南京同仁堂有哪些拳頭產(chǎn)品?
同仁堂的歷史悠久,可謂是中藥業(yè)的頭牌,它出產(chǎn)的中成藥也備受推崇——雖然也出過(guò)一些問(wèn)題只知道北京同仁堂?中藥國(guó)貨之光的衍生產(chǎn)品同樣不能錯(cuò)過(guò)!
北京同仁堂創(chuàng)建于1669年(清康熙八年),自1723年開始供奉御藥,歷經(jīng)八代皇帝188年。南京同仁堂歷史也很悠久,其前身是北平同仁堂京都樂(lè)家老鋪南京分號(hào),于1926年在南京開業(yè)。兩家藥店的故事很多,還涉及到南北中醫(yī)之爭(zhēng),但現(xiàn)在都是國(guó)有企業(yè)了,我覺(jué)得沒(méi)有必要爭(zhēng)了。
南京同仁堂又叫“樂(lè)家老鋪”,多多上的旗艦店就叫“樂(lè)家老鋪”,里面主要賣食品、保健品,像紅豆薏米茶,青錢柳牛蒡茶等等。當(dāng)然,南京同仁堂的拳頭產(chǎn)品自然還是中成藥——養(yǎng)血補(bǔ)腎丸、安宮牛黃丸。
紅豆薏米茶的做法薏仁需要炒制嗎?
紅豆薏米茶的做法薏仁需要炒制嗎? 大家好,我是月牙彎彎掛天邊, 紅豆薏米茶的做法,薏仁需要炒制嗎,我的回答是:最好炒制一下!因?yàn)檗踩市晕⒑?,如果直接煮?lái)飲用,祛濕效果不好 。
而我們喝紅豆薏米茶,本意是要祛除體內(nèi)的濕氣,紅豆和薏米搭配,是非常好的祛濕茶,尤其是在南方的春季,濕氣特別重,常喝這個(gè)茶有健脾養(yǎng)胃、利水清熱的功效。
值得一提的是,紅豆薏米茶,這里的紅豆,其實(shí)指的是赤小豆 ,只是人們習(xí)慣說(shuō)開了紅豆,所以才一直沿用紅豆這個(gè)名稱,但實(shí)際上人們?cè)陟疫@個(gè)茶的時(shí)候,用的是赤小豆!
而且, 薏仁一定會(huì)先炒過(guò)后再煲茶,以祛除期寒氣 。具體做法是:準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋,不放油不放水,直接開火后,把適量的薏仁倒下去,轉(zhuǎn)用小火慢慢地炒,炒至薏仁微微發(fā)黃,再用來(lái)煲茶即可!
在煮這個(gè)茶水的時(shí)候,為了更省時(shí)間,可以先將紅豆提前浸泡3-4個(gè)小時(shí),這樣煮的時(shí)候就會(huì)快很多!紅豆薏米,不僅僅可以用來(lái)煮茶,也可以用來(lái)煮紅豆薏米粥,還可以加入花生、紅棗、枸杞等,讓口感更豐富一些。
另外,有些人嫌煮紅豆薏米茶太麻煩,現(xiàn)在有很多商家新出了一種袋泡茶,即泡即喝,非常方便。
你好我是小癡豁,很高興回答你的問(wèn)題
中醫(yī)認(rèn)為,“千寒易除,一濕難去”,若再加上不注重飲食 健康 和 養(yǎng)生 ,濕邪就容易入侵。紅豆薏米茶健脾養(yǎng)胃、利水、除痹、清熱排膿,非常適合體內(nèi)濕氣較重的人飲用。分享兩種不一樣的紅豆薏米茶的制作方法給您
食材明細(xì)
紅豆、薏米。
1、鍋內(nèi)不用加油,小火炒制薏米。
2、薏米炒至金黃色。
3、一把紅豆,一把薏米,清水沖洗干凈,倒入 養(yǎng)生 壺(或者砂鍋)。
4、壺內(nèi)加水,開始加熱。
5、水燒開。
6、繼續(xù)煮15分鐘。
7、煮15分鐘,再燜15分鐘。
紅豆薏仁放水煮,水不用太多,后面可以再加,煮到紅豆皮開,薏仁軟了,用勺子舀到冰格里!
