1. 白茶什么季節(jié)采摘

白茶采摘在3月初，出廠日期在3月底。

2. 白茶哪個(gè)季節(jié)采摘

安吉白茶一般是明前3-5天開(kāi)始采摘，最晚可以才到谷雨。今年的因?yàn)槭盏剿獌鲇绊?，明?天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價(jià)格低的也比較少，300-600檔位的數(shù)量稍多，僅供參考

3. 什么時(shí)候采的白茶最好

茶葉的話一年四季，是春夏暑秋 每一季之后都要剪茶枝的，這樣的茶葉的質(zhì)量才會(huì)好。

安吉白茶是一種漢族名茶，產(chǎn)自浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)，這里山川雋秀，綠水長(zhǎng)流，是中國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶，為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類(lèi)，其白色，是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)

4. 白茶一年采幾季

作為從事多年白茶的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō) 安吉白茶基本每年都會(huì)采摘到谷雨也就是4月18-4月20號(hào)，當(dāng)然個(gè)別小農(nóng)戶種植的也不是很多 十幾畝20畝的 從采摘的工人費(fèi)用的成本投入來(lái)核算的話 量不多的情況下再去采摘已經(jīng)不劃算可能連工人的工資都付不出來(lái) 而且還要考慮到采摘下來(lái)炒制加工及后面干茶的銷(xiāo)路 核算下來(lái)不劃算的情況下 所以就不采摘了，但這個(gè)不采摘不代表沒(méi)茶采，像今天4月8號(hào) 有個(gè)別小戶的采茶工已經(jīng)開(kāi)始回去了，從總體來(lái)說(shuō)一般采摘到檔次在180左右的干茶，基本就不往下采摘了，估計(jì)大體上還可以采摘10天左右，至于我們由于客戶需求有些是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的客戶需要低端的 所以會(huì)采摘到一百四五十以下點(diǎn)，不過(guò)基本到谷雨的時(shí)候會(huì)結(jié)束，歡迎探討！

5. 白茶種植幾年可以采摘

一種茶葉的保質(zhì)期還是得根據(jù)它的茶性來(lái)看，資溪白茶屬于白茶類(lèi)，那么有些說(shuō)法說(shuō)的是資溪白茶居然是沒(méi)有保質(zhì)期的，而民間說(shuō)法就是一年茶、三年寶、七年藥。也就代表資溪白茶的保存時(shí)間越長(zhǎng)越好，會(huì)使其的藥用價(jià)值越來(lái)越高。但這僅僅是針對(duì)于資溪白茶在保存完好的情況下，如果保存方法不對(duì)，那么資溪白茶肯定會(huì)發(fā)生質(zhì)變，質(zhì)變的資溪白茶當(dāng)然是不好的，更別提藥用價(jià)值了。

那資溪白茶保質(zhì)期是多久呢？其實(shí)屬于白茶類(lèi)的資溪白茶是沒(méi)有保質(zhì)期這個(gè)說(shuō)法的，它可以是有效期達(dá)到幾十年，但必須是保存方法正確的情況下。只要保存完好的資溪白茶沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)或者受潮以及有異味，那么就不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，所以可以說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期這個(gè)說(shuō)法的。

二、資溪白茶的保存方法

1、放罐子里儲(chǔ)存

第一種，資溪白茶可以放罐子里儲(chǔ)存，這是非常方便且常用的儲(chǔ)茶方法。那么茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

2、木炭?jī)?chǔ)藏法

第二種，資溪白茶可以采用木炭?jī)?chǔ)藏法，即利用了木炭的吸濕作用。即取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。

3、冷藏儲(chǔ)藏法

第三種，資溪白茶可以采用冷藏儲(chǔ)藏法，也就是說(shuō)利用冰箱儲(chǔ)藏。具體方法為，將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，溫度最好為5°。

4、暖水瓶?jī)?chǔ)藏法

第四種，資溪白茶可以采用暖水瓶?jī)?chǔ)藏法，也就是說(shuō)采用的儲(chǔ)藏容器為暖水瓶。具體方法為，將白茶茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)的暖水瓶中，密封好即可。

