1. 白茶煮茶器

噴淋煮茶器非常的方便，如果大家喜歡飲用老白茶、黑茶以及烏龍茶、紅茶等發(fā)酵程度較高的茶類是比較好的，因為噴淋煮茶器可以慢慢用水蒸氣，烹煮出較為濃淡適中的茶湯，而且噴淋煮茶器的智能調(diào)控，可以讓茶湯做到保溫之外，還不會越煮越濃，影響到茶味茶香，影響到身體健康。

2. 煮茶器煮老白茶

福鼎老白茶需要煮，而新白茶不需要煮，老白茶是經(jīng)過長期存放的白茶，其茶內(nèi)的茶多酚、咖啡堿經(jīng)過時間的洗禮，含量降低，且經(jīng)過陳化后的白茶，茶葉的內(nèi)質(zhì)更加飽滿且明顯，香氣更加濃厚，果膠含量豐富，通過煮茶能更好的釋放香氣以及滋味。

3. 白茶煮茶器哪個牌子好

福鼎白茶可以用煮茶器煮茶，但是這樣有一點太浪費了，一般都是先用蓋碗泡茶，泡個4.5開之后再去煮茶。你的煮茶器跟別人的煮茶器不一樣。市面上很多煮茶器，他就只有一個開關(guān)按鍵，沒有所謂的檔位。再者，你使用的煮茶器，你應(yīng)該好好看一下使用說明書。如果是電子顯示屏這種的智能按鍵，那你就直接選擇煮茶就完事兒了。

4. 白茶煮茶器煮時間

1、陳皮沖洗干凈，然后放入茶壺內(nèi)，燒開水。

2、然后用陳皮水來沖泡白茶。

3、第一壺水沖泡完以后，把白茶一起放入茶壺內(nèi)，和陳皮一起煮，大火燒開，換中火煮。

4、在第一壺水里面，最好不要完全倒完，盡量留些水在茶壺里，然后第二次繼續(xù)加水煮，這樣會更加有味道一些，時間控制10分鐘左右。

5、燒第三壺水的時候，時間再繼續(xù)延長一點點，至15分鐘左右。

用陳皮白茶一起煮出來的茶湯，甘甜滑爽，生津止渴，一壺飲用下來，可以明顯感受到微微的冒汗，干啞的喉嚨也開始慢慢的潤了起來；連續(xù)三壺水下來，白茶和陳皮的味道都開始慢慢的變淡，剩下的更多是清苦的口感，淡雅清新的。

此外，大家在煮的時間上，可以根據(jù)自己個人口感去適當(dāng)增加煮的時間，喜歡濃的話可以煮長點時間，那么陳皮的藥香和白茶的味道都會濃郁一些，而喜歡喝清新淡雅口感的話，那么可以盡量把煮茶時間減短一點，這樣可以很好的去品嘗到白茶的醇爽滋味。

5. 白茶煮茶器原理

不論是白茶、普洱、黑茶甚至是綠茶紅茶烏龍茶等，他們都會隨著時間慢慢轉(zhuǎn)化。

轉(zhuǎn)化分內(nèi)部轉(zhuǎn)化（制茶工藝決定，我們不可控）和外部轉(zhuǎn)化（倉儲決定，我們是可以控制的）

內(nèi)部轉(zhuǎn)化：自然轉(zhuǎn)化，比如成品普洱茶含水量已經(jīng)非低，所以內(nèi)質(zhì)自然分解轉(zhuǎn)化是非常緩慢慢的。

外部轉(zhuǎn)化：

1、微生物分解。微生物無處不在，有茶葉本身自帶的，也有運輸存放過程中進去的。它們在良性情況下對茶葉的分解轉(zhuǎn)化是有好處的，增加了茶葉的用味口感。但在不良的情況下，微生物大量繁殖，是會影響茶葉的口感的。

2、氧化。在存放過程中，溫度、濕度、光線都會對茶葉產(chǎn)生影響。水份，茶多酚，維生素C，蛋白質(zhì)，糖類，色素，脂類等都會隨之氧化而降解，而這一過程又是和微生物轉(zhuǎn)化，內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化息息相關(guān)的。

總而言之，茶葉轉(zhuǎn)化過程是極其復(fù)雜的，但我們?nèi)羰悄芘宄瑢ξ覀兇娣挪枞~來講是非常有利的。