藏茶的金尖品牌有何特點(diǎn)?
金尖和康磚均是深受藏民喜愛的暢銷品。這兩個(gè)品牌大體制作的五大工序和三十二道工藝完全一樣,只是在配料的選擇上葉和梗的比例不同。這就形成了品茶時(shí)口感略微不同。一般說來,金尖配比的紅苔和茶梗要大于康磚。所以在口感上更濃,茶味厚重,藏茶的沖力更大一些??荡u中茶葉比例較高,口感純和一些。前藏居民喜歡喝康磚,后藏居民喜歡喝金尖。(由哈拉本倫山口,經(jīng)奇里吵裂湖塔木薩齊到日喀則為南北走向分界,以西屬后藏,以東屬前藏)。金尖梗稍多,陳化后湯色以紅濃為特色,傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)的金尖稱為“枕頭茶”,2.5公斤一個(gè)的枕頭形放在大條包里正好四個(gè)“枕頭”(10kg),金尖耐熬煮,藏區(qū)把上好的金尖稱贊為“熬頭好”,因?yàn)榻?jīng)發(fā)酵后的茶梗反復(fù)熬煮后口源扮感、香型都堪稱上乘,1985年,西藏自治區(qū)成立二十周年大慶,雅安茶廠受中央委托趕雹碰灶制“中央禮品茶”為了劑型的便捷和包裝,金尖正式建立了650g的標(biāo)準(zhǔn)型磚茶,目前該劑型也和枕頭茶一樣作為經(jīng)典劑型來定制和收藏。
金尖雖然粗老,有些工藝要比康磚多點(diǎn)!老祖先想的多哦!
蘭馨金尖是什么檔次
屬于五級(jí)茶葉。
蘭馨燃缺喚金尖紅茶以蘭馨生態(tài)有機(jī)茶園精選的良種茶樹的獨(dú)皮凱芽為原扮鉛料,按照傳統(tǒng)工夫紅茶的工藝精制而成。其色澤烏潤顯金毫、條索勻齊;湯色紅艷明亮;香甜持久,滋味醇和,目前市場(chǎng)價(jià)388元/128g,也是中高端茶葉品牌。
茶葉等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)如下:
特級(jí),茶葉條索緊細(xì)勻整;一級(jí),茶葉條索緊結(jié);二級(jí),茶葉沖泡后茶湯紅濃;三級(jí),茶葉條索緊結(jié)勻整尚顯毫;四級(jí),茶葉條索肥壯,緊結(jié)勻整;五級(jí),茶葉條索緊實(shí)勻整,略顯毫;六級(jí),茶葉條索壯實(shí)尚勻整;七級(jí),茶葉條索肥壯緊實(shí)。