5、低溫、避光儲(chǔ)藏

第五種，資溪白茶應(yīng)該采取在低溫、避光的地方儲(chǔ)藏，這是因?yàn)樵诟邷貤l件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。

6、生石灰儲(chǔ)藏法

第六種，資溪白茶可以采用生石灰儲(chǔ)藏法，這種方式的原理其實(shí)跟用木炭差不多。具體方法為，將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€(gè)月?lián)Q一次。

Δ提示：

想要良好的保存資溪白茶，一定要將其放在低溫的環(huán)境保存，同時(shí)密封性要非常好，可以放在冰箱的冷凍室里。不過(guò)要避免資溪白茶不能和刺激性的食物放在一起，這樣才能防止變味。但是從冰箱拿出來(lái)的資溪白茶最好還是盡快喝完，放太久容易霉變。

6. 白茶秋天的采摘時(shí)間

白茶花開(kāi)花在十一月份到第二年的五月份。大概在一月到三月，會(huì)到盛花期。

1、土壤配制比例:山泥土(種作物的熟化紅壤土)50%,木屑或食用菌渣40%,餅肥粉或牲畜糞和磷肥粉10%,三者拌勻,澆水適量裝袋熟化,夏秋20天以上,春冬30天以上,這種土壤不僅疏松通氣,還能保肥保水,適合白茶花生長(zhǎng)發(fā)育。

2、光照環(huán)境要求:進(jìn)入夏天陽(yáng)光最為強(qiáng)烈,就要將花盆移到見(jiàn)光背陽(yáng)、通風(fēng)良好的環(huán)境中養(yǎng)護(hù),也可以移到北邊陽(yáng)臺(tái)上或南邊陽(yáng)臺(tái)內(nèi)下邊蒔養(yǎng),還可以用75%遮陽(yáng)網(wǎng),從上午9時(shí)到下午5時(shí)將植株蓋好,避免烈日直射,引起葉面創(chuàng)傷或小株枯萎,有條件的將白茶花移到陽(yáng)棚下安全越夏。

3、溫度要求:白茶花喜歡溫暖,生長(zhǎng)最宜的溫度為18℃至25℃,相對(duì)濕度60%至65%。 白茶花的生長(zhǎng),春梢一般在3月中下旬萌動(dòng),4月份開(kāi)始抽芽,5月中下旬形成頂芽,停止生長(zhǎng),逐漸分化出葉芽或花芽,從花芽形成直到開(kāi)花要180天至240天。

4、施肥要求比例:為使白茶花生長(zhǎng)更好,在白茶花生旺盛期,每月要進(jìn)行1次至2次根外施肥,以0.2%至0.3%磷酸二氫鉀和1%至2%的植物生長(zhǎng)素噴施葉片。施肥的原則為宜輕不宜重,宜淡不宜濃,宜少不宜多,必須堅(jiān)持薄肥勤施的方法,特別是不要施生肥。

7. 白茶采摘時(shí)間順序

白茶的年份是從采摘當(dāng)年正式儲(chǔ)存的時(shí)間開(kāi)始算的，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。

8. 白茶采茶季節(jié)

茶葉修剪是茶園管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶樹(shù)有良好的樹(shù)勢(shì)和寬闊的采摘面，培養(yǎng)具有矮、壯、寬、勻的茶蓬，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，適于機(jī)械采茶和提高采茶的工作效率。

幼齡白茶樹(shù)定型修剪

一般采用“以采代剪”方法，年終進(jìn)行用平剪的方法培養(yǎng)樹(shù)冠。具體做法是持續(xù)反復(fù)地打頂采摘。定剪的高度與次數(shù)，應(yīng)根據(jù)茶樹(shù)品種特性而定。具體的修剪方法是：第一次定剪應(yīng)在苗圃期進(jìn)行，即當(dāng)茶苗長(zhǎng)至20厘米高時(shí)，采取摘心打頂，促其分枝；種植當(dāng)年在株高達(dá)到30厘米以上，采去25厘米以上的頂芽梢和較長(zhǎng)的側(cè)芽梢，一年進(jìn)行多次，到年底重霜結(jié)束后在30-35 厘米高處平剪，株高未達(dá)到30厘米的不剪。種后第二年同樣對(duì)各輪新梢進(jìn)行打頂，年終重霜結(jié)束后在上年剪口處提高15-20 厘米處平剪或蓬面最寬的高度處平剪；第三年則在上年剪口上提高6-8厘米處平剪。以后隨著樹(shù)齡的增加，修剪提高的高度應(yīng)逐年減少。當(dāng)樹(shù)冠高度達(dá)到60-70 厘米，蓬面寬度達(dá)60厘米以上時(shí)可按壯年茶樹(shù)修剪方法進(jìn)行。

白茶樹(shù)壯年期的修剪

壯年期的修剪可分為輕修剪和深修剪兩種。

1、輕修剪。其目的是調(diào)整樹(shù)冠，使植株體內(nèi)的養(yǎng)分得以充分調(diào)整和分配，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，擴(kuò)大冠幅，同時(shí)使樹(shù)冠平整，培養(yǎng)良好的采摘面。修剪高度，應(yīng)在上年剪口基礎(chǔ)上提高3-5厘米處平剪。

輕修剪采取冬剪和春茶后修剪相結(jié)合的方式進(jìn)行。對(duì)茶樹(shù)品種搭配較好，肥水條件較好，長(zhǎng)勢(shì)較好和勞力充裕的地區(qū)，為了多采制春茶，一般在春茶采摘后及時(shí)進(jìn)行輕修剪。對(duì)品種較單一，茶園面積又大，春茶開(kāi)采期比較集中的茶場(chǎng)，應(yīng)有計(jì)劃地采取一定比例面積，實(shí)行冬季修剪與春茶后修剪相結(jié)合，延長(zhǎng)采茶季節(jié)，減輕第一輪茶采摘和加工的壓力，這樣才有利于及時(shí)采摘，搞好加工和提高春茶質(zhì)量。

2、深修剪。當(dāng)樹(shù)冠面出現(xiàn)很多雞爪枝，芽葉瘦小，以及莢葉多，產(chǎn)量明顯下降的茶樹(shù)，要剪去樹(shù)冠上部10-15 厘米的一層枝葉或在80厘米高度處進(jìn)行平剪。應(yīng)結(jié)合施重肥，做到花生麩肥與復(fù)合肥結(jié)合施。使樹(shù)勢(shì)恢復(fù)健壯，提高育芽能力。深修剪宜在秋茶結(jié)束后立即進(jìn)行，以利明春早生快發(fā)。

衰老白茶樹(shù)的修剪

衰老茶樹(shù)的修剪可分為重修剪和臺(tái)割兩種。

1、重修剪。適用半衰老和未老先衰的茶樹(shù)，其樹(shù)齡不一定很長(zhǎng)，但其多數(shù)主枝尚有一定的生活能力，對(duì)這種茶樹(shù)可實(shí)行重修剪更新復(fù)壯，一般是剪去樹(shù)冠的1/3-1/2 。

2、臺(tái)割。十分衰老的茶樹(shù)，即使增施肥料也很難提高產(chǎn)量，對(duì)這類(lèi)茶樹(shù)采用臺(tái)割更新，于大寒前后在離地面15厘米左右高處鋸或剪掉全部枝干，重新養(yǎng)蓬。實(shí)行重修剪、臺(tái)割的都應(yīng)在深翻施足基肥后進(jìn)行。

白茶樹(shù)修剪要求

要剪平樹(shù)冠面，實(shí)行輕修剪時(shí)，對(duì)中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3-5厘米。冬季修剪時(shí)間，低山茶園在“大寒”時(shí)進(jìn)行；高山茶園在“立春”時(shí)進(jìn)行。