帝泊洱是以與普洱茶相同的原料(云南大葉種茶青)所制作的“即溶普洱茶珍”,從“普洱茶”的官方定義上來講,帝泊洱是不能叫“普洱茶”的。
下面給你一些帝泊洱的官方宣傳資料:
天士力帝泊洱即溶普洱茶珍在香港全球首發(fā)后博得業(yè)界廣泛關(guān)注,10月24日在北京舉辦的中國國際茶業(yè)博覽會上又一次高調(diào)亮相,并對外正式啟動中國市場。天士力集團作為中藥領軍企業(yè),以“創(chuàng)造健康,人人共享”為使命。天士力集團以現(xiàn)代制藥領域的領先科技,全力投入到開創(chuàng)科學普洱的視野中,推出了飲品領域“全新品類”帝泊洱即溶普洱茶珍,標志著普洱新茶時代的到來。
茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新領跑者
根據(jù)普洱茶“百山百茶”的風味特性,經(jīng)多年科學檢測與經(jīng)驗傳承,帝泊洱總結(jié)出了一整套提升普洱純正原香和健康功效的科學葉組配方。選用普洱市不同茶山、不同季節(jié)、不同質(zhì)級的大葉種普洱茶,用科學的檢測方法對茶原料進行甄選,對發(fā)酵成熟后的普洱熟茶在萃取前再次進行調(diào)配,以達到醇香悠遠,品飲甘美的風味境界。
現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)是帝泊洱在普洱茶渥堆發(fā)酵領域的重大突破,這一技術(shù)不僅使發(fā)酵生產(chǎn)實現(xiàn)半自動化,發(fā)酵中的各項技術(shù)指標和參數(shù)標準可控、安全潔凈、與污染源隔絕,更是通過優(yōu)化微生物群落,培養(yǎng)有益復合菌群,實現(xiàn)了對人體有益成分普洱因子(茶多酚、紅、黃、褐茶色素、茶多糖以及咖啡堿等)的科學配伍,更加科學地起到調(diào)節(jié)人體因飲食引起的代謝異常問題。
生物發(fā)酵后的普洱熟茶,打破了傳統(tǒng)普洱茶磚、餅、沱的固有緊壓形態(tài),采用數(shù)字化萃取工藝,制成接近納米級的高純度普洱茶精華,有益成分“普洱因子”也能快速被人體吸收。同時剔除可能存在的微量重金屬、農(nóng)藥殘留及雜質(zhì)。使帝泊洱成為遠離污染、無農(nóng)藥殘留、無重金屬、無添加劑、純天然、潔凈、安全、便捷的健康飲品。
茶產(chǎn)品標準創(chuàng)新領跑者
全程標準化,是帝泊洱健康品質(zhì)保證。帝泊洱致力于打造從種植、采摘、發(fā)酵、萃取、加工、到運輸、倉儲、銷售等符合系列標準的一體化現(xiàn)代普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈。同時帝泊洱將與國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心、云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、普洱茶鑒定專家委員會,聯(lián)合制定即溶普洱茶質(zhì)量標準,最終建立普洱茶的國際質(zhì)量標準。