一、萬里茶道經(jīng)過西安嗎?
經(jīng)過。
在我國茶葉史冊上,中國大地的圓點、陜西涇陽縣與湖南安化縣曾有著千百年來的交往史、情誼史、發(fā)展史。單說安化黑茶,源于當(dāng)?shù)?,成就于涇陽,促使了我國黑茶產(chǎn)業(yè)的崛起與發(fā)展,這是天時、地利、人和的體現(xiàn)。
西安是中國茶文化的重要發(fā)祥地,也是絲綢之路的起點。我們所說的萬里茶道,是繼“絲綢之路”之后在歐亞大陸興起的又一條重要的國際商道,是古“絲綢之路”的延伸與補充,也是當(dāng)前“一帶一路”建設(shè)的重要組成部分。不管是“茶馬古道”“萬里茶道”等路線,都可以堪稱為古“絲綢之路”的姊妹道,從來都不能繞過長久治安的西安。
二、茶道入門知識,茶道與茶藝的區(qū)別,什么叫茶道表演
不管是茶藝還是茶道
前提都必須是心中有茶,最基礎(chǔ)的知識如下:
1、茶怎么來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什么流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級、特性?
4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示,既許多人眼里的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當(dāng)前較為流行的――干泡法,也稱為行茶法。
至于茶道表演,
并非是穿上道家或佛家的服飾泡一下茶就是茶道,這太過于膚淺了,有道是:心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。
三、普洱茶的茶藝表演步驟?
1. 祥龍行雨,潤澤萬物
先用沸水溫壺, 再將壺內(nèi)的水分別潤洗茶海和品茶杯。
2.穿越古今,鑒賞普洱
熟餅紅褐油潤,金毫顯露。
3.普洱迸殿,綻放陳韻
將適量茶葉投入紫砂壺內(nèi)。
4.洗盡凡塵,重現(xiàn)金身
用少量沸水潤洗茶葉使茶葉在水中浸潤,即刻倒出。
5.雙泉徐流,茗承玉露
雙手將沸水沖入紫砂壺內(nèi),使茶汁充分浸出。
6.龍鳳現(xiàn)身,行游天下
待茶泡好后,倒入茶海中,再均勻分入品杯。
7.龍鳳呈祥,佳茗敬客
熟普紅濃明亮。