1. 大紅袍制作圖文詳解
這樣做:
一,選擇口徑25公分深20公分的陶質(zhì)花盆,下邊鉆幾個(gè)小孔,預(yù)防積水。
二,用離熟的松針土加草木灰加豆餅加粗河沙,按照五比三比2比1的比例配制培養(yǎng)土。
三,把金邊大紅袍從母株中分離出來(lái),把根部浸泡在高錳酸鉀溶液中20分鐘進(jìn)行消毒殺菌,撈出來(lái)晾半天之后種在花盆里,先澆灌生根劑溶液,第三天再澆透水放在室內(nèi)緩苗,一周后移到室外半陰處養(yǎng)護(hù),十天之后,有苗就生根發(fā)芽,生長(zhǎng)了。這樣分盆,易成活。
2. 大紅袍制作流程
大紅袍屬烏龍茶,而烏龍茶是半發(fā)酵茶,發(fā)酵程度:15%-50%
烏龍茶的外形最大的特點(diǎn)是:綠葉紅鑲邊,也就是葉片邊緣變紅發(fā)酵了,中心還是綠的。誰(shuí)叫它是半發(fā)酵的茶呢,而且它的發(fā)酵是在搖青的時(shí)候完成的,抖動(dòng)搖晃茶葉,茶葉在碰撞中發(fā)酵,隨后又對(duì)它進(jìn)行殺青,發(fā)酵戛然而止。
而且烏龍茶的發(fā)酵程度也分了不同的等級(jí)呢,有輕發(fā)酵的臺(tái)灣包種茶、清香型鐵觀音,有中發(fā)酵的傳統(tǒng)鐵觀音、單叢、巖茶,還有發(fā)酵程度最高的接近紅茶風(fēng)味的東方美人。
3. 大紅袍制作方法
四川梅花椒歷史悠久,唐代列為皇室貢品,故名“貢椒”。色澤丹紅,粒大油多,麻香濃郁、醇麻可口,暢銷海內(nèi)外。武漢雪彬鹵料專業(yè)批發(fā):四川梅花椒,大紅袍花椒,福建辣椒王,鴨脖鹵料包,各類食用添加劑四川梅花椒特點(diǎn):花椒屬香料灌木和小喬木植株,枝藤上有細(xì)密小刺。羽狀葉,邊緣有透明腺點(diǎn)和鋸齒。多是夏季開(kāi)花,似小傘,傘房花序或短圓錐花序。果實(shí)呈鮮紅色,種子呈圓潤(rùn)黑色。果皮就是四川梅花椒, 含花椒油,味道辛香爽麻。主要用途:適用于烹煮肉類,也可用來(lái)炒花椒鹽花生、椒鹽豆。制做中式椒鹽餅等。另外,它也是調(diào)制其它調(diào)味品的常用原料。食補(bǔ)價(jià)值 花椒是烹調(diào)中的重要調(diào)味品,氣味芳香,可以除各種肉類的腥臊臭氣,改變口感,能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲。日本醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴(kuò)張,從而能起到降低血壓的作用。服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲(chóng)。中醫(yī)認(rèn)為,花椒有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥之功效。
4. 大紅袍制作技藝
大紅袍可是巖茶中“網(wǎng)紅”的鼻祖。
大紅袍其實(shí)本身指的是武夷山上一個(gè)叫“天心巖”的懸崖上的那顆茶樹(shù)上的茶(制成的青茶),而現(xiàn)在所說(shuō)的大紅袍有2類。
一類是指從母樹(shù)大紅袍上移植而來(lái)的茶;
