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茯茶茯姜正確使用方法?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-03-22 16:50???點擊:162??編輯:admin???手機版

茯茶茯姜正確使用方法?

一、姜茯茶怎么喝

1、清飲法

烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中,投茯量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。

泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經(jīng)過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1:25—30)、潤茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可嗅聞茯茶特有的菌花香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。

2、 調(diào)飲法

奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20。熬煮10分鐘后,加入相當(dāng)于茶湯1/5—1/4的鮮奶(純牛奶)煮開,然后用濾網(wǎng)濾去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。

菊花茯茶:將茯茶以茶水比為1:20的量投入壺中,熬煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰鎮(zhèn)再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。

二、黑茶怎么喝

黑茶多為緊壓茶,泡茶前應(yīng)解散成小片。沖泡黑茶最好潤茶,需使用100℃沸水,必要時可再重復(fù)1、2次潤茶。

茶與水的比例為1∶50~1∶30,最好選用紫砂或者陶壺,生茶可以沖泡8~10泡,熟普可以泡到15泡左右,也可以煮飲沖泡的時間大致是先短后長,潤茶后第一泡時間約30~60秒(一般根據(jù)茶葉的年限和檔次不同,沖泡的時間不同)之后每泡時間適當(dāng)累加。每泡將茶湯倒出時盡量將茶湯控凈。普洱茶耐沖泡,一般可沖泡8次以上。

生姜和普洱茶可以泡在一起喝嗎?

生姜 性辛溫,有祛風(fēng)散寒、促進消化、解毒殺菌的作用。 普洱茶 屬于熟成茶,可以防止肥胖和水腫,并能改善血液循環(huán)和腸胃功能,是治療便秘的好幫手;同時,有減少脂肪被身體吸收的功效。 兩者不反,但普洱茶泡的第一道茶水請匆飲用.

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