1. “越陳越香”的普洱茶屬于

普洱茶越陳越好

時(shí)間是決定普洱茶能夠越陳越香的因素之一，也是前提條件之一，它為普洱茶內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，奠定了基礎(chǔ)。

在存放普洱茶過(guò)程中，在外界因素陽(yáng)光、溫度、濕度等因素作用下，普洱茶在持續(xù)發(fā)酵，與其中的微生物發(fā)生氧化聚合反應(yīng)，如茶多酚、咖啡堿、茶皂甙、等多種物質(zhì)在酶的作用下緩慢絡(luò)合與轉(zhuǎn)化，使得普洱茶的香氣由原來(lái)的多樣化（雜）轉(zhuǎn)向單一化方向，逐漸形成了占據(jù)主導(dǎo)地位的芳香類物質(zhì)。

這個(gè)些芳香類物質(zhì)通常具有特殊香型，也讓一款普洱茶具備了良好的品質(zhì)特征，故普洱茶越陳越香。

2. 普洱茶越陳越香的科學(xué)依據(jù)

普洱茶屬于后發(fā)酵茶，也就是在茶菁制成之后仍會(huì)持續(xù)進(jìn)行后氧化作用，茶性會(huì)、越來(lái)越溫和、不刺激，而且存放的時(shí)間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和，所以才有普洱茶越陳越香的說(shuō)法。

洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過(guò)程中后發(fā)酵形成的，一定時(shí)間后普洱生產(chǎn)中的主要化學(xué)成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色、香味趨向與理想化，但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無(wú)限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。

品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無(wú)限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。

故在普洱茶的存放過(guò)程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。

而對(duì)于發(fā)酵過(guò)的“熟茶”不需要幾十年，一般2～3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。

3. 普洱生茶是否越陳越香

越陳越香的茶肯定是普洱熟茶，普洱生茶以及老白茶可以在5到10年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間行存放，對(duì)于越陳的茶味道越醇厚。

4. “越陳越香”的普洱茶屬于( )

一生一熟放在一起在普洱茶銷售中稱“套裝茶”，一般是同一個(gè)品牌，同種原料壓制的茶餅。但并非生普洱和熟普洱都是放的越久越好。所謂的越陳越香，其實(shí)說(shuō)的是生普洱。新制成的普洱生茶有生澀味，3~5年普洱茶氣味平淡或沒(méi)有雜味，陳放5~10年的茶開(kāi)始出現(xiàn)甘酵之氣。所以才有越陳越香之說(shuō)。普洱茶的好劣，年限是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但又不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為年限越長(zhǎng)越好。事實(shí)上，普洱茶無(wú)論作為自飲還是收藏，主要是看個(gè)人的品味。雖然一年茶和五年茶在湯色和口味上有很大區(qū)別，但三年和五年、五年和十年或者二十年的區(qū)別就不那么明顯了。而現(xiàn)在的普洱熟茶一般都是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵技術(shù)上產(chǎn)的，（用很短的時(shí)間發(fā)酵成自然條件下3-5年才能發(fā)酵的效果）所以不需要存放，現(xiàn)在就可直接飲用。在收藏方面，普洱茶對(duì)室溫和濕度的要求都比較高，但一般的家庭藏茶，只要注意普洱茶和其他綠茶、烏龍茶不同，不需要隔絕空氣，相反喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境，所以可將普洱在陶瓷缸中存放，不要受陽(yáng)光直射或雨淋即可。

5. 具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)的茶是什么茶

六堡茶更好

一：品飲六堡茶，不受季節(jié)影響很多人都認(rèn)為春季飲用花茶，提神解春困；綠茶適宜在夏季節(jié)品飲，消暑清熱、生津止渴效果明顯；秋冬品飲烏龍茶風(fēng)味更佳。而六堡茶則一年四季都適宜品飲，而且養(yǎng)生效果非常好。

