1. 煙熏茶葉致癌是真是假

小黃魚用煙熏對人體沒有傷害。

煙熏黃魚做法:

原料：中黃魚4條（160克～175克/條），大蔥，香蔥，姜，鹽，料酒

煙熏料:  大米，茶葉，白糖，面粉。

制法：

1、將大蔥、姜、鹽、料酒混合均勻備用；黃魚洗凈，用以上混合調(diào)料擦拭一遍，靜置30分鐘，晾干備用；

2、鍋內(nèi)防入煙熏料，點(diǎn)火，上煙后，將黃魚熏制1分鐘，再將熏過的黃魚用油浸法制熟；

3、將砂鍋燒熱，墊入香蔥上半部分，放上黃魚即可，蓋蓋燜熟即可。

2. 煙熏紅茶致癌

康師傅冰紅茶有毒嗎？我還蠻喜歡的

3. 煙熏的茶葉健康嗎

茶有個特性，就是很會吸收別的氣味，如在油漆的地方，茶很快會有油漆味。我們就利用它的這種特性，讓它吸收我們喜歡的花香，如我們將茉莉花與之拌在一起，它就會吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，將桂花與之拌在一起，它就會吸收桂花的香而成桂花茶……花是要新鮮的花，而且是含苞待放的花，因?yàn)楦闪说幕ㄊ遣幌愕?。但拌以新鮮的花，茶葉不是會受潮嗎？所以在熏過花后還要再干一次。那花干要不要篩掉呢？這要依花干是否尚有效用而定，如茉莉花干已無滋味上的效用，可以篩掉，留一些在茶內(nèi)只是點(diǎn)綴一下而已。桂花則不一樣，干燥過的桂花尚有滋味上的效用，所以桂花茶是不篩掉桂花干的，而且沖泡時還要將桂花干平均摻入一些。一般熏制八小時左右，這里所說的熏只是將花與茶依一定比例（如百分之二十）拌在一起而已，并未加熱，但花與茶拌在一起后會發(fā)熱，太熱時還要翻拌一下使其散熱（謂之通花）。熏花又有人寫成窨花，花茶也有人叫作香片。

4. 茶煙有致癌物質(zhì)嗎

1、杜康:“何以解憂，唯有杜康。”(曹操《短歌行》)相傳酒是夏朝杜康(即少康)發(fā)明的，故以釀酒的祖師爺杜康之名作酒的代稱。

2、般若湯:“曲肱但作吉祥臥，澆舌惟無般若湯?！狈鸺医股孙嬀?，但有的僧人卻偷飲，因避諱，就把酒稱作“般若湯”。蘇軾《東坡志林·道釋》:“僧謂酒為般若湯。”竇革《酒譜·異域九》:“天竺國謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋瘦詞以避法禁爾，非釋典所出?！敝袊鸾虆f(xié)會主席趙樸初先生曾給甘肅皇臺酒題詞“香醇般若湯”。

3、杯中物:“天運(yùn)茍如此，且進(jìn)杯中物?！?陶潛《三責(zé)子》)“忍斷杯中物，眠看座右銘。”(杜甫《戲題寄上漢中王》)因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言:“座上客常滿，樽(杯)中酒不空”。

4、壺中物:“唯是壺中物，憂來且自斟。”(張祜《題上饒亭》)壺中物，因酒大都盛于壺中而得名。

5、忘憂物:“泛此忘憂物，遠(yuǎn)我遺世情;一觴雖猶進(jìn)，杯盡壺自傾?！?晉陶潛《飲酒之七》)“勞將箸下忘憂物，寄與江下愛酒翁?！?唐白居易《錢湖洲以箬下酒，李蘇州以五斗酒相次寄道無因同飲聊詠所懷》)酒能使人忘掉憂愁煩惱，故以“忘憂物”為酒的代稱。

6、紅友:“偶然兒子致紅友，聊為桃花飛白波?！?明王世貞《三月三日屋后桃花下小酌紅酒》)“留君且住，喚紅友傳杯，青援剪燭，伴我夜深語。”(清朱彝尊《邁陂塘·答沈融谷即送其游皖口》詞)宋羅大經(jīng)《鶴林玉露·卷八》:“常州宜興縣黃土村，東坡南遷北歸，嘗與單秀才步田至其地。地主攜酒來餉曰‘此紅友也’?！?/p>

7、釣詩鉤、掃愁帚:“要當(dāng)立名字，未用問升斗。應(yīng)呼釣詩鉤，亦號掃愁帚?！?蘇軾《洞庭春色》)古時詩人借酒激發(fā)詩興，解憂消愁，故稱酒為“釣詩鉤”、“掃愁帚”。

