茶籽有兩種，一個(gè)就是普通茶欉的種子，另一個(gè)是苦茶籽（葉不制茶，專門榨油為主，種子較一般茶葉的茶籽大。）兩種茶籽所擠出來的油是優(yōu)質(zhì)食用油，不但產(chǎn)婦用來補(bǔ)身，一般人用它來炒菜、拌面線、拌飯，不但可以加強(qiáng)免疫功能，降低血脂肪、預(yù)防中風(fēng)，也可強(qiáng)化支氣管、消除體脂肪與水腫。除了養(yǎng)身、保健，茶油直接涂在皮膚上，可以防曬、防斑除皺及防蚊蟲叮咬。茶油是內(nèi)服外用的美容保養(yǎng)勝品。有的人體質(zhì)溫?zé)?，偏燥的麻油吃了?huì)口干舌燥，可改用苦茶油調(diào)理，有溫補(bǔ)的功能。可是有人胃寒，吃了苦茶油是不舒服。如果他吃的是茶欉的種子所榨出來的油，不但不會(huì)有這問題，極可能胃病也治好了—因?yàn)楦鶕?jù)經(jīng)驗(yàn)法則：空腹喝下一小匙的純茶籽油，可治胃悶痛！茶欉所產(chǎn)生的純茶籽油可謂少之又少。一則是它比專門榨油的苦茶籽所含的油質(zhì)少多了，再則耗時(shí)耗工，不敷成本。榨油剩余的茶渣，即是制成洗衣、洗發(fā)等天然清潔用品—茶箍（臺(tái)語）的原料，物盡其用一點(diǎn)也不浪費(fèi)。茶箍能防止頭癬、脫發(fā)、頭皮屑及止癢等多種功能，化學(xué)清潔劑發(fā)明以前，這種零污染的清潔劑是家庭主婦的好幫手呢！