中國的名茶大多數(shù)都是綠茶。

十大名茶中就有西湖龍井，黃山毛峰，信陽毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，這些都是綠茶，黃山的太平猴魁，廬山的高山云霧，還有安吉白茶等也屬于綠茶，還有嶗山茶，日照綠茶，還有各地區(qū)的一些不太知名的綠茶品種。

綠茶的共同特點(diǎn)是不經(jīng)過發(fā)酵工藝，直接晾曬或炒制，最大限度的保留了茶葉的原味，高端的綠茶在采摘時(shí)間，采摘工藝和制作上都有特殊的要求，在沖泡綠茶時(shí)一般要求較好的水質(zhì)，水溫不宜太高，八十多度就行，太高的溫度會(huì)使茶色和茶味發(fā)生變化，達(dá)不到最好的飲用效果。

（1）茶葉品牌有哪些：

題主，你這提問沒說清楚呀，你這說的品牌是區(qū)域公共品牌還是茶企品牌？你應(yīng)該問的是種類吧？

回答之前我們先來了解一下

什么是綠茶綠茶是中國六大茶類之一，是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。

常見綠茶種類熟知的像“西湖龍井、黃山毛峰、安吉白茶、洞庭碧螺春、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶.....有很多很多。還有些最近幾年很火，產(chǎn)自浙江安吉“皇金芽、黃金葉“也都是屬于綠茶。

溫馨提示：安吉白茶屬于綠茶類，而不是白茶類喲！