1. 茶葉培訓(xùn)考試題目

古茗培訓(xùn)考試內(nèi)容如下：

第一題:為什么拿鐵系列不上外賣?

因為拿鐵系列產(chǎn)品的雪頂，用的是新西蘭進(jìn)口的安佳淡奶油。雖然品質(zhì)更好，更容易被人體消化吸收。但耐熱性較差，5分鐘雪頂就會失去支撐，融化在茶湯里。

第二題:為什么芝士莓莓不能去冰?

因為莓莓系列里都是冰沙，是以當(dāng)季草莓加入茶湯和冰塊現(xiàn)榨而成，所以沒法做去冰呢。

第三題:為什么大叔奶茶不能點(diǎn)微糖?

微糖,也就是不額外加糖。但這款“鎮(zhèn)店之茶”的獨(dú)特之處，就在于加入了臺灣風(fēng)味黑糖，所以不能點(diǎn)微糖,也不推薦減糖哦。

2. 茶葉培訓(xùn)考試題目大全

1．（2021?新疆）古詩閱讀理解。

南鄉(xiāng)子?登京口北固亭有懷

辛棄疾

何處望神州？滿眼風(fēng)光北固樓。千古興亡多少事？悠悠。不盡長江滾滾流。

年少萬兜鍪，坐斷東南戰(zhàn)未休。天下英雄誰敵手？曹劉。生子當(dāng)如孫仲謀。

對這首詩的理解與分析，不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ā　。?/p>

A．這是一首登臨感懷之作。詩人登樓遠(yuǎn)眺卻望不見中原；只有南北的交戰(zhàn)，列朝的興亡正如滔滔江水。囊括時空，氣勢恢宏。

B．京口曾是東吳建都之地，詩人由此展開聯(lián)想?！比f兜鍪”言孫權(quán)軍容之盛，“坐斷”言其功業(yè)之大，“戰(zhàn)未休”贊其斗志之旺。

C．這首詞屬小令，卻吟詠重大的題材，氣勢壯闊，古今少見。全詞層次分明。整篇三問三答，自相呼應(yīng)，創(chuàng)前所未有的意境。

D．這首詞風(fēng)格豪放雄壯。詞的下片詩人豪邁地宣稱，只有曹操和劉備可以和自己匹敵，并希望后代能像孫權(quán)一樣建立功業(yè)。

答案：D。

2．（2021?武漢）閱讀下面的古詩，完成問題。

春夜別友人

【唐】陳子昂

銀燭吐青煙，金樽對綺筵。

離堂思琴瑟，別路繞山川。

明月隱高樹，長河沒曉天。

悠悠洛陽道，此會在何年？

下列對本詩內(nèi)容和情感的理解，不正確的一項是（　?。?/p>

A．從一二句中的“金樽”“綺筵”可以看出別酒宴場面的隆重。

B．三四句中的琴瑟之思和別路之憂都蘊(yùn)含著朋友之間的深厚情誼。

C．五六句通過寫明月的“隱”和長河的“沒”表明朋友已經(jīng)遠(yuǎn)去。

D．七八句表達(dá)詩人對前路漫漫的感嘆以及與友人再會難期的惆悵。

答案：C。

3．（2021?天津）下面對《聞王昌齡左遷龍標(biāo)遙有此寄》一詩的賞析，不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ā　。?/p>

