一、蔥白生姜紅糖水用哪種蔥？

蔥白生姜紅糖水用大蔥，蔥白又稱蔥莖白、蔥白頭，是蔥根部的鱗莖。

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2、蔥是大部分菜肴不可缺少的調(diào)料。

(蔥白生姜水的蔥白是大蔥還是小蔥)

3、煮蔥白水就是將蔥根部的白色部分切下來，切成幾塊，然后放到水里煮十分鐘這樣就可以了。

使用過冬大蔥的蔥白是最好的。因為過冬的大蔥不但是蔥白長而且味道辛辣，用這樣的蔥白來煮姜糖水那是事半功倍的。

蔥白是要用老點的蔥帶蔥胡子最好，這樣的蔥藥性強。5片姜三段蔥再用點紅糖放鍋里加水煮十分鐘左右煮的時候不要掀蓋，免得姜蔥的藥氣飛出。

二、紅糖姜水，用干姜可以嗎

可以的，干姜跟新鮮的姜效果是一樣的。

姜可以切成片或絲，與紅糖和水一起煮，水開后再煮10分鐘左右，紅糖姜水可以治感冒和暖胃，同時還可以退燒，并且在女孩子痛經(jīng)的時候起到緩和的作用。

希望對你有幫助。

三、紅糖水的生姜有什么要求么，什么姜

普通的紅糖和生姜就可以。

生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來?？墒呛冗^姜湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

所需材料：杏仁120克(去皮、尖) 生姜180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 鹽花90克

四、紅糖姜茶的姜能不能用鹽姜嗎

可以直接買老姜黑糖了，比自己兌的紅糖姜茶味道和功用都好很多。