苦蕎麥和蜂蜜一起食用，有疏通腸胃、排毒養(yǎng)顏的功效。

苦蕎麥本身具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效；加入蜂蜜能美容駐顏，增強(qiáng)抵抗力等。但是蜂蜜不宜過熱，所以應(yīng)先用熱水泡苦蕎，在水沒那么熱的時(shí)候才加入蜂蜜。

苦或尺信蕎是通腸的，而且蜂蜜也具有潤腸保濕的功效，與苦蕎一起吃，效果會更顯著，另外加入蜂蜜有、美容、駐顏、增強(qiáng)抵抗力等作用。

擴(kuò)展資料：

苦蕎衫輪茶的飲用禁忌：

1、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時(shí)會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要困轎特別注意。

2、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。

3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱的人請謹(jǐn)慎食用。

參考資料來源：百度百科-蜂蜜

參考資料來源：人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多 食用禁忌須謹(jǐn)記

參考資料來源：人民網(wǎng)-苦蕎茶無糖降三高 怎么喝最好