聞王昌齡左遷龍標(biāo)遙有此寄

李白

楊花落盡子規(guī)啼，聞道龍標(biāo)過五溪。

我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西。

A．首句用“楊花”和“子規(guī)”兩個景物，點(diǎn)明暮春時令，烘托出凄涼悲惋的氛圍。

B．第二句寫詩人得知摯友被貶偏遠(yuǎn)之地，含蓄地表現(xiàn)了詩人的驚愕痛惜之情。

C．第三、四句抒情寄慨，詩人因懷才不遇而生的“愁心”，給詩中意象涂上浪漫的色彩。

D．詩人將明月人格化，把明月看成知人意、達(dá)人情的使者，有助于情感的表達(dá)，使詩味更加醇厚。

答案：C。

4.（2021?隨州）閱讀下面【甲】【乙】兩首古詩，完成各題。

【甲】題大洪山①（唐）楊逴

隨州西南多群峰，爭高競秀無終窮。

眾山迤邐漸行盡，始見獨(dú)尊惟大洪。

【乙】題大洪山①宋）黃載

地當(dāng)平曠易為山，故得崔嵬②漢沔③間。

云霧涌來無下界，樓臺浮起在中天。

開窗時見雷霆出，隱幾閑看日月還。

更有鐘聲最堪恨，南風(fēng)時到八陵④邊。

【注釋】①大洪山：湖北隨州境內(nèi)。②崔嵬：高大。③漢沔：漢水，④八陵：河南鞏義境內(nèi)。北宋九帝中，除徽、欽二帝外，均葬于此，統(tǒng)稱“七帝八陵”。

（1）想象【甲】【乙】二詩描繪的畫面，你認(rèn)為哪首詩意境更美？請將這首詩的意境描述出來。

（2）【乙】詩尾聯(lián)運(yùn)用了什么修辭手法？有怎樣的表達(dá)效果？

答案：（1）示例一：我認(rèn)為【甲】詩意境更美。甲詩側(cè)重遠(yuǎn)景的描繪，畫面中曲折連綿的群山爭高斗秀，大洪山則霸氣地嘉立在層巒疊嶂之中，襯托出大洪山的巍峨秀美。（意近即可）

示例二：我認(rèn)為【乙】詩意境更美。乙詩重在細(xì)節(jié)（近景）的刻畫，由下及上，平曠的土地上拔地而起的大洪山直插云霄，山上云霧繚繞中的樓臺，近在窗邊的雷霆，若隱若現(xiàn)的日月以及寺廟里的大鐘，無不彰顯出大洪山的高大。（意近即可）

（2）示例一：尾聯(lián)運(yùn)用了夸張的修辭手法。大洪山上的鐘聲能夠傳到遙遠(yuǎn)的河南鞏義，詩人通過夸大鐘聲傳播的距離（遠(yuǎn)播千里），極力表現(xiàn)大洪山之高。（意近即可）

示例二：尾聯(lián)運(yùn)用了擬人的修辭手法。詩人賦予大洪山上的鐘聲以人的情感，鐘聲有意傳到遙遠(yuǎn)的河南鞏義，生動形象地表現(xiàn)出了大洪山的高大。

5.（2021?臺州）閱讀下面文字，回題。

【甲】晚出尋人不遇

[唐代]白居易

籃輿①不乘乘晚涼，相尋不遇亦無妨。

輕衣穩(wěn)馬槐陰下，自要閑行一兩坊。

【乙】漁家傲訪華雪嚴(yán)不遇

[元]許有壬

水落寒林山骨瘦。湘江風(fēng)細(xì)波紋皺。何處攜琴何處酒。惆悵久。亂鴉啼斷煙中柳。

茅屋蕭蕭連甕牖。半檐寒旭閑清晝。歸路梅花香滿袖。詩未就。青山笑我云回首。

[注釋]①籃輿：古代供人乘坐的交通工具。

甲詩和乙詞的作者都尋人不遇，但心境各不相同。請結(jié)合內(nèi)容分析。

答案：

甲詩從“無妨”“輕衣穩(wěn)馬”“閑行”等詞可以讀出作者晚出乘涼尋友不遇時，依然悠閑自得的心境；乙詞從“寒林”“山骨瘦”“亂鴉”等詞可以讀出作者訪友不遇，飲酒彈琴賦詩的愿望落空時惆悵失落的心境。

6.（2021?達(dá)州）

【甲】定風(fēng)波

蘇軾

三月七日，沙湖道中遇雨，雨具先去，同行皆狼狽，余獨(dú)不覺。已而遂晴，故作此詞。

莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。

料峭春風(fēng)吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎?；厥紫騺硎捝帲瑲w去，也無風(fēng)雨也無晴。