冷凍下,拿出來(lái)
最后一步
等一會(huì)就可以扣出來(lái)放在飯盒里,每天上班帶一塊泡水,美白祛濕也不難喝,覺(jué)得味道淡就加點(diǎn)蜂蜜
溫馨提示:紅豆和薏米在一起是有去濕的功能的,大多數(shù)肥胖的人,體內(nèi)的濕氣都是比較大的,紅豆薏米水除了可以有效的排出體內(nèi)的濕氣之外,還可以伴隨減重的效果,所以說(shuō)有些需要減肥的,體內(nèi)濕氣比較大的的,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候多喝一些紅豆薏米水,來(lái)排除體內(nèi)多余的水分達(dá)到減重的效果。
很樂(lè)意回答你這個(gè)問(wèn)題。
沒(méi)有炒制過(guò)的薏米,寒性比較大。炒制過(guò)的薏米才能達(dá)到濕健脾的效果!
我有喝過(guò)一段時(shí)間,不過(guò)我喝的時(shí)候薏米是沒(méi)有炒制過(guò)的自己感覺(jué)效果也不錯(cuò)。有可能炒制過(guò)的薏米去濕效果會(huì)更好一些。本人也打算做些炒制過(guò)的薏米,在試喝一段時(shí)間。比較一下效果到底哪一種好
紅豆薏米茶的做法薏仁炒制嗎?很高興回答您這個(gè)問(wèn)題!
我個(gè)人建議, 還是需要炒制的,因?yàn)檗踩时旧肀容^偏寒,用溫火稍微炒制可以去除它的寒氣,煮水后達(dá)到最佳的除濕效果!
夏季潮濕和悶熱導(dǎo)致濕氣加重,食欲不振,疲憊易累。時(shí)常煮一些紅豆薏米茶來(lái)喝,不僅可以去除濕氣,還有一健脾功效。
1、首先在豆的挑選上,雖說(shuō)是紅豆薏米茶,但是這里用的卻不是真正意義上的紅豆,而是赤小豆。赤小豆偏扁,身小且細(xì)長(zhǎng),雖說(shuō)都是都是紅豆類,可只有赤小豆才具有祛濕健脾的功效。
2、其次是薏米,因其薏米特性較寒,在用于祛濕時(shí),要用溫火炒一下,去除其中的寒性。
3、在煮紅豆薏米茶時(shí),不要在另加入大米熬煮,喝紅豆薏米茶就是喝其中的清湯,雖說(shuō)加入大米熬煮可以使湯的口感加強(qiáng),可這樣也就是去了祛濕的意義。
食材:赤小豆50克、薏米50克。
1、洗凈的薏米直接放入炒鍋,溫火慢炒,炒制期間要勤翻動(dòng),讓其全部受熱均勻,炒到微微發(fā)黃,還有淡淡的香味飄出即可關(guān)火。薏米雖說(shuō)可以祛濕,但其中的寒性較大,所以在煮之前要用溫火炒制一下,溫火的炒制可以去除其中的寒性,讓其達(dá)到更好的效果。
2、將炒好的薏米和紅豆一同入溫水中浸泡一小時(shí)左右,許多人直接用赤小豆和薏米煮茶,由于兩種質(zhì)地較硬,很難煮熟,煮之前最好用溫水浸泡,這樣其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易吸收。
3、在將浸泡好的薏米和赤小豆一同放入電飯鍋內(nèi),加入500毫升左右清水,想喝湯多點(diǎn)的可以稍微多放一點(diǎn)水,按煮飯鍵冷水煮至開鍋,開鍋后在煮20分鐘,關(guān)火在燜20分鐘即可。在煮紅豆薏米茶時(shí),時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),不需要把紅豆和薏米煮制爆漿,20十分鐘時(shí)間剛好,臨近爆漿的口感,在配上清淡爽口的清湯,是這個(gè)夏季的絕配。
以上就是我做經(jīng)常紅豆薏米茶的方法,這個(gè)茶在夏季可以適當(dāng)飲用一些,祛濕功效確實(shí)不錯(cuò)!
可以不炒,紅豆薏米拿來(lái)煲骨頭湯去濕氣效果更好
紅豆薏米茶不需要炒制,泡水煮好即可。
第一步,把食材準(zhǔn)備好,放入碗中備用。
第二步,然后把準(zhǔn)備好的紅豆放入水中,浸泡。
第三步,起鍋,把鍋燒熱,把薏米放鍋中炒。
第四步,鍋中放入薏米和紅豆。
第五步,加水,大火煮15分鐘。
第六步,倒入杯中就完成。
薏仁本身性寒,想要健脾效果好應(yīng)該炒下再用,也可以直接煮祛濕效果好
紅豆薏米茶,據(jù)說(shuō)應(yīng)該炒制,增加它的除濕功能,平時(shí)不炒制也行,我就拿它當(dāng)茶喝,自我感覺(jué)除濕效果也挺好的,非常明顯。估計(jì)炒制下可能更好。
薏米需要炒,炒好的薏米加赤小豆煮熟服用,才能起到除濕的效果。