另一類則是通過(guò)工藝拼配而出的商品大紅袍。
不論當(dāng)初大紅袍有多火,現(xiàn)在母樹(shù)大紅袍我們是已經(jīng)喝不到了。
但是,大紅袍這么高的知名度,全憑這4棵母樹(shù)大紅袍。
如果沒(méi)有母樹(shù)大紅袍,就沒(méi)有如今的巖茶江湖。
5. 大紅袍制作過(guò)程附圖
可以腌制著吃,大紅袍蘿卜腌制方法如下:
材料:蘿卜1000克,食鹽適量,生抽20克,植物油適量,白糖20克,辣椒粉100克,花椒粉50克,姜粉50克,白芝麻50克。
制作步驟:
蘿卜削去根須,洗凈,切成5厘米長(zhǎng)、1厘米見(jiàn)方的條,晾曬至八成干。曬好的蘿卜條用開(kāi)水洗去上面的浮塵,瀝干水分。加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽腌2天。清油燒熱潑在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地蘿卜條上,拌均勻即可裝入容器待食用。
6. 大紅袍制作工藝即興講解
生于1920年的評(píng)彈大師楊振雄去年迎來(lái)百年誕辰。牛年元宵之夜,“雄風(fēng)猶在——楊振雄先生誕辰100周年紀(jì)念演出”在天蟾逸夫舞臺(tái)拉開(kāi)帷幕,這場(chǎng)演出也是逸夫舞臺(tái)全新開(kāi)臺(tái)后,評(píng)彈首次登陸劇場(chǎng)。眾多戲曲名家久違同臺(tái),以演出和對(duì)話的形式共同追憶大師的藝術(shù)人生。
剛?cè)岵?jì),展經(jīng)典“雄風(fēng)猶在”
評(píng)彈大師楊振雄先生出生彈詞世家,與父親楊斌奎、胞弟楊振言被譽(yù)為一門三杰、“三楊開(kāi)泰”。楊振雄九歲隨父楊斌奎習(xí)《大紅袍》《描金鳳》,11歲上臺(tái)與父親拼檔演出。他畢生致力于長(zhǎng)篇書(shū)目《長(zhǎng)生殿》的創(chuàng)作、提高。同時(shí)改編創(chuàng)作了《西廂記》《武松》等經(jīng)典書(shū)目。
此次《雄風(fēng)猶在——楊振雄先生誕辰一百周年紀(jì)念演出》集合了《長(zhǎng)生殿》《西廂記》《武松》這三部對(duì)于楊振雄藝術(shù)生涯具有特殊意義的作品選段,充分展現(xiàn)評(píng)彈“楊調(diào)”“楊俞調(diào)”委婉多變、別具一格的風(fēng)采。
沉醉于唱腔魅力的同時(shí),觀眾也能感受到楊振雄寬廣的書(shū)路、精湛的書(shū)藝?!段鲙洝吠ㄟ^(guò)女性視角呈現(xiàn)出的纏綿愛(ài)戀細(xì)膩傳神,而根據(jù)《水滸》中“武十回”改編的《武松》則體現(xiàn)出俠客義士義薄云天的氣概。剛?cè)岵?jì)、一人千面,這也正是楊振雄藝術(shù)最具魅力之處。