【乙】西江月?世事一場大夢

蘇軾

世事一場大夢，人生幾度秋涼。夜來風(fēng)葉已鳴廊?？慈∶碱^鬢上①。

酒賤常愁客少，月明多被云妨②。中秋誰與共孤光③。把盞凄然北望。

【注】①[眉頭鬢上]指眉頭上的愁思，鬢上的白發(fā)。②[妨]遮蔽。③[孤光]指獨(dú)在中天的月亮。

兩詞都是蘇軾被貶黃州時的作品，但基調(diào)和抒發(fā)的情感大不相同，試結(jié)合詩句加以闡釋。

答案：

甲詞基調(diào)昂揚(yáng)、樂觀。詞人出游遇雨，卻不慌不忙，在雨中吟詠長嘯?！澳牎薄昂畏痢薄罢l怕”三個詞將詞人樂觀曠達(dá)的人生態(tài)度表現(xiàn)得特別充分。

乙詞基調(diào)低沉、哀惋。通過對秋涼夜中風(fēng)葉、孤光明月景物的描寫，反映出詞人謫居后的苦悶心情（詠人生之短暫，嘆壯志之難酬，感世道之險惡，悲人生之寥落、慨知音之難覓）。

7.（2021?蘇州）下面是著名詩人聶紺弩先生讀《水滸傳》后寫的一首詩，根據(jù)要求完成相關(guān)題目。

董超薛霸

聶紺弩

解罷林沖又解盧，英雄天下盡歸吾。

誰家旅店無開水，何處山林不野豬？

魯達(dá)感悲齊幸免，燕青義憤乃駢誅。

佶京俅貫江山里，超霸二公可少乎！

①概括第二聯(lián)涉及的故事情節(jié)，并根據(jù)此聯(lián)簡析詩人對“林、盧”所處社會的認(rèn)識。

②尾聯(lián)中“佶京俅貫”和“超霸二公”代表了封建社會中的哪兩類人？

答案：

（1）董超、薛霸受人指使，用相同的方法加害林沖、盧俊義：先在旅店用開水燙傷兩人的腳，后在山林動手想結(jié)果兩人性命。當(dāng)時社會黑暗險惡，到處都可以成為害人的地方。

（2）統(tǒng)治者；奴才、幫兇。

8.（2021?河北）閱讀下面這首詩，回答問題。

白雪歌送武判官歸京

北風(fēng)卷地百草折，胡天八月即飛雪。

忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。

散入珠簾濕羅幕，狐裘不暖錦衾薄。

將軍角弓不得控，都護(hù)鐵衣冷難著。

瀚海闌千百丈冰，愁云慘淡萬里凝。

中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。

紛紛暮雪下轅門，風(fēng)掣紅旗凍不翻。

輪臺東門送君去，去時雪滿天山路。

山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處。

（1）這首詩的作者是唐代詩人　?。ㄈ嗣?。

（2）說說你對這首詩題目的理解。

（3）下列對這首詩的理解和分析，不正確的一項是　　

A.這首詩從“風(fēng)”寫起，一個“卷”字，一個“折”字，就寫出了風(fēng)之大、風(fēng)之猛，表現(xiàn)出塞北之風(fēng)的狂暴肆虐。

B.“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”，將梨花比作雪花，設(shè)喻新穎，造語奇警，不落窠白，充滿了浪漫的想象，成為千古傳誦的名句。

C.“山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處”，寫送行者目送行人遠(yuǎn)去，直到無法望見，卻還在凝望留在雪地上的馬蹄印跡，言盡而意無窮。

D.這首詩氣勢宏大，筆力矯健，流暢灑脫，意氣飛揚(yáng)，離愁別緒中富有豪邁氣慨，是邊塞詩中的佳作。

答案：

（1）岑參

（2）題目點(diǎn)名了詩歌的主要內(nèi)容，即大雪中送別好友，和詩的體裁：歌行體。

（3）B

9.（2021?長沙）閱讀下面文字，完成問題。

過山農(nóng)家

顧況①

板橋②人渡泉聲，茅檐日午雞鳴。

莫嗔③焙茶④煙暗，卻喜曬谷天晴。

[注釋]①顧況（727﹣815），唐代詩人，他提倡質(zhì)樸淳厚的詩風(fēng)，其詩清新自然，注重反映社會現(xiàn)實和人民疾苦。②板橋：指橫跨山溪的木板橋。③嗔：責(zé)怪，埋怨。④焙茶：用微火烘烤茶葉，使返潮的茶葉去掉水分。

