1. 紅茶大紅袍金駿眉
金駿眉屬于武夷紅茶,是紅茶其中的一個品種,是采用單芽為原料,經(jīng)發(fā)酵、干燥等工藝制成,其干茶金、黃、黑三色相間,湯色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而紅茶是六大茶類之一,紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會選擇“黑芽金駿眉”。
香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細心去品茶,會明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會明顯感覺到茶湯喉韻,非常的沁人心脾。
紅茶是六大茶類之一,其茶性溫和,屬全發(fā)酵茶。
其品種主要有有祁門紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫等。
2. 大紅袍 金駿眉哪個好
金駿眉和大紅袍的區(qū)別主要有:
1、品種不同。金駿眉是全發(fā)酵的紅茶,大紅袍是半發(fā)酵的烏龍茶。
2、原料不同。金駿眉生長在武夷山的自然保護區(qū)的原始森林里,全都是用茶葉的芽尖制作成;大紅袍生長在武夷山的巖縫當中,采摘標準是成熟新梢芽葉,開面的三四葉。
3、外觀不同。金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃,外形緊細,圓直,有茶毛,條索彎曲,毫色金黃,手感重實;大紅袍則是條索狀,勻?qū)?,稍扭曲,大多為黑褐色,手感粗糙厚實?/p>
4、工藝不同。大紅袍是烏龍茶,需要做青、揉捻、烘焙等程序,金駿眉則不需要,兩種茶葉的發(fā)酵程度不同,火候也有所差異。
5、茶湯不同。金駿眉湯色金黃清澈,甘甜滑爽,湯色偏棕紅較濃郁;大紅袍湯色橙黃明亮,茶湯不僅棕紅還帶著些許蜂蜜黃色調(diào),滋味甘醇。
6、口感不同??诟蟹矫?,金駿眉喝起來則有點淡淡的蜜味,且為果香、蜜香、花香綜合香氣,入口甘醇;大紅袍則是香氣濃烈,帶著些許蘭花香且?guī)r韻明顯,香氣持久。
7、價格。大紅袍的價格從幾百元到幾萬元不等,金駿眉產(chǎn)量低,價格貴,大概在每斤五六千元不等。
8、品飲不同。金駿眉是紅茶,口感是有甘甜的味道,沖泡的水溫在90度左右,沖泡以后就要飲用,泡時間長了就會過濃,沒有甘甜的味道了;大紅袍是烏龍茶,要泡2-3分鐘,茶葉里夾帶的巖香味才會散發(fā)出來。
金駿眉和大紅袍兩種茶葉各有各的好處,哪種更好并沒有定論,畢竟每個人對茶葉的喜好會有所不同,一般是根據(jù)自己的喜好來選擇,喜歡喝甘甜類茶葉的可以選擇金駿眉,而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍。
3. 大紅袍 金駿眉
金駿眉與大紅袍是有區(qū)別的,主要區(qū)別有:
茶葉品類的不同,前者是屬于紅茶類,后者屬于烏龍茶類。
茶葉的外形和湯色也是不一樣的。
兩種茶葉區(qū)別的原因:
不同茶葉品類在制作工藝上的區(qū)別,烏龍茶需要做青,捻揉等程序。
茶葉使用的原材料不一樣,發(fā)酵程度也不一樣。
如何區(qū)分兩種茶葉的區(qū)別:
從外觀上進行區(qū)分,大紅袍條索狀,黑褐色。金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃,有茶毛,條索彎曲。
2.大紅袍手感粗糙厚實,有天然味。金駿眉手感重實,有花果香。
3.大紅袍湯色橙黃明亮,滋味甘醇。金駿眉湯色金黃清澈,甘甜滑爽。
注:茶葉不同,口感也會跟著不同,只要耐心去比較,還是可以看出差別的,茶葉的口感只有喝了才知道,至于喜歡哪種茶葉類型要看個人喜好。
4. 大紅袍金駿眉區(qū)別
紅茶是統(tǒng)稱,大紅袍是其中一種,還有肉桂、金駿眉等
5. 紅茶大紅袍金駿眉鐵盒
這三種茶葉不是一個品種,大紅袍是武夷山巖茶的一種,也就是烏龍茶的系列,是半發(fā)酵型茶,口感清列,回味較長,是福建臺灣地區(qū)比較喜歡的茶品種,金駿眉和正山小種是紅茶系列,口感溫潤醇厚,養(yǎng)胃,是發(fā)酵型茶,這個要根據(jù)個人喜好來確定哪個好,本人喜歡烏龍茶,特別是臺灣高山茶和大紅袍,加寫甘草沖泡,回味甘醇,清香悠長。
6. 金駿眉大紅袍是紅茶嗎
都好喝,關(guān)鍵是要掌握正確的沖泡方法。
大紅袍和金駿眉分別屬于兩種不同的茶。
金駿眉屬于紅茶,是正山小種茶。它的味道是純紅茶的甜味,它的沖泡水溫適合使用90度左右的水。此外,沖泡方法要講究。你應該在沖泡之后馬上喝它。
如果你浸泡它,它會變得很稠,就不能喝出金駿眉的精致和甜蜜的味。
大紅袍生長在巖石縫隙中,其浸泡方法是浸泡2-3分鐘后,茶葉中夾帶的巖石香味才會釋放出來,而它的味道是溫潤的,前面有輕微的苦味,但之后的嘴將是甜而香的。它既有紅茶的甜味,又有綠茶的香味。