一、姜茶什么東西？

姜茶是一道飲品，通過生姜來煮制，在煮制的過程當(dāng)中會加入其它的產(chǎn)品一起煮制，它有一定的保健功效。用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲用姜茶，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。

去寒，適用于感冒初起發(fā)汗用

姜茶是生姜泡的茶預(yù)防感冒去濕氣

姜茶就是生姜曬干以后拿來泡水喝，可以驅(qū)寒除濕！

二、酵素太酸了加碳酸鈉怎么調(diào)節(jié)口感？

酵素是水果果蔬通過發(fā)酵而成的營養(yǎng)產(chǎn)品，一般情況下，酵素呈酸性，味道為酸中帶甜，甜中微酸，口味綿滑，醇厚清爽，根據(jù)原材料不同，酵素的口感略有差別。由于酵素酸酸甜甜，有些稍帶澀味，因而并不是所有人都能適應(yīng)酵素的味道。此時，我們可搭配其他的東西，來改善酵素的口感。

一、酵素+蜂蜜

酵素中包含多種益生菌及特定生物活性成分，在一定條件下，這些益生菌和微生物可以起到促進(jìn)腸道蠕動的作用，而蜂蜜味道甜美，經(jīng)常喝蜂蜜水可以促進(jìn)消化、改善睡眠、抗疲勞、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏等。

因此，在40度左右的溫水中添加適量蜂蜜后再用來稀釋酵素，不僅可以提高酵素的甜度，減少酸澀感，還可以增強(qiáng)促消化的作用。

二、酵素+姜茶

姜是祛濕御寒，暖胃健身，促進(jìn)消化的良品，生姜含有的姜辣素可以放松緊繃的消化道，可緩解腹脹惡心、消化不良等問題，而酵素能提高機(jī)體的免疫力。

因此可將姜茶熬煮后放涼至40度左右的狀態(tài)，再用來稀釋酵素原液，這樣既能緩解姜茶的辛辣感，又能平衡酵素的口感。

三、酵素+檸檬水

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、美容等多種功效，是美容佳品。經(jīng)常喝檸檬水，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。此外，檸檬有利尿作用，當(dāng)中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，所以飲用檸檬水還可以加快身體排出毒素，有助維持健康的泌尿系統(tǒng)。

因此用檸檬水來稀釋酵素，檸檬含有的檸檬酸不僅可以大大促進(jìn)酵素發(fā)揮作用，還可以豐富酵素口感。

三、可以經(jīng)常喝姜茶好嗎？

古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）?！?/p>

生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利.

但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示：一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?？磥?，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

天天喝姜湯是有助于身體健康的，中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)?、辛，可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

早晨起床后，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片燙一下，再將姜片放入嘴里含10~30分鐘，咀嚼。堅持食用，對預(yù)防感冒大有裨益。

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擴(kuò)展資料

姜茶也可以有助于女性生理――

女性在生理期喝點(diǎn)紅糖水，能避免痛經(jīng)。它所含的鈣和鎂，能協(xié)同發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松之效，鐵元素還能補(bǔ)充生理期的耗損。月經(jīng)來潮前兩三天，可每天喝杯紅糖姜茶。另外，紅糖煮荷包蛋，紅糖熬粥，或紅棗紅糖水、紅糖煮桂圓肉等，都是很好的滋補(bǔ)良方。

參考資料：

/baike.baidu.com/item/%E5%A7%9C%E8%8C%B6/1190434?fr=aladdin#1target=_blanktitle=百度百科-姜茶?>百度百科-姜茶???

/sannong.cntv.cn/20140630/101290.shtmltarget=_blanktitle=央視健康網(wǎng)-每天喝杯生姜茶?>央視健康網(wǎng)-每天喝杯生姜茶???

/news.cntv.cn/20120206/103945.shtmltarget=_blanktitle=央視健康網(wǎng)-紅糖不僅能補(bǔ)血還能補(bǔ)鈣>央視健康網(wǎng)-紅糖不僅能補(bǔ)血還能補(bǔ)鈣