1. 茶葉是生鮮嗎

經(jīng)過多年的深耕發(fā)展，目前跨越速運(yùn)提供的生鮮速運(yùn)服務(wù)已覆蓋果蔬、水產(chǎn)、肉類、食品、鮮花、茶葉等品類，能夠?yàn)樯r行業(yè)客戶提供生鮮速運(yùn)、冷運(yùn)整車、跨越冷運(yùn)零擔(dān)、溫控包裝、生鮮電商、品牌推介等一套完整的綜合生鮮供應(yīng)鏈解決方案。

2. 什么是鮮茶葉

從一個(gè)大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，也就是一斤鮮葉炒二兩五錢左右。所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的?！　∫虿璧姆N類不同，加工工藝也不同，產(chǎn)出率略有差異。　　波動(dòng)最大的就是氣候及采茶時(shí)間，也就是氣候濕度，濕度大的時(shí)候肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，比如說春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的采茶時(shí)間也分上中下午，不同的時(shí)間會(huì)有所差別。

3. 新鮮的茶葉

1：鮮茶葉，又叫做茶青，生葉，茶料。它是指從茶樹上采摘下來的芽葉，甚至梗，作為加工各種茶葉的原料。鮮葉是做茶的基礎(chǔ)原料。說白了，做茶就是，鮮葉內(nèi)部的化學(xué)物質(zhì)變化及后期的人工干預(yù)（工藝）。它是通過人工干預(yù)把一系列內(nèi)含物質(zhì)調(diào)配出更好的品飲感受

2：茶葉中的化合物有700多種，主要是水分，無機(jī)成分，有機(jī)成分。

1，水分，一般是鮮葉重量的四分之三，特殊情況以后再說。做茶過程就是讓鮮葉的水分從75%下降到6%以下的過程。水分是一些化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，它的消散程度和快慢，直接影響到色香味的形成。

2，占據(jù)鮮葉干物質(zhì)總量的18%-36%的是多酚類物質(zhì)。很關(guān)鍵。其中：70%-80%是兒茶素。

花青素，鮮葉中含量很少，干物質(zhì)的千分之一左右，種類很多，紫色，紅色，青色。花青素決定茶的顏色。

4. 茶葉屬于食品生鮮嗎

食品，冰激凌是冷凍飲品，屬于飲料范疇之內(nèi)。冷凍飲品是以飲用水、食糖、乳制品、水果制品、豆制品、食用油等中的一種或多種為主要原料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)配料、滅菌、冷凍而制成的冷凍固態(tài)制品。包括:冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。飲料分類：碳酸類飲料：是將二氧化碳?xì)怏w和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。

主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因。

果蔬汁飲料：各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能飲料：含各種營養(yǎng)要素的飲品，滿足人體特殊需求。

茶類飲料：各種綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、麥茶、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。

乳飲料：牛奶、酸奶、奶茶等以鮮乳或乳制品為原料的飲品。

咖啡飲料：含有咖啡成分的飲品。含酒精飲料酒的分類：市場上含酒精飲料品種繁多，各種品牌琳瑯滿目。我們?cè)谶@里按照制造工藝，把它們簡單地分一下類。

按照制造工藝，酒大都可納入這三類：釀造酒，蒸餾酒和配置酒。

5. 茶葉是生鮮嗎還是熟的

冷凍茶葉走生鮮冷鏈配送，進(jìn)行快遞業(yè)務(wù)

6. 茶葉是食品么

拼多多賣茶葉需要食品安全證書，那里為你證茶葉中化學(xué)物和重金屬是否超標(biāo)，由當(dāng)?shù)氐墓ど叹旨夹g(shù)監(jiān)督局，檢驗(yàn)發(fā)證。

7. 茶葉是不是越新鮮越好

1、相比較而言，是新茶比較好。

2、并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。

3、綠茶的功效：喝綠茶,清鮮爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,強(qiáng)心提神。而且對(duì)于綠茶來說，時(shí)間越久味道就變了，里面的成分也變了，對(duì)身體的作用也不怎樣了而且因?yàn)榘l(fā)酵失去香味和清新的口感，從而喪失了茶葉的原有品質(zhì)。

4、判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。

8. 生鮮茶葉的功效

拼多多上的茶葉，是可以喝的，拼多多的商家都是經(jīng)過審核通過才能出售商品，因此拼多多上的茶葉都是正規(guī)渠道，因此是可以喝的。

在拼多多拼團(tuán)購買優(yōu)質(zhì)商品。其中，通過溝通分享形成的社交理念，形成了拼多多獨(dú)特的新社交電商思維。拼多多平臺(tái)的商品已覆蓋快消、3C、家電、生鮮、家居家裝等多個(gè)品類。

9. 茶葉算生鮮嗎

自制飲品，指經(jīng)營者現(xiàn)場加工制作的各種飲料，包括普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒等。

普通飲品，指經(jīng)營者現(xiàn)場加工制作的，以水、糧食、果蔬、茶葉、乳及乳制品等為基本原料加工而成的流體或半流體食品，包括茶、咖啡、鮮榨果汁、調(diào)制酒、豆?jié){等。

生鮮乳及制品：以生鮮牛（羊）乳為主要原料，經(jīng)巴氏殺菌或發(fā)酵等加工制成的制品，包括：殺菌乳、酸牛乳等。

自釀啤酒，指使用非壓力容器制作的，以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)啤酒酵母發(fā)酵作用釀制而成的，飽含二氧化碳的低酒精度酒