二：越陳越香，養(yǎng)生效果明顯隨著人們生活水平的提高，喝茶保健意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。六堡茶茶性溫和養(yǎng)胃，具有越陳越香的特性。長(zhǎng)期品飲六堡茶能消暑祛濕、明目清心、消脂去膩，可飽食之后飲之助消化，可空腹飲之清腸胃，是健康綠色的飲品。

三：具有收藏價(jià)值，升值空間大六堡茶的特性就是越陳越香，可長(zhǎng)期存儲(chǔ)，而最大的收藏成本便是時(shí)間。而上了一定年份的茶葉具有更高的增值潛力。

6. 越陳越香被公認(rèn)是普洱茶區(qū)別于其他茶類的最大特點(diǎn)

普洱茶、。。

普洱茶有種說(shuō)法：爺爺做茶，孫子賣茶。。意思是爺爺做出的茶要等孫子賣。。

7. 云南普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)()

特點(diǎn)

古樹(shù)曬紅茶略帶淡淡的青澀味，花香自然幽雅，留杯不張揚(yáng)，茶湯橘黃透亮，葉底黃褐鮮活，甜滑順口。陳放一年左右，青澀味漸去，帶甜味的花香更顯，湯色加深。存放三年后，香氣馥郁，湯色橙紅，此時(shí)茶黃素與茶紅素得到有效轉(zhuǎn)化，品飲效果非常不錯(cuò)。有一定年份的曬紅香氣陳中帶甜，湯色深紅，口感醇滑。

古樹(shù)曬紅茶香是隔年香，具有類似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)。剛加工完成的曬紅有青澀味，口感不是最佳，經(jīng)陳化后，香氣口感會(huì)有明顯的提升。存放幾年后，還會(huì)產(chǎn)生陳香，別具特色。

8. 為什么說(shuō)普洱茶越陳越香

普洱茶越陳越香，時(shí)間越久越好喝，時(shí)間越久普洱茶越增值，其實(shí)這些持性就是普洱茶的獨(dú)特性和普洱茶的最大魅力。基本的存放條件是，干燥.通風(fēng).無(wú)異味環(huán)境中。

9. 普洱茶具有越陳越香的品質(zhì)特征

古樹(shù)普洱茶越陳越香是可以肯定的，陳化擺放之后，苦澀降低，可溶性物質(zhì)的增加，茶湯厚度等滋味增加。

特別是對(duì)于一些入倉(cāng)之后的粗老料，出現(xiàn)樟香、藥香等等香氣，品飲上有一定提高，但要說(shuō)好喝是不一定的，過(guò)去臺(tái)地茶為主的時(shí)代，茶品又苦又澀，苦澀退后，當(dāng)然比開(kāi)始好喝；但按照現(xiàn)代人的要求，就不一定好喝，只是說(shuō)不難喝而已。

接著，人們發(fā)現(xiàn)入倉(cāng)茶盡管陳化快，但口感雜味多，控制不好還有害健康，偶然發(fā)現(xiàn)干倉(cāng)茶品口感更純凈、好喝，普洱茶逐漸轉(zhuǎn)為干倉(cāng)。

1998年的時(shí)候芳村依然是濕倉(cāng)茶和干倉(cāng)茶并行，如今基本都是干倉(cāng)茶品的時(shí)代。干倉(cāng)茶品缺點(diǎn)轉(zhuǎn)化太慢，所以市場(chǎng)需要馬上好喝或轉(zhuǎn)化快速的干倉(cāng)茶品。

10. 越陳越香的普洱茶屬于什么茶

一品佳茗普洱茶極具收藏價(jià)值，一品佳茗普洱茶是用曬青毛茶經(jīng)過(guò)人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶。

一品佳茗普洱茶有越陳越香的特點(diǎn)，與茶貴新、酒貴陳的特點(diǎn)背道而馳。如儲(chǔ)存保管得當(dāng)，可儲(chǔ)存一百年左右。茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。