（1）對本詩的理解不正確的一項是（ ）　　

A.作者按走訪順序，依次選取了山行途中、到達(dá)農(nóng)舍、參觀焙茶等鏡頭。

B.“莫嗔”二字，從山農(nóng)請客人不要責(zé)怪被煙熏的口吻中，表現(xiàn)了山農(nóng)的爽直性格。

C.“卻喜”二字，道出了山農(nóng)對雨后天晴，能翻曬谷子的喜悅。

D.作者寫出了親自參加山鄉(xiāng)養(yǎng)雞、焙茶、曬谷等勞動的感受，表達(dá)了對勞動的喜愛。

（2）抖音微視頻是當(dāng)今很火爆的一種表現(xiàn)形式，小文同學(xué)想將這首詩歌前兩句的意境，用抖音微視頻的形式表現(xiàn)出來，請幫她完成下面的腳本。

抖音腳本（部分）

答案：

（1）D

（2）①潺潺的流水聲；②田園的悠閑和詩人的閑適自在

10.（2021?懷化）閱讀下面文字，完成問題。

【甲詩】

過松源晨炊漆公店（其五）

楊萬里

莫言下嶺便無難，賺得行人錯喜歡。

政入萬山圍子里，一山放出一山攔。

【乙詩】

桂源鋪

楊萬里

萬山不許一溪奔，攔得溪聲日夜喧。

到得前頭山腳盡，堂堂①溪水出前村。

【注釋】①堂堂：形容陣容或力量壯大。

（1）這兩首詩都用到的修辭手法是　 　。

【甲詩】后兩句用“放”“攔”這兩個動詞，生動地寫出了山山相連的特點(diǎn)，富有情趣。

【乙詩】前兩句用“　　”“　　”這兩個動詞，形象地描繪了溪水奮力前行的畫面。

（2）下列對這兩首詩的理解或賞析，不正確的一項是　　

A.這兩首詩都是哲理詩，通過某一現(xiàn)象揭示一定的人生哲理，給人以啟發(fā)。

B.【甲詩】前兩句是描摹，后兩句是議論，詩人借助一系列的景物描寫，通過寫山區(qū)行路的感受，創(chuàng)造了一種深邃的意境。

C.【甲詩】運(yùn)用了虛實結(jié)合的寫法，實寫翻山越嶺，虛寫人生中的困難一個接著一個。

D.【乙詩】蘊(yùn)含的哲理是：我們在人生道路上只有不畏艱難、奮勇向前，才能戰(zhàn)勝困難，取得勝利。

答案：

（1）擬人 奔 喧

（2）B

11.（2021?廣安）古詩詞鑒賞。

南安軍

文天祥

梅花南北路，風(fēng)雨濕征衣。出嶺同誰出？歸鄉(xiāng)如此歸!

山河千古在，城郭一時非。餓死真吾志，夢中行采薇。

（1）詩歌頸聯(lián)運(yùn)用了什么修辭手法？有什么作用？

（2）詩歌尾聯(lián)表達(dá)了詩人怎樣的情感？

答案：

（1）運(yùn)用了對比的修辭手法，將祖國山河依舊與城郭已面目全非進(jìn)行對比，突出了詩人的亡國之痛。（意思相近即可）

（2）表達(dá)了詩人至死不渝，以死明志，保持愛國的節(jié)操，誓死報國的決心。（意思相近即可）

3. 茶葉與茶業(yè)考試

報名入口在當(dāng)?shù)氐膭趧泳止倬W(wǎng)，其考取流程是：報名；在指定的地點(diǎn)參加理論知識和技能操作考試；考試通過即可獲得證書。茶藝師資格證報考條件是：經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢業(yè)證書；在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

茶藝師的工作內(nèi)容是：1、鑒別茶葉品質(zhì)；2、根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點(diǎn)；3、根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香；4、展示、解說茶水沖泡流程和技巧；5、介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法。