品味藝術(shù)成就的同時(shí),演出也通過(guò)書(shū)目的選擇、嘉賓的訪談,勾勒出楊振雄先生高潔的藝德人品?!堕L(zhǎng)生殿》的創(chuàng)作,始于中華民族危急存亡的抗戰(zhàn)時(shí)期,貫穿楊振雄的一生,可謂“可憐一部《長(zhǎng)生殿》,‘艱苦辛勞’到白頭?!睏钕壬愿F盡一生心力致力于這部作品的創(chuàng)作和不斷提高,是因?yàn)槠渲酗柡鳛橐幻爸袊?guó)人”的男兒血性,一位文化工作者的責(zé)任擔(dān)當(dāng),希望通過(guò)一段大家耳熟能詳?shù)臍v史故事,激勵(lì)民族自信心、激發(fā)民族自豪感。這也是評(píng)彈《長(zhǎng)生殿》與眾不同之處,從中透露出的歷史厚重感令人高山仰止。
此次演出陣容集合了高博文、盛小云、郭玉麟、姜嘯博等評(píng)彈名家,楊振雄先生的再傳弟子及張建珍、陸嘉瑋、陶鶯蕓等優(yōu)秀中青年演員也紛紛登場(chǎng)。通過(guò)老中青幾代人的共同演繹,也體現(xiàn)出藝術(shù)的代代傳承、雄風(fēng)猶在。
名家云集,話大師“浩氣長(zhǎng)存”
除了精心選擇的演出劇目外?!靶埏L(fēng)猶在”演出還邀請(qǐng)到了諸多評(píng)彈、昆劇界藝術(shù)名家。在演出的同時(shí),通過(guò)嘉賓的講述,帶領(lǐng)觀眾一同走入楊振雄先生的藝術(shù)人生。著名評(píng)彈藝術(shù)家趙開(kāi)生先生深情回憶楊振雄先生對(duì)于后輩的提攜、栽培。沈偉辰、孫淑英則講述了“楊西廂”對(duì)他們一生藝術(shù)生涯的影響。著名昆劇表演藝術(shù)家蔡正仁、張靜嫻則通過(guò)介紹昆曲泰斗俞振飛與楊振雄亦師亦友的友誼,為大家揭開(kāi)楊振雄之所以能取得如此之高藝術(shù)成就的奧秘,那就是博采眾長(zhǎng)、轉(zhuǎn)益多師。
兩位還現(xiàn)場(chǎng)清唱了昆曲《長(zhǎng)生殿》選段“小宴”。而最后登場(chǎng)的莊鳳珠,則將大家?guī)Щ?996年,楊振雄先生抱病最后一次登臺(tái)演出的場(chǎng)景,為我們講述大師的兄弟之情、對(duì)于舞臺(tái)的深情。
楊振雄先生哲嗣、評(píng)彈名家楊驄先生也親臨現(xiàn)場(chǎng),表達(dá)了期待父親的藝術(shù)能代代傳承的美好愿望。不僅名家云集,兩位主持人也都與評(píng)彈、與楊振雄頗有淵源。著名節(jié)目主持人曹可凡先生是評(píng)彈的忠實(shí)粉絲,聊起楊振雄的藝術(shù)如數(shù)家珍,現(xiàn)場(chǎng)還即興來(lái)上了一段。青年主持人沈寺良則出身評(píng)彈世家,外祖父母及母親都是評(píng)彈演員,自稱是“從小被評(píng)彈‘熏’大的”。兩人的主持珠聯(lián)璧合,為整臺(tái)演出增色不少
7. 大紅袍制作圖文詳解大全
主料:大紅蘿卜1個(gè),豬肉餡300g,豬油100g,小蝦仁100g,面粉700g
輔料:油鹽等調(diào)料適量,蔥姜末適量,雞蛋1個(gè)
步驟:
1.小蝦仁溫水泡一會(huì)。
2.大紅蘿卜洗干凈,切成兩半。
3.用插絲器插成細(xì)絲。
4.鍋里加水燒開(kāi),將蘿卜絲焯一下水(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),剛要開(kāi)鍋就行了)。
5.焯好的蘿卜絲過(guò)涼,攥干。用刀剁幾下,不要太碎。
6.切一些蔥姜末。
7.肉餡中加入蔥姜末、小蝦仁、鹽、五香粉、味精、少量生抽、水。
