1. 普洱小青柑怎么喝
小青柑普洱茶沖泡方法
方法一:掀蓋沖泡法
大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙,一是可以較長(zhǎng)時(shí)間保存它的香氣,二是防止小青柑在運(yùn)輸中相互碰撞而擦損。
剝開(kāi)這層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開(kāi)后先洗茶并潤(rùn)茶,然后開(kāi)始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。
用掀蓋沖泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。但開(kāi)水從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果較為緩慢,不均衡。
方法二:碎皮泡飲法
碎皮泡飲法,顧名思義,將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,放入蓋碗,再加沸水沖泡即可。
采用碎皮泡飲法,可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快,對(duì)應(yīng)的,耐泡成都也會(huì)降低。
方法三:九孔泡飲法
在沖泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆出九孔,再將其投入蓋碗壺中,沖沸水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。與前面兩種相比,這個(gè)方法較為繁復(fù),但沖泡出來(lái)的茶湯紅濃,清香撲鼻,口感好,耐泡度長(zhǎng)。
茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請(qǐng)注意力度和方向。
三種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同,大家可根據(jù)不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。
2. 普洱小青柑喝了有什么好處
歡天喜地,萬(wàn)事順意。
小青柑以樹(shù)形挺直美觀、四季常青,果實(shí)金黃亮麗、光彩引人,品質(zhì)細(xì)嫩清脆、甜酸適度而聞名。
小青柑是指生理未成熟時(shí)采收的柑果,小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量較高,多糖含量較低,具有理氣健胃、化痰止咳、減肥消脂等功效。
普洱小青柑是非常受人喜愛(ài)的一種茶葉,外形特殊,口感順滑。在眾多小青柑當(dāng)中,要數(shù)新會(huì)的小青柑味道最好,因?yàn)樾聲?huì)陳皮做的小青柑芳香油很多,口感和功效都是上等的。小青柑是采摘的7月份的沒(méi)有成熟的新會(huì)柑,將其柑皮和普洱茶經(jīng)過(guò)加工制作出來(lái)的,其中不含任何的添加劑,對(duì)身體健康非常有好處。小青柑的特點(diǎn)是果子小,柑皮青,揮發(fā)油含量非常多,柑皮味道微帶一些酸澀之味,茶湯清甜回甘。
3. 普洱小青柑怎么喝最好
小青柑普洱茶一個(gè)人泡喝水,對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)期喝茶的人來(lái)說(shuō),不會(huì)感覺(jué)太濃。因?yàn)榕萆?0秒以后,就可以開(kāi)始一杯一杯的喝了。同時(shí)喝完一杯,再重新沖泡開(kāi)水。這樣反復(fù)的沖泡。一顆小青柑不會(huì)感覺(jué)太濃的。我有很多的茶友。有時(shí)泡一顆小青柑會(huì)同時(shí)和幾個(gè)茶友一塊的品嘗。
4. 普洱小青柑喝著很苦正常嗎
是小青柑吧!它是普洱茶熟茶,品質(zhì)不錯(cuò)的應(yīng)該是頂級(jí)宮廷普洱茶,一:黃金桔可以泡綠茶。
二:桔不宜太多,除非特別喜歡那個(gè)味道,因?yàn)榫G茶本身就苦而微澀。還有就是要事先洗干凈桔皮,以防農(nóng)藥殘余。
三:黃金桔:蕓香科,屬金柑。又稱金棗、金柑、小橘子。
5. 普洱小青柑喝了會(huì)上火嗎
大多數(shù)茶都有利于身體健康,一般情況下老年人可以喝綠茶、紅茶、普洱茶等。
綠茶具有生津止渴、清熱的功效。綠茶含有豐富的資源元素,被認(rèn)為是老年人最好的飲料。老人在平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常地飲用紅茶,如果經(jīng)常飲用紅茶,飲用紅茶也可以起到養(yǎng)胃的作用。老人在日常生活中用茶的時(shí)候,應(yīng)該注意宜少,宜淡,還應(yīng)該根據(jù)自身的情況來(lái)選擇。
6. 普洱小青柑怎么喝好喝
一、掀蓋沖泡
掀蓋沖泡,就是把小青柑普茶上面的頂蓋揭開(kāi),然后在小青柑普茶的中間或者邊緣注入沸水沖泡。
二、鉆孔沖泡
鉆孔沖泡,就是把小青柑普茶的周圍鉆上幾個(gè)小孔,然后加入沸水沖泡。這種沖泡方法,操作起來(lái)比較復(fù)雜,一般不常用。
三、碎皮沖泡
前面兩種沖泡方法都是整顆沖泡。而碎皮沖泡,就是把整顆小青柑普茶掰碎,然后根據(jù)自己喜歡的口感,把適量的小青柑普茶放入蓋碗中沖泡。