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蕎麥茶和大麥茶的區(qū)別有哪些?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-03-29 05:52???點擊:190??編輯:admin???手機版

區(qū)別是:一,成分不同。

蕎麥茶的主要制作原料是蕎麥,所含的主要營養(yǎng)成分有:生物類黃酮、纖維素、氨基酸、葉綠素等。

大麥茶的主要制作原料是大麥,所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)有碳水化合物、植物蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸等。

二,做法不同。

大麥茶和蕎麥茶雖然成品有一定的相似度,但是制作過程完全不一樣。

三,顏色味道不同。

蕎麥茶的茶湯黃中帶綠,清澈透明。

大麥茶的茶湯顏色為黑褐色,不透明,顏色跟可樂很相似,有股麥香,喝下去味道很寡淡。

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