謝謝題主！本人來自三峽茶鄉(xiāng)，家里的父老鄉(xiāng)親祖祖輩輩都是以茶為生，可以說，茶葉是我們?nèi)迦说拿?！茶葉銷售關(guān)乎我們茶鄉(xiāng)人的經(jīng)濟命脈，茶葉品質(zhì)，就像是我們身體器官的一部分一樣，其在我們茶鄉(xiāng)人的心目中占有特別重要的份量！

茶農(nóng)們每天忙忙碌碌，非常辛苦，除了摘茶外，平常必須抽出更多的時間來打理茶園，鋤草修枝，溝渠排水等等都是親力親為，每一步都要做到位。這茶園要管理好，茶葉的長勢才跟的上，這茶葉的品質(zhì)也就有保障！

茶園、茶葉、茶廠日常的管理，我大體簡單歸納有以下幾條：

1，日常茶園里的維護，清除野生雜草是主要課題。一般茶園隔一段時間都要對園間雜草進行清理，平時摘茶的間隙都會順道把茶園打理一遍，溝渠保持水道暢通。清理過后大約可以保持一兩周，之后又得繼續(xù)清理，周而復(fù)始！

2，為防止病蟲害對于茶葉的侵害，在這里主要是對付蚜蟲，蚜蟲在產(chǎn)卵時，母蟲群飛亂舞，我們都是使用粘蚊貼的，這種效果很好！用粘蚊貼對付蟲害有幾個好處，減少環(huán)境污染，對茶葉也起到很好的保護作用，更重要的是避免了使用農(nóng)藥對于茶葉的污染！

我們?yōu)榱藢Ω断x害，還用了一些其他的物理方法，例如，園間安裝太陽能滅蟲燈，這種燈白天自動接受太陽能發(fā)電，到了晚上自動亮起來，誘捕蚊蟲！這蚊蟲晚上看見有光，就會朝滅蚊器飛過來，然后就被消滅了！

3，我們堅持不使用農(nóng)藥化肥，除了為防止污染茶葉外，還有就是為了保證茶園茶葉的品質(zhì)！追求品質(zhì)是我們?nèi)龒{人永恒不變的道德紅線，誰也不能觸碰敗壞！試想想，一個沒有使用農(nóng)藥化肥的茶園何來農(nóng)藥殘留，何懼農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)的檢測，買茶葉的人何來擔(dān)心品質(zhì)一說！

4，我們茶廠生產(chǎn)的管理。堅持嚴格挑選，是什么樣的茶葉就制作成什么樣的茶，決不弄虛作假，堅決杜絕在茶葉中添加糖等不良做法！

關(guān)于茶葉殘留檢測的項目。黃曲霉素b1，咖啡堿，茶多酚，鉛，有機磷，菊脂類，有機氯，三氯殺螨等等，農(nóng)資部售賣的一些農(nóng)藥都在其檢測范圍內(nèi)！其他檢測還有，形狀色澤，干凈度，雜質(zhì)，水溶性灰分等許多項目！

關(guān)于制茶。我們制茶的師傅都是挑選的全村資歷最老的優(yōu)秀師傅，從殺青，揉捻，烘干等，每一步都是凝聚了師傅們的心血！我們堅持制作良心品質(zhì)好茶葉，堅持制作放心無農(nóng)藥化肥污染的高品質(zhì)茶葉！

我們?nèi)龒{茶鄉(xiāng)的茶農(nóng)在此鄭重表明心跡，勤勞本分做人，踏踏實實種茶，種出全國人民放心的純綠色良心茶葉，并接受廣大南北茶商們監(jiān)督！總結(jié)，茶葉，特別是春茶，我們制茶人除了抓產(chǎn)量以外，品質(zhì)都是放在第一位的！