4. 茶學(xué)考試題庫

可以轉(zhuǎn)。

農(nóng)學(xué)專業(yè)可以轉(zhuǎn)計算機(jī)專業(yè)的。相關(guān)擴(kuò)展:計算機(jī)專業(yè)一般指計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)。 計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)是一門普通高等學(xué)校本科專業(yè),屬于計算機(jī)類專業(yè),基本修業(yè)年限為四年,授予工學(xué)或理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

農(nóng)學(xué)考研中有些專業(yè)是要統(tǒng)考的如作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種，園藝，茶學(xué)等，統(tǒng)考科目為思想政治理論、英語(二)、數(shù)學(xué)(農(nóng))或化學(xué)(農(nóng))、植物生理學(xué)與生物化學(xué)，共四門，需要說明的是數(shù)學(xué)(農(nóng))或化學(xué)雖然可選，但大多數(shù)學(xué)校的相關(guān)專業(yè)都規(guī)定必須考其中的某門，而有些專業(yè)可以的專業(yè)業(yè)務(wù)課二，即植物生理學(xué)與生物化學(xué)，可以選用農(nóng)學(xué)統(tǒng)考試題，也可自主命題，如植物營養(yǎng)學(xué)，植物保護(hù)中的農(nóng)藥學(xué)等。

5. 茶葉考試選擇題

每年的12月報名,次年5月份考試。到時候醫(yī)院會組織報名參考。詳情你可以登陸“中國衛(wèi)生人才網(wǎng)”。考檢驗士不是很難過但很關(guān)鍵建議你多在網(wǎng)上找些試題做一下。你還可以登陸這個網(wǎng)站看看 中華檢驗醫(yī)學(xué) 或許能幫你··

1. 化學(xué)檢驗員：包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農(nóng)藥、水處理等崗位，用抽樣檢查方式對化工產(chǎn)品進(jìn)行化學(xué)分析檢驗的人員。

2. 食品檢驗員：包括從事糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗人員。

6. 茶葉培訓(xùn)考試題目及答案

（1）基本文化程度 初中畢業(yè)。

（2）申報條件

——初級評茶員(具備以下條件之一者)

(1)從事專業(yè)評茶工作2年以上。

(2)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

——中級評茶員(具備以下條件之一者)

(1)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上,經(jīng)中級評茶員正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(2)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作4年以上。

(3)連續(xù)從事專業(yè)評茶工作6年以上。

(4)取得勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

——高級評茶員(具備以下條件之一者)

(1)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作4年以上,經(jīng)高級評茶員正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(2)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,并連續(xù)從事專業(yè)評茶工作6年以上。

(3)取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

(4)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作2年以上。

——評茶師(具備以下條件之一者)

(1)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作5年以上,經(jīng)評茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(2)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作8年以上。

(3)高級技工學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作2年以上。

(4)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上。

——高級評茶師(具備以下條件之一者)

(1)取得評茶師資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作3年以上,經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(2)取得評茶師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作5年以上。

7. 茶葉基礎(chǔ)知識考試

中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽(yù)，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。

飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點(diǎn)。同樣質(zhì)量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術(shù)不一，泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡，積累了豐富的經(jīng)驗。泡好茶，要了解各類茶葉的特點(diǎn)，掌握科學(xué)的沖泡技術(shù)，使茶葉的固有品質(zhì)能充分地表現(xiàn)出來。

中國人飲茶，注重一個"品"字。"品茶"不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細(xì)啜慢飲，達(dá)到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設(shè)、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風(fēng)景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間，搭設(shè)茶室，讓人們小憩，意趣盎然。

中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

8. 茶葉考核題

謝邀。

⒈未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內(nèi)，如無正當(dāng)理由并且未及時通知督導(dǎo)而擅自缺勤者，將視為曠工(曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤)。員工離崗店長應(yīng)做好記錄。

2.上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅

統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。

3.上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關(guān)的書報、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關(guān)的事情。

4.接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據(jù)不同的客人選擇不同的推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等

要求，應(yīng)禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。

5.營業(yè)員必須絕對服從公司工作調(diào)配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧，違者警告處分。