8、春:“暫伴月將影，行樂須及春?！?李白《月下獨(dú)酌》)“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人?！?杜甫《撥悶》)“今年洞庭春，玉色疑非酒?！?蘇軾《洞庭春色》)“春”為歲之首，又喻大地生機(jī)勃勃，萬物更新，從而引發(fā)人們的希望與向往。唐人好以“春”為酒的代稱。《國史補(bǔ)》云:酒有郢之富春，烏程之若下春，縈陽之土窟春，富平之石凍春，劍南之燒春。《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》:“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽。”

9、黃醅:“世間好物黃醅酒，天下閑人白侍郎?！?白居易《嘗黃醣新酌憶微之》)“賴有黃醅法，終年任醉醒?！?陸游《山園雜賦之二》)此以“黃醅”為酒的代稱。

10、白墮:“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮。”(蘇轍《次韻子瞻病中大雪》)相傳晉人劉白墮善釀美酒，“飲之得美而醉，經(jīng)月不醒”，京城人爭相饋贈。見北魏楊衍之《洛陽伽藍(lán)記·城西法云寺》:“河?xùn)|人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經(jīng)一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。

京師朝貴多出郡登藩，遠(yuǎn)相餉饋，逾于千里。以其遠(yuǎn)至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時人語曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’?！焙笠蛞浴鞍讐櫋睘榫频拇Q。

11、凍醪:“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾。”(杜牧《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》)凍醪，即春酒，是寒冬釀造，以備春天飲用。《詩·豳風(fēng)·七月》:“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽。”宋朱翼中《酒經(jīng)》:“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄?！?/p>

12、流霞、霞液:“愁人坐狹邪，喜得送流霞?！?庾信《衛(wèi)王贈桑落酒答奉》)“霞液朝可飲，虹藝晚堪食。”(吳筠《游仙詩》)傳說項(xiàng)曼都好學(xué)仙道，后隨仙人上天，飲流霞一杯，數(shù)日不饑。事見王充《論衡·道虛》。后以“流霞”、“霞液”指美酒。

13、壺觴:“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏。”(陶潛《歸去來辭》)“東都添個狂賓客，先報壺觴風(fēng)月知。”(白居易《將至東都寄令孤留守》)壺觴，盛酒的器皿，后來用作酒的代稱。

14、歡伯:“貧難聘歡伯，病敢跨連錢。”(宋楊萬里《和仲良春晚即事》)“三人成邂逅，又復(fù)得歡伯;歡伯屬我歌，蟾兔為動色?！?金代元好問《留月軒》)酒能消憂解愁，給人們帶來歡樂，故酒有“歡伯”之別稱，最早見于漢代焦延壽《易林·坎之兌》:“酒為歡伯，除憂來樂”。

15、醇酎:“醇酎中山，流湎千日。”(左思《魏都賦》)“中山冬啟，醇酎秋發(fā)?！?張載《酃酒賦》)醇酎是上等酒的代稱。

16、酌:“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親?！?李白《月下獨(dú)酌》)酌，本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱，如“便酌”“小酌”。

17、醑:“借別傾壺醑，臨分贈鞭?！?李白《送別》)“餐菊為糧露為醑?！?楊萬里《小蓬萊酌酒》)醑，本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。

18、醍醐:“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸。”(白居易《將歸一絕》)醍醐，特指美酒。

19、黃封:“苦戰(zhàn)知君便白羽，倦游憐我憶黃封?！?蘇軾《與歐育等六人飲酒》)黃封，指皇帝所賜的酒，也叫宮酒?！稌怨适隆ぞ祁悺?“御賜酒曰黃封?！?/p>

20、青州從事、平原督郵:“豈意青州六從事，化為烏有一先生?！?蘇軾《章質(zhì)夫送酒六壺書至而酒不達(dá)戲作小詩問之》)南朝宋劉義慶《世說新語·術(shù)解》:“桓公(桓溫)有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。青州有齊郡，平原有鬲縣。從事，言到齊;督郵，言在鬲上住?！薄皬氖隆薄ⅰ岸洁]”，原為官名。后以“青州從事”作美酒的隱語。以“平原督郵”作壞酒的隱語。

21、曲生:“病來幾與曲生絕，禪榻茶煙雙鬢絲。”(陸游《初春懷成都》)“曲生真吾友，相伴素琴前?！?明代清雪居士的詩句)“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才。”(清代北軒主人的詩句)“故曲生頻來，則騷客之金蘭友?！?蒲松齡《聊齋志異·八大王》詞)唐人小說中有秀才曲生化酒的故事。見鄭《開天傳信記·曲秀才》。后以“曲生”指代酒。

22、曲道士、曲居士:“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人。”(陸游《初夏幽居》)“萬事盡還曲居士，百年常在大槐宮。”(黃庭堅(jiān)《雜詩之五》)曲道士、曲居士，是對酒的戲稱。

