1. 福鼎白茶跟安吉白茶口感區(qū)別是什么

安吉白茶，浙江省安吉縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。而溧陽白茶就是所謂的天目湖白茶，天目湖白茶是江蘇省溧陽市特產(chǎn)。安吉白茶和溧陽白茶的區(qū)別是：

　　安吉白茶：

　　安吉白茶，浙江省安吉縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。

　　安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

　　2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品（即地理標志保護產(chǎn)品）。

　　安吉白茶屬綠茶類，按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通綠茶3-4倍，多酚類少與其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味。

　　安吉白茶以白、活、香、鮮、清為特色，其鮮葉、干茶均葉白脈綠，顏色鮮活，茶葉湯色清澈、透亮，喝一口鮮味足，香氣高而持久。

　　安吉白茶手工炒制過程分為：采摘、攤放、殺青理條、初烘、攤涼、復烘、收灰干燥七道工序。每道工序都有特別要求，其中鮮葉只能用春茶前期20來天的鮮葉。采摘一芽帶一片或二片真葉，不帶奶葉、魚葉。由于葉片極薄，莖梗粗，殺青理條對溫度有苛刻要求，否則非焦葉即紅梗。做到葉不焦，梗不紅，而又要保持葉張完整，除要求有正確的溫度外，還要保持苛刻的濕度，需要極高的手感和手法。

　　溧陽白茶：

　　溧陽白茶也稱天目湖白茶，是江蘇省溧陽市特產(chǎn)。具有獨特的感官品質(zhì)：外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃；內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠。

　　溧陽白茶經(jīng)理化分析，成品茶的氨基酸含量5—6%，約為普通綠茶的2倍，茶多酚含量12—15%，酚氨比值2.6，僅為普通綠茶的一半，這是溧陽白茶茶湯特別醇鮮的根由。

　　溧陽自古出產(chǎn)茶葉。北宋時，毗陵知府周絳在歌頌故鄉(xiāng)溧陽《招仙觀》詩中，有“綠荈晚煙梅雨夏，朱藤余萼麥風開”之句，周絳早年在溧陽黃山觀當?shù)朗繒r，汲清泉、嘗百茶，開墾茶圃，對茶進行研究，研制出溧陽獨特的“芳津茶”，家鄉(xiāng)人稱為“絳茶”。

　　2006年開始，溧陽市先后有36只次白茶茶樣在省級以上名優(yōu)茶評比中獲大獎。被農(nóng)業(yè)部中綠華廈有機食品認證中心認定為有機食品的白茶產(chǎn)品有20個。

　　綜上，安吉白茶和溧陽白茶的第一個區(qū)別就是產(chǎn)地的區(qū)別，其次時候特點的區(qū)別。之后還有創(chuàng)制歷史的區(qū)別。

2. 福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別

區(qū)別：福鼎白茶是白茶，陳皮白茶是陳皮加上白茶。

福鼎白茶，福建省福鼎市生產(chǎn)的白茶，主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點。

陳皮白茶，為白茶和陳皮以標準工藝制成后，再按一定比例的拼配而成。但是濃郁的橘皮風味，會掩蓋茶葉本身的味道。

3. 福鼎白茶跟安吉白茶口感區(qū)別是什么樣的

1、外形及茶葉香味區(qū)分 從外形上區(qū)別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神；。

武夷山白茶在白茶中品質(zhì)是最好的了，有名的梅山茶徒老工藝白茶就是在這里生產(chǎn)

白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復火等工序。

4. 福鼎白茶跟安吉白茶口感區(qū)別是什么呢

1、從茶類劃分，一個是白茶（白茶），一個是綠茶（安吉白茶）。

2、從產(chǎn)地上劃分，白茶產(chǎn)自福建福鼎、政和，安吉白茶來自浙江。

3、福鼎白茶的采摘分為4個步驟：采摘、攤晾、萎凋、日曬（干燥）；安吉白茶采摘分為6個步驟：采摘、攤放、殺青、理條、烘干、保存。

4、從保存時間上來看，白茶可長時間保存，甚至放上十幾年；安吉白茶則要在短期內(nèi)喝完。

我們要怎么辨別這兩種茶。

最簡單的就是看外形。

安吉白茶，主要采摘的是芽頭部分，和白茶采摘的芽頭相比，差距不止一點點。

安吉白茶，雖然芽頭上也帶有白毫，但星星點點，并不明顯；

而白茶就不一樣，全部用芽頭制作而成的白茶，稱之為白毫銀針，觀察針體，全身都是白毫，層層疊疊、十分密集。

5. 福鼎白茶跟安吉白茶口感區(qū)別是什么意思

安吉白茶屬于綠茶，不屬于白茶，安吉白茶是因為茶樹的白樺系品種，所以稱之白茶，飲用和儲存方式都是綠茶的方式，需要冰箱保鮮，而福鼎白茶和政和白茶不需要冰箱保鮮，只要通風～無異味～干燥的條件就可以，保存時間越長越有藥用價值，政和白茶含有豐富的氨基酸，茶類所含有的維生素高于其他茶類，福鼎白茶與政和白茶我推薦政和白茶，政和海拔高于福鼎，口感優(yōu)于福鼎白茶

6. 安吉白茶和福鼎白茶口感上有什么區(qū)別

安吉白茶好喝。安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)，這里山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。區(qū)分安吉白茶和福鼎白茶，最大的區(qū)別是：安吉白茶是干茶綠色，葉底白色；而真正的福鼎白茶（白毫銀針）是干茶白色，葉底綠色。

7. 福鼎白茶跟安吉白茶的區(qū)別

陳皮白茶和福鼎白茶的區(qū)別：

陳皮白茶是一種風味茶飲，指的是采用一定比例的陳皮，搭配福建白茶，沖泡而成的飲品，陳皮白茶不僅擁有陳皮的溫暖之果香，同時飽含白茶的醇爽，茶的甘醇和陳皮的清苦，交織在一起，入口細膩滑爽，回味甘甜，并因此受到追捧。

福鼎白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

8. 福鼎白茶與安吉白茶有什么區(qū)別

一個是白茶，一個是綠茶。

1.安吉白茶坦然地叫著白茶的名號，實際上卻不屬于白茶。安吉白茶具備了綠茶茶性寒涼的特點，如果是腸胃敏感和體質(zhì)虛弱的茶友，不建議飲用！

再者就是喝新鮮這一點，也詮釋地十分到位。

我們都知道，綠茶是徐亞低溫保存、短時間內(nèi)喝完的。

如果保存溫度較高，茶葉容易變質(zhì)；若長時間沒有喝完，茶葉則會被氧化，從而失去了飲用價值。

所以安吉白茶作為綠茶，要保存在冰箱中，開封后盡量在1年內(nèi)飲用完畢。

這一點，就是安吉白茶和白茶最大的區(qū)別。

2.安吉白茶，主要采摘的是芽頭部分，和白茶采摘的芽頭相比，差距不止一點點。

安吉白茶，雖然芽頭上也帶有白毫，但星星點點，并不明顯；

而白茶就不一樣，全部用芽頭制作而成的白茶，稱之為白毫銀針，觀察針體，全身都是白毫，層層疊疊、十分密集。