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錫壺泡茶好嗎?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-02-21 23:30???點擊:222??編輯:admin???手機版

錫壺不適合泡茶使用。純錫制壺幾乎是無法做到的,現(xiàn)在很多的錫制品都為鉛錫合金。錫硬度低,熔點低,而鉛的硬度好、熔點高,錫中加入鉛,就可中和為鉛錫合金。鉛是有毒金屬,長期使用含鉛量大的錫壺泡茶不利于身體健康。

錫還怕熱,它的熔點低,只有231℃。在常溫下錫是正方晶系的晶體結(jié)構(gòu),叫做白錫。在161℃以上溫度,白錫會轉(zhuǎn)變?yōu)樾狈骄档男狈藉a,一敲就碎,且延展性很差。故而錫壺不能作燒水壺,只能作尋常壺具使用。

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