23、曲蘗:“憑誰給曲蘗，細(xì)酌老江干?！?杜甫《歸來》)“曲蘗有毒，安能發(fā)性?！?蘇軾《濁醪有妙理賦》)曲蘗，本意指酒母?！渡袝ふf命》:“著作酒醴，爾惟曲蘗?！薄抖Y記·月令》:“乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時?！焙笥米骶频拇Q。

24、茅柴:“琉璃盞內(nèi)茅柴酒，白玉盤中簇豆梅。”(明馮夢龍《警世通言》)茅柴，本是對劣質(zhì)酒的貶稱，后亦成為市沽薄酒的特稱。馮時化《酒史·酒品》:“惡酒曰茅柴。”吳聿《觀林詩話》:“東坡‘幾思壓茅柴，禁綱日夜急’，蓋世號市沽為茅柴，以其易著易過?！?/p>

25、香蟻、浮蟻:“閑招好客斟香蟻，悶對瓊?cè)A詠散鹽。”(韋莊《冬日長安感志寄獻(xiàn)虢州崔郎中二+韻》)香蟻、浮蟻，酒的別名。因酒味芳香，浮糟如蟻而得名。

26、綠蟻、碧蟻:“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐?！?白居易《同李十一醉憶元九》)“嘉魴聊可薦，綠蟻方獨(dú)持?！?謝眺《在郡臥病呈沈尚書》)“歌麗泛碧蟻，放繡箔半鉤?！?吳文英《催雪》)因酒面上浮有綠色泡沫，故以“綠蟻”、“碧蟻”為酒的代稱。

27、椒漿:“雨過風(fēng)清洲渚閑，椒漿醉盡迎神還”。(唐李嘉佑《夜聞江南人家賽神，因題即事》)椒漿，即椒酒，是用椒浸制而成的酒。因酒又名漿，故稱椒酒為椒漿?！冻o。九歌·東皇太一》:“奠桂酒兮椒漿。”漿本指淡酒，后亦作為酒的代稱。

28、狂藥:“廉外春風(fēng)正落梅，須求狂藥解愁回。”(唐李群玉《索曲送酒》)因酒能亂性，飲后輒能使人狂放不羈而得名。唐房玄齡《晉書·裴楷傳》:“長水校尉孫季舒嘗與崇(石崇)酣宴，慢傲過度，崇欲表免之?？勚?，謂崇曰‘足下飲人狂藥，責(zé)人正禮，不亦乖乎?’崇乃止?！?/p>

29、酒兵:“憶別悠悠歲月長，酒兵無計敵愁腸?！?唐張彥謙《無題》)因酒能解愁，就象兵能克敵一樣而得名。唐李延壽《南史·陳慶之傳》附《陳暄與兄子秀書》有此稱謂:“故江諮議有言‘酒猶兵也。兵可千日而不用，不可一日而不備;酒可千日而不飲，不可一飲而不醉’。”

30、清圣、濁賢:“醉月頻中圣，迷花不事君?！?李白《贈孟浩然》中圣，醉酒之意。)“避賢初罷相，樂圣且銜杯?！?唐李適《罷相作》)“閑攜清圣濁賢酒，重試朝南暮北風(fēng)?！?陸游《溯溪》)東漢未年，曹操主政，禁酒甚嚴(yán)。有一次尚書郎徐邈違令在家狂飲，喝得酩酊大醉。

5. 茶葉煙致癌嗎

市場上所銷售的茶煙味道不好，不如香煙，建議不要買茶煙，吸煙有害健康，盡早戒煙。

6. 煙熏茶葉會致癌

用電飯保做飯，只有水蒸汽，對人無害，在農(nóng)村用草鍋?zhàn)黠?，柴草燃燒時冒的煙，煙熏眼的同時，它含有一氧化碳等有毒氣體，對人危害較大，吸入少則四肢乏力，貪睡，吸入多則會休克，甚至死亡。

7. 煙熏茶葉致癌是真是假啊

這個煙味當(dāng)然是對人體不利的物質(zhì)形成的，雖然偶爾聞到?jīng)]啥大問題，但長期接觸會容易生病，尤其是呼吸道和消化系統(tǒng)。

因?yàn)槌床撕羰钱a(chǎn)生了焦化物，大家都知道焦化物全都是人體不適合吸收的物質(zhì)，還能致癌，焦化廠工作都因此有特殊的津貼補(bǔ)貼

8. 煙熏茶葉對身體有害嗎

不正常

金駿眉茶變質(zhì)了或者是茶的工藝存在問題。因?yàn)榻痱E眉所采用的是無煙型的正山小種的制茶工藝，因此不會有一股煙熏的味道。

金駿眉茶屬于紅茶中正山小種的分支，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛于2005年研制。它是福建高端紅茶的代表，現(xiàn)已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一，主產(chǎn)區(qū)與正山小種同為世界紅茶的發(fā)源地福建武夷山桐木關(guān)。