8.向一個(gè)方向攪拌一會(huì)。加油。
9.將切碎的蘿卜絲放入拌均勻,備用。
10.面粉取500克加入適量水、少許鹽、和一點(diǎn)豬油,揉成稍軟的水油皮。
11.另外200克面粉加豬油,揉成酥油皮。面的軟硬要與水油皮相近。
12.將兩種面皮分成大小適中的劑子。
13.用水油皮包住酥油皮。
14.包口向下。
15.搟成長(zhǎng)條。
16.再卷起來(lái)。
17.再搟成長(zhǎng)圓形,包入拌好的餡料。
18.包好后,收口向下,壓成餅狀,排入烤盤(pán)。
19.烤箱預(yù)熱200-220度。 一個(gè)雞蛋打散。
20.每個(gè)餅上面刷一層蛋液,再用利刀劃幾條口子。
21.將烤盤(pán)放入烤箱,烤25分鐘左右。
22.看到上面顏色金黃并有汁液流出來(lái),就是好了。
23.出爐放涼一點(diǎn),即可食用。
8. 大紅袍制作工藝流程圖
秦腔《周仁回府》周仁唱詞(全本)
第一場(chǎng) 托 妻
一霎時(shí)只覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn)
恨嚴(yán)賊逞淫威一手遮天
背地里把圣上一聲瞞怨
寵奸賊害忠良不辨愚賢
老爹爹稟忠心反遭刑貶
年邁人怎經(jīng)得牢獄熬煎
眼見(jiàn)得我一家難逃劫難
倒叫人無(wú)主意恨地怨天
兄長(zhǎng)不必空埋怨
快逃他鄉(xiāng)莫遲延
奉兄請(qǐng)上我拜見(jiàn)
患難之中結(jié)義難
他日平安回家轉(zhuǎn)
周仁叩謝你門前
你與我勝似那同胞兄弟
同甘苦共患難生死相依
今日里暫分別托妻與你
但愿得冤能伸后會(huì)有期
第 二 場(chǎng) 獻(xiàn) 杜
遭橫禍舉家人四處逃難
急切切辨不清東北西南
奉仁兄你今日解我危難
待日后一定要恩報(bào)恩還
行來(lái)在三岔路口細(xì)察看
布告圖形貼路邊
賣主求榮比屁淡
忘恩負(fù)義為作官
只要我能身榮顯
哪怕世人罵祖先
第 三 場(chǎng) 陷 周
時(shí)運(yùn)來(lái)未娶妻先得兒子
難得他性乖巧才智有余
兒說(shuō)媒父娶妻也算奇事
有好兒娶嬌妻心滿意足
杜公子他待你恩深義廣
又誰(shuí)知爾竟是豺狼心腸
負(fù)情義背人恩攀附奸黨
全不怕到后來(lái)天理昭彰
第 四 場(chǎng) 悔 路
奉承東蠻奴才報(bào)德以怨
我把你無(wú)義的賊呀
他將我推虎口進(jìn)退兩難
我怎忍把嫂嫂嚴(yán)府去獻(xiàn)
莫奈何先把兄性命周全
這一身富貴局盡是權(quán)變
我周仁此時(shí)日今
何必要做官
這就叫為救哥哥
反害了嫂嫂
這話我向他說(shuō)得去了
我周仁并非是忘恩負(fù)義
為救兄長(zhǎng)我獻(xiàn)他妻
這話兒向兄也說(shuō)得去
我哥哥他必不怪我的
待我回上了太寧驛
倒退一步再籌思
縱然嫂嫂她愿去
哥哥回來(lái)我難辯白
我叫叫一聲哥哥呀哥哥
不明真相的兄長(zhǎng)啊
是你怎得知曉
奉承東奴才陷害于你
又將我網(wǎng)羅在內(nèi)
嚴(yán)賊勒要嫂嫂做妾
吭的我無(wú)濟(jì)奈間
我獻(xiàn)了嫂嫂
才搭救你個(gè)活命 不
他必然說(shuō)
