1. 紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅
① 直接保存
普洱茶的保存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存放,不需要在外層又包上塑料袋,來避免阻礙空氣的流通;同樣,普洱茶的保存也不需要采用冰箱冷藏。
② 罐子保存方法
普洱茶的保存方法中用罐子存放是一種比較科學(xué)的方式,這樣的保存方式比較適合一些普洱茶收藏者,因?yàn)槊芊庑院玫墓拮樱苡行У姆乐共枞~受潮,避免與空氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng),而且罐子保存還有醒茶的效果;建議用紫砂罐或者陶罐。還有普洱茶的保存不能和不同茶葉相互接觸,以防止串味,畢竟普洱茶的品種和香味都不相同;另外,茶葉放置在罐子之后,一定要將罐子封口,防止茶味消散。
③ 省錢省力的紙箱保存方法
如果你不是普洱茶收藏者,而是簡(jiǎn)單喜歡喝普洱茶,也可以用簡(jiǎn)單的紙箱來保存,這樣省事又省力,不過,需要注意的是不要把紙箱靠近墻壁和放在地上,如果墻壁和地上的濕氣比較大,會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮,可以選擇放置在一些書架或木制的架上。
④普洱茶保鮮保存方法
如果大家覺得用罐子來保存普洱茶有點(diǎn)復(fù)雜的話,也可以用保鮮袋對(duì)普洱茶進(jìn)行保存,對(duì)于密封性好的保鮮袋,作用也是跟罐子保存的一樣,如果你想長(zhǎng)期保存,用保鮮袋存放也便于大家日后隨時(shí)查看普洱茶的保存狀態(tài),也更方便沖飲普洱茶。
如果是家庭少量存茶的話,還可以參照以下這四種方法:
① 普洱茶低溫貯存法
普洱茶的保存,最好在溫度為5度以下的環(huán)境中,可以用冷藏庫(kù)或是冷凍庫(kù)來保存茶葉。不過,在這樣的環(huán)境下保存普洱茶,在飲用沖泡之前,需要把普洱茶先恢復(fù)到常溫下,才可以取出茶葉來泡,切記不能直接取出來后立即沖泡,這樣會(huì)由于茶葉的溫度而導(dǎo)致沖泡出來的茶變味。
② 金屬罐裝貯存法
我們還可以選用鐵罐或不銹鋼罐來進(jìn)行普洱茶的保存,但要求質(zhì)地實(shí)密,如果你購(gòu)買新的罐子帶有味道,可以先去除異味后再進(jìn)行保存。如果用金屬罐進(jìn)行普洱茶的保存,就需要把茶葉放置于陰涼處,避免放到一些陽(yáng)光直射,而且有異味、潮濕的地方;用金屬罐保存時(shí)不能生銹,才能緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度;而其中錫罐材料則是最為致密的,對(duì)于防氧化、防潮以及隔異味與阻有著非常好的效果。
③ 塑料袋或鋁箔袋貯存法
用塑料袋或鋁箔袋的方法對(duì)普洱茶來保存,所選用的材料最好是密度要高要厚實(shí),不要有味道的。我們裝入普洱茶后,需要把袋中的空氣給擠出來,然后再用第二個(gè)袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入普洱茶后,最好不要讓陽(yáng)光直射,防止減少普洱茶與空氣接觸的機(jī)會(huì),使普洱茶發(fā)生變質(zhì)。
④ 紫砂或紫陶茶缸
平常我們遇到的一些古老的茶館,就會(huì)用紫砂或者是紫陶茶缸的方法來保存普洱茶,因?yàn)檫@種茶具不僅能有效隔絕異味,而且還可以通過氧化反應(yīng),來使得茶罐內(nèi)的氧氣密度達(dá)到一種最佳的完美狀態(tài),從而使得普洱茶的氧化反應(yīng)更好,沖泡出來的口感更佳。
2. 紫砂罐存茶葉
成卻普洱茶的存儲(chǔ)茶方法為:1、塑料袋存茶,塑料袋將普洱茶封起來,再存放在紙箱里;2、紫砂罐存茶,普洱茶撬散后,用罐子存放;3、避免冰箱存茶,不要用冰箱來存儲(chǔ)普洱茶,無法使茶葉越陳越香。
需要提醒的一點(diǎn)是,不能用冰箱來存儲(chǔ)普洱茶。在存儲(chǔ)過程中,普洱茶會(huì)不斷變化,茶葉在冰箱中,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)被遏制,無法做到越陳越香。而且,普洱茶容易吸收其它異味,冰箱中的各種食物會(huì)污染茶葉。
3. 紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅的方法
保存普洱茶可以用塑料袋或者自封袋,包起來后放在紙箱里,紙箱放在書柜上或者簡(jiǎn)易架子上。也可以用陶罐或者紫砂罐存放普洱茶,需要注意將生茶和熟茶分開保存。存放期間每三個(gè)月檢查一次,讓茶葉透透氣。
用塑料袋將茶葉封起來,存放在紙箱里,省時(shí)省力又省錢。尤其是茶不多的情況下,可以用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱里,紙箱遠(yuǎn)離地面,避免接觸過水分,可以放在書柜上或者簡(jiǎn)易架子上。
也可以用陶罐或者紫砂罐來存放普洱茶,把茶餅撬散后,每款茶用一個(gè)罐子存放,既能防潮,也有醒茶效果。罐子口封起來,避免受潮,注意生茶和熟茶要分開存放,避免串味。
4. 普洱茶餅放紫砂罐
不能把生茶和熟茶放同一個(gè)罐子,要分開放以避免串味。普洱茶保存時(shí)要注意:
1.無異味處。
2.光線不要太強(qiáng),更不可有陽(yáng)光直射。
3.集中存放。
4.適度通風(fēng)。
5.正常室溫、濕度即可。
5. 紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅可以嗎
無論是生普洱還是熟普洱,保存是相當(dāng)重要的。
裝普洱茶的容器有紫砂罐、紫砂缸、瓷罐、紙箱、牛皮紙袋,放在干燥、陰涼處即可。其實(shí)用紙箱子儲(chǔ)存普洱茶最好,能留住茶的香氣。
盡管茶葉儲(chǔ)存非常重要,但也要經(jīng)常檢查,如果受潮,一定要放在陽(yáng)光下曬一曬。
6. 普洱茶茶餅儲(chǔ)存
普洱茶一般有多種形態(tài),比如說緊壓普洱茶的茶餅,茶磚等,如果是想保存普洱茶,最好選擇未拆封外包裝的,如果是成提的一帶有殼的,如果柿餅的一定要帶有棉紙的,這將這些普洱茶擺放在背光通風(fēng)的位置上,保存會(huì)比較好,而且還要遠(yuǎn)離異味,遠(yuǎn)離潮濕。
7. 茶餅可以放紫砂罐儲(chǔ)存嗎
儲(chǔ)存茶葉餅需要寬度90厘米,深度50厘米的罐子,茶葉餅寬度比較大。
可以選擇紫砂罐、金屬罐、陶罐和瓷罐。
1、紫砂罐清洗干凈后,要在罐里放水再浸泡一星期,去除罐里的火燒味。暴曬后可以放入紅茶類和黑茶類保存。
2、可以選用鐵罐和錫罐來保存。錫罐可以用來保存綠茶、青茶或者黃茶。鐵罐什么茶都可以放,但保存時(shí)間較短,且容易損壞茶葉。