茶博會(huì)，茶葉展銷(xiāo)會(huì)等這個(gè)茶事活動(dòng)，現(xiàn)在越來(lái)越變成茶餅會(huì)，陳茶會(huì)，神茶會(huì)，故事會(huì)了。

中國(guó)茶史的至暗時(shí)刻就是這十多年的普洱金融炒作忽悠，把劣質(zhì)過(guò)期的邊銷(xiāo)茶當(dāng)成神話(huà)供了起來(lái)，然后就是越來(lái)越多的小白被這些茶葉騙子所忽悠。過(guò)期茶葉，過(guò)期臘肉等等其實(shí)是在古代物質(zhì)缺乏交通落后年代的勤儉節(jié)約的一種生活方式，在現(xiàn)代就是陋習(xí)了。古代的時(shí)候，腌肉腌菜曬干等等各種生活方式，是一種食品副食品生活用品儲(chǔ)存方式，但是作為食品類(lèi)的物體應(yīng)該有適當(dāng)?shù)谋Ｙ|(zhì)期，有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件，所以現(xiàn)在國(guó)家有各種糧食食品的保質(zhì)期要求。每次在頭條看到那些川西湘西等地方錄制的臭陳豬肉，都厚厚的綠霉了，那高溫火燒再水槍沖洗，至少我個(gè)人認(rèn)為是陋習(xí)的，竟然還有這么多人吹捧，偶爾吃幾次腌肉臘肉是改變口味體驗(yàn)風(fēng)味，作為食品來(lái)說(shuō)這種沒(méi)有保質(zhì)期所謂的陳了多少年的食品總有陋習(xí)之嫌疑。

茶葉也是一樣，過(guò)去普洱那些餅磚沱是工藝落后的游牧民族所用，加上落后的交通條件，緊壓茶可以防止受潮發(fā)霉等情況發(fā)生，同時(shí)云南是落后的名族地區(qū)，其茶葉加工技術(shù)，茶種改良極其落后，才有了普洱這種奇葩茶葉的存在。港臺(tái)茶葉騙子就利用人們的獵奇心理將這種劣質(zhì)低檔過(guò)期邊銷(xiāo)茶大肆炒作，再加上國(guó)內(nèi)五十六十年代跪舔港臺(tái)跪舔西方的公知文人對(duì)港臺(tái)無(wú)限吹捧，才有了普洱各種傳說(shuō)，以越陳越好越陳越香的奇葩理論為最，因?yàn)槌醋鞯慕鹑谛栽斐闪舜罅康牡蜋n劣質(zhì)普洱大量庫(kù)存，于是這些庫(kù)存過(guò)期茶就混跡于各種茶博會(huì)茶葉展銷(xiāo)會(huì)之中了，試問(wèn)一下那次茶博會(huì)不是普洱餅磚沱占據(jù)半壁江山。要知道中國(guó)茶葉三分之二的生產(chǎn)消費(fèi)是綠茶，普洱以不到百分之十的產(chǎn)量，占據(jù)了茶博會(huì)的一半，這種現(xiàn)象正常嗎?隨著消費(fèi)者的了解認(rèn)知和務(wù)實(shí) ，裝x的人減少，那時(shí)再恢復(fù)真正的茶葉生產(chǎn)消費(fèi)情況吧。