1. 安溪綠茶功效
正溪茶屬于烏龍茶
烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。
烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū),其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地
2. 安溪茶的功效
山蜜草又別名仙密草、長壽草、哈密草、花蜜茶,甜涼草、冰糖草,根散多枝草本,多生于貧瘠干燥的山坡、丘陵、荒野叢林中,枝葉清香甘甜,分布于我國云南、四川、廣西、西藏深山老林中(這些是具體植物才有的特征描述)。
但是,市售的山蜜草(一般)不是一種具體植物,而是由鐵觀音茶梗加甜葉菊混合而成。李時(shí)珍《本草綱目》記載了鐵觀音茶的功效。野生的鐵觀音茶多生長于貧瘠干燥的山坡、丘陵、荒野叢林中,種植的鐵觀音茶葉是福建安溪主產(chǎn),其它地區(qū)也有產(chǎn)的,而甜葉菊則是八十年代初引進(jìn)種植新型糖源植物
3. 安溪紅茶功效
1、信陽毛尖
信陽毛尖是東北喜歡的一款茶,也是我們北方茶文化的起源,其信陽毛尖都散發(fā)著縷縷的清香,其滋味十分的鮮嫩。
2、茉莉花茶
其茉莉花茶也是東北人比較喜歡的一款茶飲,東北的水質(zhì)大多比較苦澀,茉莉花茶的香氣,可以有效地掩蓋住其水的苦澀感。
3、碧螺春
其碧螺春是東北人比較喜歡的茶飲,其茶葉中含有的成分可以能夠調(diào)節(jié)人體中脂肪的代謝,并且其碧螺春的滋味醇厚鮮爽,口感極佳。
4、鐵觀音
北方人口味相比南方人口味要重一些,所以喜歡喝茶香較重、較濃、香氣較高的茶,其鐵觀音就屬于東北人比較喜歡的一款茶。
5、菊花茶
北方的天氣比較干燥,菊花茶就是東北人比較喜愛的一款茶。并且其東北方喝菊花茶,喜歡在其茶中加入枸杞、冰糖、玫瑰茶等,使其味道更好。
6、祁門紅茶
祁門紅茶也是東北人比較喜歡飲用的一款紅茶,其產(chǎn)自于安徽省,其茶的茶香香氣高,其滋味醇厚,并帶有蜜糖香味,甘醇鮮和,口感極好。
7、日照綠茶
日照綠茶是東北人最為喜歡飲用的一款茶之一。其日照綠茶的干茶呈現(xiàn)出墨綠的色澤,在沖泡之后,其茶茶湯黃綠明亮,茶香濃郁,且其回味較為甘醇。
8、正山小種
正山小種的茶很受東北人的喜歡,其茶的味道較為濃郁,帶有桂圓的香味,不僅在冬季可以暖胃還可以暖身,且其茶很耐泡。
9、薄荷茶
薄荷茶是東北人夏季比較喜歡飲用的一款茶,并且其茶沖泡簡單,還能促進(jìn)新陳代謝,有下火的作用,很適合東北的夏天。
4. 安溪茶是綠茶嗎
安溪產(chǎn)的茶葉有:鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。
1、鐵觀音
鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認(rèn)為是中國十大名茶之一。
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。
2、黃金桂(黃旦):原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨(dú)特品質(zhì),1985年被評為全國名茶。
5. 安溪有什么名茶
龍是權(quán)威、尊貴的象征,又是“主水之神”,能興云作雨祈豐收;鳳是原始社會時(shí)期人們想像中的保護(hù)神,居百鳥之首;龍鳳呈祥寓意著祥瑞吉慶,和平幸福!傳奇會龍鳳呈祥新年禮盒包含:大紅袍,鐵觀音,金駿眉,普洱茶四大茗茶,每一罐都有它自己的色彩!
龍鳳呈祥--大紅袍
喝茶是種享受,是一種能長時(shí)間切身感受到的誠意!來自武夷山專屬茶園的大紅袍,霸道的巖骨花香讓情誼更加深厚,也讓春節(jié)的味道更加純正!
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龍鳳呈祥--鐵觀音
茶飲作為風(fēng)靡全球的時(shí)尚飲品,“送茶送快樂,送茶就是送享受”觀念更是深入人心。來自安溪800米高海拔專屬茶園的鐵觀音,有著令人陶醉的蘭花香,一喝就忘不了的觀音韻非常適合傳統(tǒng)佳節(jié)的氛圍!
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龍鳳呈祥--金駿眉
在我們的世界里,總有自己想堅(jiān)持的東西,用心,讓每一份好茶都值得期待。來自?武夷山核心產(chǎn)區(qū)的金駿眉,花香濃郁,更具誠意,甜醇絲滑,更顯心意!茶之佳作,金駿眉讓送禮更不尋常!
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龍鳳呈祥--普洱茶
紅紅的年,甜甜的茶,一片紅,升華情誼的臻品。來自云南勐海核心產(chǎn)區(qū)的普洱茶,滋味醇厚,濃郁陳香。小罐普洱,大大情誼,讓人持久回味,彼此間的情誼也會在一次次煮水烹茶中,更加升華、更加醇厚。