每個(gè)奶茶店里的比例都不一樣，材料不一樣，比例是不一樣的，一般來講，一杯500CC的奶茶，奶精40G，紅茶200CC，果糖30CC,加水至滿即可：

做奶茶的時(shí)候，用250毫升的牛奶，需要3~5克的茶葉。

一起來看看兩道奶茶的做法：

自制傳統(tǒng)奶茶

用料：250ml牛奶、3g-5g茶葉、250ml水

先將茶煮好，再加入牛奶小火煮，最后自行調(diào)入糖或蜂蜜就可以了。

傳統(tǒng)的奶茶是用紅茶沖泡，根據(jù)個(gè)人口味，綠茶、花茶等都可以用來沖泡。還可根據(jù)個(gè)人愛好添加姜、紅糖、大棗等食物。既可保證營養(yǎng)，又經(jīng)濟(jì)美味。

姜糖蘇葉奶茶

用料：生姜3g、蘇葉3g、紅茶3g、牛奶250ml、紅糖15g

將生姜、蘇葉洗凈，切絲，和紅茶一同放入茶杯中，加沸水沖泡5-10分鐘，去掉生姜、蘇葉和紅茶，倒入牛奶、紅糖調(diào)味即可。

牛奶營養(yǎng)價(jià)值：1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；4. 牛奶能為皮膚形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛。