體性偏寒,氣血兩虧,一到天冷的時(shí)候就手腳冰涼,誰能推薦幾款適宜其的秋冬養(yǎng)生粥?
黑糖姜湯 材料: 生姜一塊、附子80克、紅棗10粒、黑糖60克。 作法: 1.生姜洗凈后切塊,不必去皮。 2.將附子和紅棗沖凈,與老姜一起放進(jìn)鍋中,加1碗半的水熬成1碗。 3.加黑糖拌勻,即可飲用。 雅妍小提醒: 最近很流行的黑糖,我個(gè)人也視它為不錯(cuò)的補(bǔ)方。這道配方必須用老姜,可以促進(jìn)血液循環(huán),讓全身產(chǎn)生溫?zé)岬母杏X,改善手腳冰冷。 泡足浴方 材料: 黃芪10克、當(dāng)歸10克、葛根10克、川椒5克、紅花5克。 作法: 1.以紗布袋將所有藥材包起來并捆緊。 2.加適量水浸泡20分鐘后再燒開加熱。 3.煮約10分鐘后倒入泡盆,再調(diào)和冷水至適當(dāng)?shù)臏囟取?雅妍小提醒: 這道泡腳配方可以活血通經(jīng),雙腳常冰冷的人可以每天泡個(gè)10分鐘,讓血液循環(huán)更好,漸漸就能改善冰冷的痛苦。 專家提醒冬天手腳冰冷的人,此時(shí)多吃黑米、黑棗、 黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑蕎麥、紫菜、可可等黑色食 物,可以促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)胃腸功能,改善怕冷狀況。 有些人的血液循環(huán)弱,距心臟遠(yuǎn)端的手腳末梢神經(jīng) 感覺冰冷。同時(shí),由于月經(jīng)的緣故,女孩子體內(nèi)每個(gè)月 會丟失一部分鐵,而鐵本身又不易被吸收,加上很多女 孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和豬肝等食品,所以女孩子 冬天特別怕冷。 黑色食物所含的微量元素和維生素特別多,如Va、 β-胡蘿卜素、Vpp(煙酸)等,以及人體必需但又不易 獲得的硒、鐵等。黑色食物的黑色素學(xué)名為“花色苷”, 它具有較強(qiáng)的抗氧化作用,清除體內(nèi)的活性氧,減少細(xì) 胞受到破壞。它能平衡內(nèi)分泌及防止早衰,具有補(bǔ)腎暖 身、防衰老、烏發(fā)美容等功效。 含微量元素和維生素比較多的黑色食物: 黑米 具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的 含量是普通大米的七倍。冬季食用對補(bǔ)充人體微量元素 大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。 黑蕎麥 可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富 含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸, 有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功 能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后, 適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。 黑棗 含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、 鐵等營養(yǎng)的成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ) 腎與養(yǎng)胃功效。 黑豆 有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤 澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve, 還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強(qiáng)活力、 美容養(yǎng)顏有幫助。 黑芝麻 富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為 植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯 著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有 一定作用。 黑木耳 中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋 補(bǔ)強(qiáng)身之效。現(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng) 吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分, 具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可 溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦梗患者 多食可溶栓,降低血小板數(shù)量。 多吃以上黑食,可望緩解冬天手腳冰冷的情況。感謝您的耐心閱讀,想了解更多關(guān)于健康方面的干貨內(nèi)容,歡迎留言關(guān)注咕咚健康小助手!你的點(diǎn)贊是給我最大的鼓勵(lì)~
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黑苦蕎茶(黑的)和苦蕎茶(黃的)有什么具體的區(qū)別?
黑苦蕎茶(黑的)和苦蕎茶(黃的)區(qū)別就是維生素P即蘆丁含量不同,苦蕎茶中蘆丁的含量為1.8%,黑苦蕎2.3%。
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1.苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品。苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。
2.該茶是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。產(chǎn)地主要為四川、陜西、云南、貴州和山西。
1、從營養(yǎng)價(jià)值上來區(qū)別:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營養(yǎng)價(jià)值都比黃苦蕎高。
2、從外觀上來區(qū)別:黃苦蕎的外殼為黃灰色,黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小,黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
3、從生長環(huán)境來區(qū)別:普通苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區(qū),黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
擴(kuò)展資料:
黑苦蕎中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆?。╒P)及硒元素(Se),同時(shí)還含有18種氨基酸、9種脂肪酸(VF)、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)及微量元素,含量合理,并且不含糖和膽固醇。
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài),腹中已經(jīng)沒有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話,肯定會加重饑餓感,特別是低血糖人士,此時(shí)會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀,因此需要特別注意。
苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀,但苦蕎偏寒性,建議與山藥、茯苓等組方為逍降茶這種中醫(yī)組方茶飲用。
參考資料:黑苦蕎-百度百科?苦蕎茶-百度百科
黑苦蕎茶(黑的)和苦蕎茶(黃的)區(qū)別就是維生素P即蘆丁含量不同,苦蕎茶中蘆丁的含量為1.8%,黑苦蕎2.3%。
1,苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的飲品??嗍w外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。
苦蕎茶味苦,性平寒,益氣力,續(xù)精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用。苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機(jī)能,具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能。
苦蕎茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。長期飲用本品,可改善身體狀況,降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率,能有效防治糖尿病,并且具有一定的抗癌作用,是中老年人理想的保健食品。
2,,黑苦蕎茶以黑苦蕎麥作為原料,制作而成的健康茶飲品。富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒,清理人體垃圾,激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開胃,通便潤腸。長期飲用有益身體健康。
沒什么區(qū)別,品種不一樣而已。
苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有黑珍珠之稱,外殼呈深黑色,營養(yǎng)價(jià)值極高。
擴(kuò)展資料:
苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,苦蕎--七大營養(yǎng)素完全集于一身,不是藥,不是保健品,是能當(dāng)飯吃的食品,因?yàn)槠涮厥獾纳L環(huán)境,本身苦蕎就富含硒的,可以對人體起到自然補(bǔ)充硒的作用,有著卓越的營養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效。
據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢;
在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效。
參考資料:百度百科-苦蕎