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西湖龍井茶葉屬于什么茶(西湖龍井茶葉屬于什么茶類(lèi))

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1. 西湖龍井茶葉屬于什么茶類(lèi)

西湖龍井或女兒紅。

中國(guó)十大名茶之一

西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷剑⒁虼说妹?,具?200多年的歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。

2. 西湖龍井茶葉屬于什么茶類(lèi)的

屬于綠茶的一個(gè)品類(lèi)!

3. 西湖龍井茶的分類(lèi)

龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱(chēng)為浙江龍井茶。龍井茶的品種:群體種、龍井43、平陽(yáng)特早、大佛白龍井、迎霜、浙農(nóng)117等

4. 西湖龍井茶屬于什么類(lèi)綠茶

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州,屬于綠茶。西湖龍井屬于我國(guó)四大名茶之一。龍井茶產(chǎn)地分布在杭州西湖西南龍井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龍井茶”。

高級(jí)“龍井茶”宜用85℃左右的開(kāi)水進(jìn)行沖泡,沖泡后芽葉一旗一槍?zhuān)亓⒈薪诲e(cuò)相映,芽葉直立,上下沉浮,栩栩如生?,F(xiàn)代科學(xué)研究綠茶有抗癌抗氧化作用,富含氨基酸,經(jīng)常來(lái)杯綠茶,對(duì)身體太有益處。不過(guò)喝綠茶不太適合脾胃虛寒的人。

5. 西湖龍井茶分為幾種

西湖龍井茶按產(chǎn)區(qū)分等級(jí)的,分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū):

1、一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū);“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。

2、二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。

6. 西湖龍井茶葉屬于什么茶類(lèi)別

龍井茶屬于綠茶

龍井從加工方式上看屬于綠茶的一種,色澤翠綠,湯色滋澈透明,滋味甘醇,能提神醒腦也能緩解疲勞。飲用龍井茶,不但可以吸收豐富維生素和礦物質(zhì),還能吸收咖啡加葉酸以及泛酸等多種對(duì)人體有益的化合物,這些物質(zhì)對(duì)人體內(nèi)脂肪的代謝都有良好促進(jìn)作用,而茶多酚和維生素c還能降低血液中膽固醇與脂肪的濃度,經(jīng)常飲用可以預(yù)防肥胖也能減肥瘦身。

7. 西湖龍井屬于哪類(lèi)茶葉

答案是:西湖龍井屬于綠茶。西湖龍井不屬于“青茶”。

青茶又叫“烏龍茶”,是介于綠茶(不發(fā)酵)和紅茶(發(fā)酵)之間的一種半發(fā)酵茶葉。

中國(guó)地大物博,茶葉的源產(chǎn)地就是中國(guó)。種類(lèi)繁多的茶葉大致可以分為四大類(lèi):綠茶、紅茶、青茶、花茶。

西湖龍井與黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春是綠茶中的佼佼者;祁紅、滇紅是紅茶的代表。鐵觀音是青茶的代表。茉莉花茶是花茶的代表。

8. 浙江名茶西湖龍井屬于哪種茶

龍井茶和碧螺春不是一個(gè)茶樹(shù)。

龍井茶屬于綠茶,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它是浙江省的特產(chǎn),正因?yàn)榇说厮募痉置?、年氣溫適中、光照充足、降水豐沛,所以才成就了龍井茶“淡而遠(yuǎn),香而清”的獨(dú)特品質(zhì)。

龍井茶和碧螺春的區(qū)別

一、產(chǎn)地區(qū)別

 1、龍井茶:龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,根據(jù)產(chǎn)地又細(xì)分為獅、龍、云、虎,民國(guó)后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高,以前人們按照五個(gè)產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名,分別是獅、龍、云、虎、梅,解放后龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植,品質(zhì)參差不齊,當(dāng)前統(tǒng)一分為西湖龍井、大佛龍井、錢(qián)塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質(zhì)最佳。

2、碧螺春:碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”,2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。

二、外形區(qū)別

1、龍井茶:龍井茶外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無(wú)茸毛,清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅。

 2、碧螺春:碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛,“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑”,喝一杯碧螺春,仿如品賞傳說(shuō)中的江南美女。

三、茶湯區(qū)別

1、龍井茶:龍井茶的茶湯具有蘭花豆香,湯色碧綠清澈,葉底柔勻嫩綠明亮。

2、碧螺春:碧螺春的茶湯香氣大體分為花果香和板栗香兩種,色碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵。

四、來(lái)由區(qū)別

 1、龍井茶:龍井茶位列我國(guó)十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品,清乾隆游覽杭州西湖時(shí)盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。

 2、碧螺春:碧螺春據(jù)清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載,清圣祖康熙皇帝于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車(chē)駕幸太湖,巡撫宋犖從當(dāng)?shù)刂撇韪呤种煺庂?gòu)得精制的“嚇煞人香”進(jìn)貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”,這即是碧碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵。

9. 西湖龍井茶葉屬于什么茶類(lèi)型

西湖龍井是綠茶,屬于涼茶。

西湖龍井屬綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。

年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

10. 西湖龍井屬于什么茶類(lèi)有哪些

西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。具?200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!?西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體 。

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