一、如何制作姜茶
紅糖姜茶的具體做法
生姜:150克 紅糖:250克
功效:暖宮、活血
做法:生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分鐘,分成7份,250克紅糖加150克生姜。
再根據(jù)個(gè)人口味加入紅棗,就好了..不要開(kāi)始時(shí)就加..會(huì)有苦味的..
快出鍋時(shí)加就好了..那樣會(huì)比較甜~!
二、張釗漢的原始點(diǎn)煮姜水喝,剛開(kāi)始要煮多少姜,
剛開(kāi)始要半斤姜,然后喝一段時(shí)期后逐漸加量,根據(jù)病情不同而確定最終用量
三、標(biāo)準(zhǔn)姜茶怎么泡?
茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服??砂l(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯后飲用姜茶,有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效,有利于治療流感、傷寒、咳嗽。 姜茶也是英國(guó)人喜歡的飲料,和中國(guó)人治感冒的姜湯差不多。 英國(guó)的姜茶做法非常簡(jiǎn)單,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,姜茶就做好了。 姜茶只對(duì)風(fēng)寒感冒有效,對(duì)風(fēng)熱感冒喝了反而會(huì)加重癥狀。 風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒區(qū)別最簡(jiǎn)單的方法是:風(fēng)寒感冒頭不痛,口不渴,嗓子不疼,無(wú)痰涕或痰涕都是清的;風(fēng)熱感冒就是有頭痛,嗓痛,口渴,咳膿痰,流膿涕這樣。 風(fēng)寒感冒從中醫(yī)來(lái)說(shuō)是風(fēng)寒外襲,而生姜是熱性的,主辛散,可以驅(qū)散外邪,所以有效。 但風(fēng)熱感冒就是實(shí)邪內(nèi)阻了,喝姜茶反而加重癥狀。 科別:姜科姜屬植物 別名:鮮姜 英文名:Rhizoma Zingiberis 學(xué)名: 利用部位:根莖 原產(chǎn)地: 特性:含揮發(fā)油0.25—3%,主要成分為姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、樹(shù)脂、淀粉等。 用途:生姜:辛,溫。干姜:辛,熱。二者皆入肺、胃、脾經(jīng)。生姜:解表散寒,溫中止嘔。干姜:溫中祛寒,回陽(yáng)通脈。炮姜:化瘀止血。經(jīng)試驗(yàn)揮發(fā)油能促進(jìn)血循環(huán)、并可發(fā)汗。姜辣能促進(jìn)胃液分泌及腸管蠕動(dòng),幫助消化,大量用可引起口干,喉痛。 生姜被當(dāng)作香辛蔬菜使用,泡茶用的是干燥后的根莖。姜可溫暖胃部,幫助食物的吸收,抑制惡心感,據(jù)說(shuō)嚼姜片比任何藥物更能防止暈車(chē)。 姜茶有辛辣的刺激性香味,能促進(jìn)肢體末端的血液循環(huán),建議怕冷的人多喝。對(duì)害喜時(shí)的惡心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜節(jié)成細(xì)長(zhǎng)片,拿兩三片含在嘴里咀嚼。 歐洲人似乎覺(jué)得姜有香甜的味道,常用來(lái)做餅干或面包。 功效:促進(jìn)消化、強(qiáng)健循環(huán)系統(tǒng),緩和惡心感、暈車(chē)、害喜、畏寒。 注意事項(xiàng):懷孕時(shí)需絕對(duì)遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比較容易出來(lái)。 [復(fù)方] 在感冒時(shí)或睡前飲用 姜1/2片 玫瑰果1匙