1. 勐海地區(qū)的茶的口感

勐宋茶的香甜是眾所周知的，比如那卡，比如保塘，比如滑竹梁子上的很多寨子……海拔高，香氣好，讓勐宋茶成為了很多人的追逐對(duì)象。

勐宋鄉(xiāng)位于勐海和景洪之間，山路崎嶇，山林之間有眾多的好茶，最早出名的便是那卡山和保塘，一個(gè)香突出，一個(gè)滋味重，兩個(gè)地方都有成片的古茶樹。近些年滑竹梁子也被人們所熟知，作為西雙版納海拔最高的山，被人們冠與“版納之巔”的稱號(hào)。

2. 勐海茶區(qū)有些什么茶?

祥云瑞氣茶葉產(chǎn)自云南的勐海布朗山茶區(qū)。

是在春季的時(shí)候手工曬青發(fā)酵而成的，先進(jìn)行機(jī)壓再進(jìn)行石磨定型，七級(jí)芯、五級(jí)蓋、三級(jí)撒面。茶湯的色澤紅濃、非常通透，富有質(zhì)感，入口甜潤(rùn)易化，溫醇飽滿，耐泡度很高。還是熟悉的配方，還是熟悉的味道！

3. 勐庫(kù)茶口感特點(diǎn)

小勐峨，雙江沙河鄉(xiāng)邦協(xié)村的一個(gè)佤族寨子，往北就是勐庫(kù)，整個(gè)寨子230多戶人家，茶地卻有3000多畝。

小勐峨雖然不屬于勐庫(kù)茶區(qū)，茶葉品質(zhì)卻絲毫不輸勐庫(kù)名山頭。有人說(shuō)小勐峨的茶像小戶賽茶，也有人說(shuō)它有冰島味，此番品味因人而異，但總歸都是給了很好的評(píng)價(jià)，而在勐庫(kù)做茶人眼里，小勐峨的茶與勐庫(kù)茶并無(wú)二致。

4. 勐海茶好嗎

勐海瑞貢茶廠產(chǎn)品的質(zhì)量很不錯(cuò)。該廠建廠時(shí)間比較長(zhǎng)，原料選自勐海茶區(qū)多個(gè)知名山頭毛料，擁有多名制茶師和經(jīng)典的配方，產(chǎn)品工藝和質(zhì)量有很好的保證，特別是該廠生產(chǎn)的熟茶越陳越香系列，其醇厚的口感和高揚(yáng)的茶香氣，在云南省內(nèi)很有知名度，也得到廣大茶客的認(rèn)可。

5. 勐海普洱茶口感特點(diǎn)

勐海茶區(qū)出名的普洱茶有老班章、新班章、老曼娥、南糯、那卡等。

老班章是普洱茶界近10年來(lái)一直被熱議的話題，也是入普洱茶界必須要邁過(guò)的門檻。

憑借著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，悠久的建寨歷史，對(duì)茶樹的精心養(yǎng)護(hù)，使它能夠稱霸普洱茶界。所以，也就有了“不品老班章，不知普洱茶江湖”。

老班章的特點(diǎn)：王者風(fēng)范，茶性霸氣猛烈，香氣襲人，滋味濃釅鮮爽，苦澀化開(kāi)快，喉韻持久。

老曼峨寨行政區(qū)劃上，屬于勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村老曼峨寨，位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中，位于布朗山中心地帶，是布朗山系普洱茶核心產(chǎn)區(qū)之一。

由于海拔1700米，屬于亞熱帶氣候，年均氣溫20～23℃，年均降雨量1340毫升，茶樹與周邊原始森林植被和諧共生，孕育了老曼峨特有的“苦韻”。

常年親嘗老曼峨的資深老茶客，都感嘆：“老曼峨很苦，但有彈性，能呈現(xiàn)逐級(jí)層次感，苦的有內(nèi)容，讓人一喝就覺(jué)得與眾不同。但能化開(kāi)?？伤坪醪⒉幌胱屗_(kāi)，隨它化開(kāi)后，又是一番極致的回甘特韻，令人久久難以忘懷”。

老曼娥的口感特點(diǎn)是：苦徹心扉，生津快而強(qiáng)烈，喉韻深沉。

關(guān)于南糯山普洱茶的香氣和口感，有人給予了非常貼切的形容：沒(méi)有布朗山的苦，帶著勐宋的香，有著易武的甜。喝過(guò)南糯山的茶友，無(wú)不折服于其“高香甜柔”。

南糯山位于景洪和勐海的交界處，平均海拔1400米，年降水量充沛，茶樹和周圍森林和諧混生，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，讓南糯山成為典型的“山高云霧出好茶”之地。

昔茗堂這款【2017年南糯山】就很具有代表性。其屬于非常純正的昆明干倉(cāng)，比起廣東倉(cāng)和勐海倉(cāng)來(lái)說(shuō)具有較高的識(shí)別度，口口甜柔。

茶友常說(shuō)勐海的茶帶著濃重的勐海韻味，這勐海韻味是自然的野韻，是時(shí)間與歷史積淀的厚重。

勐海茶和普洱茶香氣各異，無(wú)法一較長(zhǎng)短，口感上也各有各的特點(diǎn)，各有所長(zhǎng)。

6. 勐海哪個(gè)茶區(qū)品質(zhì)最好

那卡龍茶是高級(jí)別的茶，是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識(shí)。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。