我本是刑部開(kāi)釋
與你何干 與你何及
奉承東奴才陷害于我
你又獻(xiàn)了我妻
我和你兩個(gè)忘恩負(fù)義
的奴才罷了不成
老天爺呀
那時(shí)節(jié)我周仁滿腹含冤
何人替我分辯了
他必然懷著恨將我處治
渾身有口難辯白
忘恩獻(xiàn)嫂流后世
人人罵我無(wú)義賊
嫂嫂不到嚴(yán)府去
十個(gè)周仁難活一
嫂嫂若到嚴(yán)府去
身入虎口怎脫離
能不負(fù)哥哥托嫂意
我周仁才算是奇男子
猛然一計(jì)從心起
以李代桃殺嚴(yán)賊
我的妻平日里頗有義氣
若叫她替嫂嫂必是去的
這便是個(gè)絕妙計(jì)
這半晌作難我為怎的
我這里回府去陳說(shuō)詳細(xì)
哎 哎 越罷的使不得了
數(shù)年的好夫妻怎忍割離
嚴(yán)年賊他逼我獻(xiàn)嫂忘義
烏紗帽 烏紗帽
哎 難煞人了
烏紗帽壓得我寸步難移
我還是這模樣官戴回去
學(xué)一個(gè)貪富貴忘恩之局
做小人求榮華原為用計(jì)
她那里有來(lái)言
我便有應(yīng)詞
第 五 場(chǎng) 獻(xiàn) 嫂
天不幸我杜門慘遭魔障
思公父念郎君掛肚牽腸
奉承東約我夫把兄探望
這時(shí)候不見(jiàn)回意亂心慌
怕的是患難中人心動(dòng)蕩
有差錯(cuò)難免得夫君遭殃
勸嫂嫂莫擔(dān)憂愁眉展放
我夫妻定保你免遭禍殃
為搭救兄和嫂脫離魔掌
賊逼我強(qiáng)官戴羞愧難當(dāng)
從今后隨丈夫同把榮享
莫管她旁人家是福是殃
我只道奉承東良心盡喪
萬(wàn)不料周賢弟壞了心腸
必然是背信義貪圖厚賞
耐心腸察顏色再做主張
那里來(lái)烏紗帽戴你頭上
對(duì)嫂嫂和為妻細(xì)說(shuō)端詳
見(jiàn)利忘義把良心喪
投井下石壞心腸
我無(wú)福把你榮華享
今日你我兩分張
妹妹莫把惡氣上
天大的禍?zhǔn)挛页挟?dāng)
我夫妻攜手九泉往
莫因我把你們情緣傷
嫂嫂你把話錯(cuò)講
他枉為男兒活世上
臨難托妻跪地上
你假仁假義來(lái)承當(dāng)
生死之交全不想
見(jiàn)利忘義助豺狼
我和賊子不一樣
豈容禽獸害忠良
天哪 哎呀蒼天
想我李蘭英乃是
有肝膽 有志氣
知人恩報(bào)人恩之人
今作禽獸之妻
難道容他乘人之危
殘害忠良不成
我可莫說(shuō)天哪天哪
你殺我太得絕情了
娘子節(jié)烈重義氣
舍已為人義不辭
千古巾幗難倫比
羞煞周仁是男子
此一去除嚴(yán)賊吐此惡氣
我不容賊奴才罪大惡極
回頭來(lái)見(jiàn)官人淚下如雨
分恩愛(ài)不由人心如刀割
可憐你受賊欺茫然無(wú)計(jì)
回府來(lái)用言語(yǔ)來(lái)把我激
難道說(shuō)你不知你妻志氣
妻怎能不諒你心中委屈
非不知娘子你節(jié)烈義氣
怎奈是事關(guān)天又在燃眉
今日里拼一死替嫂前去
真可算難得的巾幗須眉
第 六 場(chǎng) 刺 嚴(yán)
這半晌把人的肝膽裂碎
沒(méi)奈何強(qiáng)裝下和顏悅色
多情愛(ài)好夫妻休想再會(huì)
但不知這時(shí)候
她怎樣應(yīng)賊
你二人如狼狽巧設(shè)羅網(wǎng)
喪良心與奸賊甘作門墻
貪富貴背大恩禽獸一樣
你奶奶豈容你虎狼張狂
今日里殺死你虎狼孽障
