1. 白茶 三年為藥

白茶隨著放置年限的不同，口味和功效都不一樣，所以才會有“一年茶，三年藥，十年寶”的說法。

一年左右的白茶，香味很淡，泡茶喝起來也有點(diǎn)苦澀，入口的感覺不好，白菜好像是發(fā)酵茶，估計一年左右剛采的，還沒有長到成熟的時期，所以營養(yǎng)價值和口感都一般。茶，因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來的頭年的白茶，接近綠茶的口感，茶性會比較寒涼，因而不建議體寒者飲用，再加之滋味相對單薄，可能品飲起來稍欠豐富。

三年藥，白茶就是這樣奇妙，要是把它好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏或者再深些。品飲時香氣醇和，滋味漸柔。茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。消炎避暑，降火清熱，養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)心提神，尤其夏天，有白茶相伴的確幸事一件。

十年寶，確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。到達(dá)這個年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防過敏的功效更加明顯，感冒初期，喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去，會感覺輕松很多。

2. 白茶幾年茶幾年藥

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3. 白茶三年是藥

白茶是產(chǎn)于福建的茶葉產(chǎn)品，有福鼎白茶和政和白茶及新白茶等不同的加工方法。白茶按原料可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和秀眉。白毫銀針和白牡丹必須是春茶且芽頭飽滿，白毫披露，白毫銀針是單芽。貢眉和秀眉是一芽二葉三葉產(chǎn)品，常被晾干后又加工壓成餅，稱茶餅。白茶有一年是茶，三年是藥，七年是寶的說法，故放置四年多的白茶餅只要保存得好，不但能喝，而且滋味更好。

4. 白茶三年入藥七年

白茶可以存放時間很久，至少在二十年以上。但這句話也是對于質(zhì)量較好白茶才有意義的，關(guān)鍵是要挑選好的茶料，這樣才能“越陳越香”。儲存的越久口感越是醇厚濃香，回味悠長。

|存放多久好喝

對于白茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個前提條件：原料好工藝好，存儲環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個條件，存多久都不會好喝。

第一個品飲期（1-2年）

這個時候的白茶青味重，性涼，高溫干燥之后的水味還在，但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個時候喝，主要是為了試茶，決定適不適合后期存儲。

第二個品飲期（3-5年）

三年之后，白茶青味才會褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。

此時的白茶，可細(xì)品其味，感受時光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤轉(zhuǎn)變，偏熱體質(zhì)適宜常飲。

第三個品飲期（7-10年）

七年、十年之后是白茶最適合品飲的時期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價值高，老少皆宜。

5. 白茶 一年茶 三年藥

就是白茶存放七年是茶，存放十年是藥的意思！

因?yàn)榘撞韬葋韺ι眢w很有好處，而存放時間越長功效越好，所以有“白茶三年茶七年藥十年”的說法！

6. 為什么說白茶一年茶三年藥

白茶“一年茶，三年藥，七年寶”，可惜懂的人不多。

1.一年茶：因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來的頭年的白茶，接近綠茶的口感。

2.三年藥：白茶就是這樣奇妙，要是把它好好珍藏兩三年，在存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和，滋味漸柔，茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。

3.七年寶：確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。

7. 白茶為什么一年是茶三年藥

這句話出自于太老娘娘的一個典故，距今已有150多年了。

白茶作為中國最古老、最健康的茶類，被稱為六大茶類中的“珍品貴族”，而"一年茶，三年藥，七年寶"，指的正是白茶。

【一年茶 】：一年茶通常是指新白茶。

【三年藥】：新茶陳放個三五年，也可以用來作為中藥配方或者藥引子。

【七年寶】：七年寶是指存放了五到七年之后的白茶，讓人喝了以后流連忘返，極為珍貴。