湯呈現(xiàn)橙黃色，具有巖骨的花香，香氣濃郁，入口醇厚帶有回甘