那卡龍茶屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以那卡的最著名。那卡龍茶沒(méi)有“布朗山”的苦更沒(méi)有“帕沙茶”的澀，香氣高過(guò)冰島茶口感卻相近，但茶底沒(méi)有冰島細(xì)嫩；那卡龍茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強(qiáng)烈而明顯。

7. 勐海熟茶的滋味特點(diǎn)

7572”指的是云南勐海茶廠的大宗熟餅茶，從上世紀(jì)70年代中期生產(chǎn)至今，采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作工藝”精心制作。該茶金毫細(xì)茶撒面，青壯茶青為里茶，發(fā)酵適度。茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質(zhì)高。餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫。茶湯陳香純正，品質(zhì)高。葉底色潤(rùn)褐紅，尚嫩勻。2002年獲得中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)金獎(jiǎng)，之后被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，成為普洱茶行業(yè)的標(biāo)桿，沿用至今。

　　現(xiàn)在，它已成為一種文化。由于“7572”茶餅工藝高、品質(zhì)好、口感極佳，容易品鑒，被許多喜愛(ài)喝普洱茶的茶友們稱為“入門級(jí)”好普洱。而那些普洱茶老茶客們更是把“7572”變成口頭禪，當(dāng)作專業(yè)術(shù)語(yǔ)，當(dāng)成對(duì)生活的品味。

8. 勐海生茶的口感

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷，芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說(shuō)法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂，選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說(shuō)了這么多年，其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了，曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火，古茶樹大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香，貫穿整個(gè)品飲過(guò)程，新茶的時(shí)候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹能夠做到。

從開(kāi)湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識(shí)。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高，冷香之極！喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉，都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見(jiàn)，號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名，同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一。

昔歸古樹茶湯色金黃透亮，入口即香無(wú)雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長(zhǎng)，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期，漢族人或從石屏，或從江西來(lái)到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟(jì)好與否，麻黑人都從未停止過(guò)制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手，個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng)，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時(shí)間長(zhǎng)，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會(huì)，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤(rùn)。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來(lái)真的很不錯(cuò)，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個(gè)極致，是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶，沒(méi)喝過(guò)老曼峨，都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來(lái)，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。

刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤(rùn)周正，干茶墨綠油潤(rùn)，條索修長(zhǎng)，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長(zhǎng)。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生，沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化，人工管理比較少，保持著自然生長(zhǎng)，這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒(méi)有世俗喧嘩，只有原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種，儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來(lái)說(shuō)，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤(rùn)持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，無(wú)愧皇家茶園稱號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。

9. 勐海熟茶的口感

第一種：如果你購(gòu)買的普洱熟茶，出廠日期比較多的話，在一年半載內(nèi)，那么存放方法上不需要過(guò)于去創(chuàng)造存放環(huán)境空間，只需要做到平時(shí)一樣正常去存放即可;如果是存放了1-2年的熟茶，那么可以在自然通風(fēng)環(huán)境下存放個(gè)一年左右，通過(guò)空氣中的氧氣去促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)，這樣才有利于茶葉后期轉(zhuǎn)化得到很好的提升空間，并且還不會(huì)消散茶氣哦。

　　第二種：如果是那些已經(jīng)有2-3年以上的普洱熟茶，那么茶葉自然轉(zhuǎn)化空間已經(jīng)被利用的情況下，那么大家可以調(diào)整一下存放的方法;也就是在自然通風(fēng)、不潮濕、無(wú)異味的環(huán)境下存放，空間方面可以縮小一點(diǎn)，并且選擇一些干燥、干凈、無(wú)異味的陶瓷罐子去存放，把普洱熟茶放入到里面去，在幾年內(nèi)茶葉氣息不會(huì)消散，并且口感品質(zhì)都會(huì)得到一個(gè)很好的提升。

10. 勐海地區(qū)產(chǎn)什么茶

勐海古樹茶不是綠茶，古樹茶是普洱茶，又叫古樹普洱茶，是紅茶。

勐海古樹茶就是樹齡較大的野生型喬木科古樹茶，古樹茶一般均生長(zhǎng)在海拔較高的古茶山之上，樹齡過(guò)百年，海拔較高，無(wú)人為因素，環(huán)境可稱得上原生原態(tài)的自然環(huán)境。在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落，數(shù)量稀少。

一般來(lái)說(shuō)一百年以上就可以稱之為古茶樹。古樹茶也叫大樹茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落，故而產(chǎn)量十分稀少。

而且茶樹的樹齡判斷是需要依據(jù)植物學(xué)，植物生理學(xué)，自然環(huán)境、地貌特征等，也無(wú)法準(zhǔn)確地辨別出茶樹樹齡。

古樹茶根植較深，年份久遠(yuǎn)，沒(méi)有人工澆水施肥，所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成，也是靠自身的抵御系統(tǒng)去抵抗外界侵害，更加天然無(wú)公害。

古樹的根部深入土壤，更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分，并轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，古樹茶葉也因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津，口感更加富有層次。

這也是許多茶友喜愛(ài)古樹普洱茶，普洱老生普現(xiàn)在越發(fā)的價(jià)格不菲的原因。