中國關(guān)于茶的最早記載，目前認(rèn)為是王褒寫于西漢時期的《僮約》，雖然這是一篇帶有戲謔色彩的文章，但也可從中一窺當(dāng)時人們的生活現(xiàn)狀，而其中被認(rèn)為提到茶的有兩處，分別是 筑肉臛芋，膾魚炰鱉，烹荼盡具，已而蓋藏 ?

? 牽犬販鵝，武陽買荼 前者說的是做飯，后者說的是采購，不過關(guān)于前者所提到的”荼“是不是就是茶，現(xiàn)在的研究還存疑，因為和前面提到的肉、芋、魚、鱉聯(lián)系起來的話，將這里的”荼“當(dāng)做一種食物解（苦菜）更為合理一些。

關(guān)于”武陽買荼“的爭議不大，因為如果只是買菜的話，不用特意跑到武陽去。

基本上中國相對可靠的，關(guān)于茶的明確記載，就只能追溯到這里了，而兩漢時期，關(guān)于茶的記載，也僅止于此?？梢哉f是相當(dāng)?shù)哪：劣诓杈?，更是稀少。所以這一時期的茶具，其實沒什么可說的 不過轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在1990年 這一年從湖州出土了一件東漢晚期的青瓷罍。

在這個青瓷罍出土之前，基本上認(rèn)為兩漢時期即使有茶具，也是與酒具通用的器具，而發(fā)現(xiàn)這個之后，基本上可以認(rèn)定，在東漢晚期，中國已經(jīng)有專用的茶具出現(xiàn)了。 至于這個青瓷罍的用處，現(xiàn)在有兩種說法，一種認(rèn)為 是儲茶，一種認(rèn)為是痷茶（就是泡茶），支持前者的證據(jù)是這東西無流，也就是不方便往外倒，所以應(yīng)該不是裝液體的，而支持后者的證據(jù)是，內(nèi)層有釉，由于在兩漢時期，施釉的工藝還不成熟，大多數(shù)器物還是以刷釉的方式上釉，而這種器型的內(nèi)部上釉又比較困難，因此如果沒有需求的話，里面用不著上釉，之所以上釉就是為了儲存液體。不過不管這個青瓷罍的作用為何，將其認(rèn)定為目前中國所發(fā)現(xiàn)的，最早的專屬茶具，應(yīng)該是沒有什么疑問的。