1. 柚子和茶葉一起煮
材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；
3、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋；等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可
2. 柚子和什么一起煮茶
可以的。
蜂蜜柚子茶一般用的是白柚，因為白柚更清甜，且無澀味。西柚的話，可能味道要重一些。就這區(qū)別而已，看你自己的喜好。對身體是一樣的效果，不會有害的。
西柚一定要先清洗干凈，用果鹽搓洗去除表面的果蠟和農(nóng)藥！
2、用刀把西柚皮開割開（多分幾瓣，刮皮輕松點）取下去除白色的部分（盡量去除干凈，因為帶著白色部分有些苦?。?。
3. 柚子能和茶水一起吃嗎
綠茶。
檸檬柚子茶是由蜂蜜、檸檬、柚子三種原料制作而成的一種天然飲品，是在柚子茶的基礎(chǔ)上添加檸檬汁或者是檸檬片混制而成，口感更加豐富，營養(yǎng)價值也更高。具有美容養(yǎng)顏、減脂瘦身、排毒通便、提神醒腦的功效。
4. 柚子和茶葉一起煮的功效
用料：
主料 柚子 500克
調(diào)料 冰糖 50克 、蜂蜜 100克 、鹽 一把
步驟：
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子表皮封有一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，使表皮更加干凈。
2.將柚子皮剝開刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲。
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊。
5.鍋內(nèi)放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的顏色就會由白色變?yōu)辄S色。
8.待水分耗干即可關(guān)火。
9.放涼之后然后加入適量蜂蜜。
柚子茶的功效與作用：
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。1.促進傷口愈合具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。2.降低血粘度降血糖可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。3.防癌防中風(fēng)中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。4.助消化理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。5.促進胎兒的生長發(fā)育柚子還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
柚子茶的營養(yǎng)價值：
1.含有豐富蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。2.柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度，減少血栓的形成。3.柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。4.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。5.含豐富的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
5. 柚子和茶葉一起煮水喝
1. 所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量2.把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在3.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時4.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味5.把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋6.等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可
6. 柚子和茶一起吃
第一步：大碗里加入適量清水，把柚子放進來，再加一勺鹽給柚子洗個“鹽光浴”，洗好后再用流動的清水清洗干凈。
第二步：用刨絲刀給柚子刨皮，并把白色的瓤清理干凈；最后把柚子皮切成細絲，放入水碗中浸泡。
第三步：把柚子切成三段，剝下果肉并去除經(jīng)絡(luò)備用；撈出浸泡好的柚子皮，擠干水分備用。
第四步：小鍋里加入1100克清水和150克白糖，然后再加入擠干水分的柚子皮和準備好的果肉，開中火煮開；有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步：轉(zhuǎn)開小火，期間用勺子加以攪拌；熬煮半小時左右，可以發(fā)現(xiàn)水分開始減少；繼續(xù)熬煮，熬至一個半小時左右，柚子變得很濃稠；繼續(xù)熬煮12分鐘左右，柚子變得透明又濃稠時可以關(guān)火。
第六步：把熬好的柚子盛出來，放涼后倒入大點的容器中。然后根據(jù)個人喜歡的口味，分次加入適量蜂蜜并攪拌均勻；最后把攪拌好的蜂蜜柚子茶裝進干凈的密封罐中，再發(fā)酵2天就可以喝了。
7. 柚子茶能和茶葉一起喝嗎
檸檬柚子茶是由蜂蜜、檸檬、柚子三種原料制作而成的一種天然飲品，是在柚子茶的基礎(chǔ)上添加檸檬汁或者是檸檬片混制而成，口感更加豐富，營養(yǎng)價值也更高。具有美容養(yǎng)顏、減脂瘦身、排毒通便、提神醒腦的功效。
1、美容養(yǎng)顏 檸檬柚子茶含有豐富的維生素C，能夠嫩白肌膚，而且是由內(nèi)而外改善膚色沉著的情況，褪黑能力較強，長期飲用效果較好。
2、減脂瘦身 堅持飲用檸檬柚子茶能幫助減肥瘦身，且其中富含維生素C，在瘦身的同時還能保持皮膚張力和彈性。
3、排毒通便 檸檬柚子茶中的檸檬和柚子都有著很好的潤腸通便的功效，飲用后能讓腸胃通暢，便秘者尤其適宜飲用。
4、提神醒腦 檸檬柚子茶具有提神醒腦的作用，因為柚子的清香能有讓人身體放松，能在緊張的生活和工作節(jié)奏中緩解疲勞，消除頭昏及怠倦感。其中的酸味能刺激味蕾，從而達到提神的效果。
檸檬柚子茶富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B
8. 柚子能和紅茶一起煮嗎
食品用料 連皮帶瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。
[1] 原料:柚子 注意： 1、不適宜用桂花蜜 2、玻璃瓶：選用可容納1000cc的容器 [編輯本段]制作方法 1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。[2] 2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來?！ ?、5分鐘過去后，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子果肉。 4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。 5、將柚子果肉剝出來，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進一個大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完后待用，之后進行最后的合成，將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌。 6、攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的時間越久，味道越好。 [編輯本段]食用方法 制作好后蜂蜜柚子茶可以有五種食用方法?！ 〉谝环N：取1~2匙以熱開水沖泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健飲品。冷藏后食用，另有一番風(fēng)味，可當(dāng)果醬，口感比一般果醬更佳，亦可加入紅茶內(nèi)或用為調(diào)酒配方，或制作成果凍、蛋糕等。自制柚子茶 第二種：當(dāng)成果醬，涂在饅頭或者面包片上食用。 第三種：加入2~3茶匙，與牛奶攪拌均勻，即可變成一種果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳。[5] 第四種：與雪糕混合食用。在雪糕面上加入柚子蜜一起食用。 第五種：加入汽水。針對不同口味需求，加入七喜或雪碧等飲料攪拌，即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品?！ 編輯本段]食用須知 針對不喜歡吃的太甜個人或老人，可以把蔗糖和蜂蜜的量減低一半甚至更少，只放100克蜂蜜，蔗糖的量也只有50克，這樣的量對于血糖、血脂較高的人比較合適。[3] [編輯本段]營養(yǎng)價值 柚子茶，富含纖維、維他命c，多吃對感冒有預(yù)防作用，還能潤喉化痰。從中醫(yī)的角度來看，黃金柚子有味甘性苦的特性，有貧腸、調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效，擁有豐富維他命c的韓國柚子，更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚。