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福鼎白茶制作第一人(福鼎白茶制作技藝傳承人名單)

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1. 福鼎白茶制作技藝傳承人名單

品品香白茶曬白金系列好,簡語白毫銀針

福建品品香茶業(yè)有限公司,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎,由福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人林振傳創(chuàng)立于1992年。

公司旗下有品品香白茶莊園,品品香白茶文化體驗館,品品香有機(jī)茶基地,其中有機(jī)茶基地是福建省茶葉出口備案基地、國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范基地。

2. 福鼎白茶制作技藝非遺傳承人

還不錯的,我覺得很好喝,好像利用的是低溫成茶的原理。確實不錯,梅山茶徒老工藝白茶很好的啊,同時這個還是福鼎市政府于2013年命名的福鼎白茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人梅傳生創(chuàng)建的茶品牌,大師做的茶就是好喝

3. 福鼎白茶創(chuàng)始人

太姥山鎮(zhèn)福鼎白茶產(chǎn)地名號最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)。據(jù)說,太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹,福鼎所有白茶皆是發(fā)源于此。

福鼎白茶的主產(chǎn)區(qū)為點頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、太姥山、磻溪鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)五大片區(qū),其中點頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)面積最大;管陽鎮(zhèn)降水豐富嬌嫩肥厚,飽含水分;磻溪鎮(zhèn)地處偏僻山野,人煙稀少,環(huán)境勝在原生態(tài);而太姥山是福鼎白茶原始的發(fā)源地,所以知名。

4. 福鼎白茶非遺大師

翟國堅擔(dān)任白茶協(xié)會分會會長。

東莞是中國著名的藏茶之都,近年來,白茶類茶葉品種在東莞迅猛的發(fā)展,其顯著的藥效和收藏價值受到眾多消費者的認(rèn)同和追捧。在各方因素推動下,白茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,眾多白茶愛好者紛紛入局,為白茶行業(yè)注入了新的活力與動能。久而久之,東莞逐步形成了規(guī)模性的莞藏白茶市場以及獨特濃厚的茶文化氛圍,引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注。世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。在此背景下,為推動白茶產(chǎn)業(yè)在東莞的高質(zhì)量發(fā)展,東莞市茶文化促進(jìn)會白茶分會應(yīng)勢而生。

5. 福鼎白茶制作技藝傳承人名單圖片

第一品品香

隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司,創(chuàng)立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。第二白大師

隸屬于福建白大師茶業(yè)有限公司,是一家集福鼎白茶研發(fā)、加工、銷售及運營推廣為一體的茶葉品牌。第三鼎白

隸屬于福建鼎白茶業(yè)有限公司,創(chuàng)建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專業(yè)企業(yè)。

6. 福鼎白茶傳統(tǒng)工藝

白茶制作工序:鮮葉、萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔(或篩揀)、復(fù)火、裝箱。

制作工藝:

采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的,稱之為銀針白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉,按白茶加工工藝加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二葉,加工而成的為貢眉、壽眉。白茶的制作工藝,一般分為萎凋和干燥兩道工序,而其關(guān)鍵是在于萎凋。萎凋分為室內(nèi)萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據(jù)氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,采取室內(nèi)萎凋或復(fù)式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后,以文火進(jìn)行烘焙至足干,只宜以火香襯托茶香,待水分含量為4~5%時,趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。

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