管叫你在我手命喪無(wú)常
第 七 場(chǎng) 起 解
風(fēng)凄凄路茫茫天色昏暗
披囚衣戴鐐銬發(fā)配嶺南
此一去關(guān)山隔音訊絕斷
但不知我的妻今在哪邊
聽(tīng)說(shuō)公子離帝京
急急忙忙來(lái)送行
猛聽(tīng)我妻遭橫禍
好似亂箭刺心窩
奉承東忘恩獻(xiàn)了我
周仁負(fù)義更可惡
都因你引薦賊一伙
霎時(shí)叫你命難活
奉承東周仁成結(jié)伙
陷害我夫妻入網(wǎng)羅
有朝一日天留我
定將二賊狗頭割
8樓
第 八 場(chǎng) 夜 祭
兩年來(lái)隨兄弟東藏西躲
日隱身夜?jié)撔惺鼙M奔波
思官人想妹妹心中難過(guò)
孤雁哀鳴泣長(zhǎng)空
昏沉沉更深夜已靜
忽閃閃眨眼滿天星
恍蕩蕩磷火多不變
唧唔唔鴟梟聲亂鳴
弱怯怯雙足多疼痛
病奄奄衣寬帶又松
撲漱漱淚珠如泉涌
意懸懸心神多不寧
亂紛紛村莊犬聲送
絮叨叨雄雞報(bào)五更
癡嬌嬌紅顏多薄命
哭啼啼不覺(jué)到天明
戰(zhàn)兢兢過(guò)橋心驚恐
淚汪汪好似哭長(zhǎng)城
霧騰騰望見(jiàn)松柏影
掙扎扎來(lái)到妹墳塋
哭妹妹叫人肝腸痛
悲凄凄力竭哭無(wú)聲
嫂嫂 你快站起來(lái)
見(jiàn)嫂嫂直哭得悲哀傷痛
冷凄凄荒郊外哭妻幾聲
怒沖沖罵嚴(yán)年賊太暴橫
偏偏的奉承東賣主求榮
咕噥噥在嚴(yán)府賊把計(jì)定
眼睜睜我入了賊的牢籠
悶悠悠回家說(shuō)明了情景
氣昂昂賢德妻巧計(jì)頓生
急忙忙改行妝要把賊哄
嘩啦啦鼓樂(lè)響賊把親迎
恨綿綿暗藏著短刀一柄
弱怯怯無(wú)氣力大功難成
痛煞煞莫奈何自已刎頸
血淋淋倒在地嚴(yán)賊膽驚
哭賢妻哭的我悲哀傷痛
盼哥哥大功成衣錦回京
可喜國(guó)賊被參倒
祭奠夫人走一遭
滿懷悲酸把墳掃
一見(jiàn)周仁怒火燒
咱兩個(gè)今日車對(duì)了
你死我亡兩開(kāi)交
我罵罵一聲周仁周仁呀
我把你忘恩負(fù)義的匹夫
是你那年失卻餉銀
遭賊陷害解京定罪
我念你忠良之后
哀求公子救你不死
公子他又與你結(jié)為
異 姓 的 兄 弟
越說(shuō)越想越氣憤
開(kāi)言叫罵小周仁
忘恩負(fù)義心太狠
你賣友求榮居何心
老伯不必動(dòng)氣憤
聽(tīng)我把話說(shuō)原因
周仁做事雖不瞑
要對(duì)天地與鬼神
我說(shuō)此話你不信
事后方見(jiàn)人的心
做惡人必遭惡來(lái)報(bào)
天網(wǎng)恢恢你罪難逃
第 九 場(chǎng) 打 周
出奇謀平倭寇萬(wàn)民歡暢
奉圣命今日里凱歌還鄉(xiāng)
杜文學(xué)在途中心如潮漲
除國(guó)賊滅奸黨重振朝綱
見(jiàn)周仁把我的牙關(guān)咬碎
你不該驅(qū)炎附勢(shì)寐奸讒
食前言背信義忘了根本
為作官獻(xiàn)我妻壞了人倫
今日里即見(jiàn)面豈能容你
塵世上豈容你無(wú)義賊
第 十 場(chǎng) 哭 墓
無(wú)情棒打的我皮開(kāi)肉綻
好一似觳觫羊脫離刀尖
渾身上無(wú)完膚蓬頭垢面
放大聲哭奔在賢妻墓前
我夫妻受盡苦保持義氣
費(fèi)千心設(shè)百計(jì)救人出獄
作郎官把夫人又替人死
舍已妻救人妻恩愛(ài)割離
我哭一聲妻呀
我早死的蘭英妻呀
咱夫妻受人之托
嫂 嫂 臨 難
是你慷慨替她一死
我只說(shuō)情也盡了
義 也 全 了
誰(shuí)知哥哥回來(lái)
見(jiàn)面不容開(kāi)口
先是一頓的飽打
打的我血肉橫飛
體 無(wú) 完 膚
是我有口不能辯
有 冤 無(wú) 處 伸 了
嘆人間多荊棘世途艱險(xiǎn)
難得你賢德妻節(jié)義雙全
扶正義除邪惡舍己救難
孤寂寂埋荒丘隱恨長(zhǎng)眠
愿已償債已還無(wú)有遺憾
問(wèn)賢妻今夜晚魂歸哪邊
生不能常恩愛(ài)百年相伴
九泉下與賢妻共話團(tuán)圓
見(jiàn)兄弟倒墓前魂飛魄散
聲聲淚滴滴血揪心裂肝
怪小老錯(cuò)傳話禍害非淺
屈打了好兄弟冤上加冤
受 苦 的 兄 長(zhǎng)
你 們 團(tuán) 圓 了
李蘭英秉俠義人神共鑒
我弟兄祭英靈跪倒墓前
今日里國(guó)賊滅消除大患
整朝綱伸正義萬(wàn)民心歡
賢德妻你必然心歡意滿
夙愿還瞑雙目含笑九泉
周仁回府,秦腔傳統(tǒng)劇目。又名《鴛鴦淚》。事見(jiàn)明佚名《忠義烈》傳奇(又名《忠烈記》),清朱*(左:白字、右:鶴去鳥(niǎo)字)、朱佐朝合作《朝陽(yáng)鳳》傳奇,佚名小說(shuō)《海公大紅袍全傳》、《海公小紅袍全傳》及廢閑主人《大紅袍》彈詞。
介紹
嚴(yán)嵩的干兒子嚴(yán)年垂涎于杜文學(xué)之妻,遂誣告將杜文學(xué)流放嶺南。杜文學(xué)臨行前將其妻跪托義弟周仁。杜文學(xué)門客封承東告密,嚴(yán)年賜官周仁令獻(xiàn)其嫂,可救其兄。周仁與妻暗中計(jì)議,以其妻扮作其嫂,獻(xiàn)與嚴(yán)年,并連夜攜嫂出逃。妻至嚴(yán)府,殺嚴(yán)賊不成,自戕身亡。后杜文學(xué)冤雪釋歸,見(jiàn)周仁怒責(zé)。杜文學(xué)之妻出面痛說(shuō)原委,真相始明。
此劇為秦腔八大本之一,系須生、正旦(后改小生、正旦)唱做工并重戲。其中有《悔路》、《夜逃》、《哭墓》等折戲可單獨(dú)演出,廣為流行。李云亭、劉立杰、耿善民、雒秉華、高希中、任哲中、劉建中、李愛(ài)琴、李小鋒演出成名戲。二十世紀(jì)三十年代耿善民以“冷過(guò)場(chǎng)”的形式扮演周仁,唱腔蒼涼,神態(tài)冷峻,紅極一時(shí)。民國(guó)三十二年(1943)王紹猷改編本名《周仁回府》(亦稱《新忠義俠》),由陜西易俗社首演,雒秉華飾周仁,以擅唱大段哭音亂彈而名揚(yáng)西安。同年任哲中得范紫東指點(diǎn),將傳統(tǒng)的周仁,由須生行改為小生行扮演,增施“耍帽翅”,“甩發(fā)”等特技,改進(jìn)咬字和發(fā)聲,輔以抽泣性虛字潤(rùn)腔,唱大段哭音亂彈,如流水嗚咽,娓娓動(dòng)聽(tīng),名噪一時(shí)。李愛(ài)琴則一改“冷過(guò)場(chǎng)”形式,增強(qiáng)了周仁唱做的俏皮、輕巧和生活情趣,亦為一絕。同州梆子、西府秦腔、漢調(diào)桄桄亦有此劇目。今存民國(guó)年間西安德華書(shū)局木刻《周仁回府》改編本及《悔路》、《回府》折戲本,民國(guó)三十八年西安同興書(shū)局木刻《周仁回府》改編本,陜西省藝術(shù)研究所藏抄本。