有美容的作用，苦蕎茶中含有大量的肉桂酸，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，同時隔絕紫外線作用明顯，能使褐斑變淺，甚至消失，可抑制皮膚黑色素的形成有作用，能防止老年斑的產(chǎn)生，故肉桂酸是高級防曬霜、護膚品中必不可少的成分。由于肉桂酸具有顯著的抗氧化功效，可減慢皺紋的出現(xiàn)，是愛美女士“由內(nèi)而外”健康態(tài)調整的美容珍品。