1. 99年綠印7542

值得收藏。2004中茶商檢綠印7542青餅臻選勐海布朗山大樹(shù)春茶原料，長(zhǎng)期昆明倉(cāng)，茶餅干凈，條索肥壯，茶氣足，滋味厚重，純蜜香 陳香勐海味。2004年中茶綠印7542是很好的普洱茶，普洱7542外形條索緊結(jié)均勻，有光澤，滋味鮮爽有活力，茶氣強(qiáng)勁。

口感飲后舌底鳴泉，回甘持久，經(jīng)久耐泡，口感層次分明，變化豐富，實(shí)屬餅茶系列中的佼佼者。

2. 98年中茶綠印7532

7532是普洱茶的嘜號(hào)，7532普洱茶指的是用1975年勐海茶廠(chǎng)研制的配方，并以3級(jí)茶菁為原料制成的普洱茶，75指的是年份，即1975年研制成功的普洱茶配方，3指的是配方中茶菁的等級(jí)以3級(jí)為主，2則是勐海茶廠(chǎng)的代號(hào)。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，云南有4大國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)，分別用4個(gè)數(shù)字表示：1為昆明茶廠(chǎng)，2為勐海茶廠(chǎng)，3為下關(guān)茶廠(chǎng)，4為普洱茶廠(chǎng)。7532作為改制前國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)的常規(guī)茶，與7542、8582一起，占據(jù)了勐海茶廠(chǎng)生茶年產(chǎn)量的大部分，也撐起了改制前勐海茶廠(chǎng)的大半壁江山。

3. 99年綠印中茶

大概是3000~9800元。

4. 99年綠印青餅

歷史上的中茶88青餅是指1988—1992年間生產(chǎn)的7542的普洱生茶。這款茶后來(lái)因數(shù)量稀少，品質(zhì)優(yōu)異，獲得好評(píng)如潮，價(jià)格奇高、一餅難求。

2016年，中茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)在原有基礎(chǔ)上復(fù)刻升級(jí)，研發(fā)了傳世印級(jí)——八八青餅（生茶）。2018年，再次推出中茶傳世印級(jí)——八八青餅，并同時(shí)推出了禮遇世界人民的中茶傳世印級(jí)——八八青餅國(guó)際版。

88青餅國(guó)際版有兩層包裝，內(nèi)層復(fù)刻了最原始的八八青的外包，與它的名稱(chēng)“傳世”將八八青餅的光輝延續(xù)相呼應(yīng)；外層則有特殊【云】字體以及國(guó)際版的標(biāo)示外包，兩層分別代表了不忘初心的寓意與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的跟進(jìn)。

國(guó)際版同樣是采用大樹(shù)原料，傳承復(fù)古配方，其餅形圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，色澤墨綠、白毫顯露，沖泡后清香高揚(yáng)、花香襲人，湯色金黃明亮，滋味濃醇飽滿(mǎn)，湯感細(xì)膩，喉韻深廣。

國(guó)際版圖:

88青餅國(guó)內(nèi)版，外包裝與國(guó)際版不同，采用云南省內(nèi)瀾滄江流域云南大葉種茶青，曬青工藝加工，傳統(tǒng)工藝壓制。餅形圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，條索緊結(jié)完整。

國(guó)內(nèi)版:

5. 98年7542中茶綠印

2021年中茶7542很有收藏價(jià)值。中茶是國(guó)內(nèi)最大茶葉生產(chǎn)廠(chǎng)家，其產(chǎn)品出口多個(gè)國(guó)家。它有穩(wěn)定的國(guó)有林和所有知名山頭茶園，在原料把控上有保證，擁有解放前就存在的經(jīng)典配方，7542就是其中之一。2021年的中茶7542屬于新茶，價(jià)格很實(shí)惠，當(dāng)年購(gòu)買(mǎi)收藏很劃算，后續(xù)轉(zhuǎn)化空間很大，收藏價(jià)值也很大。

6. 中茶綠印7262

2014年的大益茶7262不光能喝，味道還非常好。大益是國(guó)有大品牌，其個(gè)別原料質(zhì)量甚至超過(guò)中茶，7262的配方茶一看就是老配方，質(zhì)量肯定是沒(méi)問(wèn)題，而且大益的大多數(shù)茶都是在廣東倉(cāng)存儲(chǔ)，到現(xiàn)在已經(jīng)存了7年的茶，有了兩個(gè)大的轉(zhuǎn)化期，不管是生茶還是熟茶，口感協(xié)調(diào)度肯定是很好了。

7. 1996年中茶綠印

生普工藝開(kāi)始的記錄如下：

最早記錄始于唐代。1382年、1664年都有記載。

關(guān)于普洱茶，目前最早的記載出現(xiàn)于唐代《蠻書(shū)》?！盁o(wú)采造法”，沒(méi)有具體的方法，和一些調(diào)料，如辣椒、姜等熬制在一起吃，直到現(xiàn)在還可以在云南的一些少數(shù)民族地區(qū)看到?jīng)霭璨柽@道菜。真正出現(xiàn)普洱茶制作工藝的準(zhǔn)確年代是在光緒年間的《普洱府志》里。

在1382年，明代關(guān)于普洱茶的記載也是沒(méi)有系統(tǒng)的制作方式，“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)，瀹作草氣，差勝飲水耳”，在當(dāng)時(shí)明代駐軍的眼中，普洱茶就只是比喝水稍好一點(diǎn)。

1664年，《物理小識(shí)》記載的“蒸而成團(tuán)”，已經(jīng)是明確的工藝，“團(tuán)”所指的是緊壓的物塊，包括餅、沱等都屬于“團(tuán)”。

再過(guò)了接近100年，在歷史的記載中可以發(fā)現(xiàn)，炒茶工藝已經(jīng)出現(xiàn)，且普洱茶的名稱(chēng)在1825年已經(jīng)出現(xiàn)在了正史的記載中，阮福的《普洱茶記》寫(xiě)到“普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。”

經(jīng)歷了200年，從“蒸而成團(tuán)”到“蒸炒并存”的階段。再經(jīng)過(guò)大概100年的時(shí)間，出現(xiàn)了和現(xiàn)在非常接近的加工工藝，炒后變軟，然后揉茶，晾干即得毛茶，就是初制茶。1939 年李拂一所著的《佛海茶業(yè)概況》，已經(jīng)把普洱茶的初制茶的工藝說(shuō)得非常清晰：“入釜炒使凋萎，取出竹席上反復(fù)搓揉成茶，曬干或晾干即得，是為初制茶”，我們也發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)所說(shuō)的潑水茶。

實(shí)際上，普洱茶的制作歷史非常短，真正成熟的普洱茶制造工藝，從時(shí)間上來(lái)說(shuō)，也就是和存茶的歷史非常接近。 1950年，中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司成立，部隊(duì)進(jìn)駐后把下屬的所有茶廠(chǎng)，全部統(tǒng)一了普洱茶的加工工藝。50年代統(tǒng)一了加工工藝之后，就分為初制和精制兩個(gè)部分，延續(xù)至今的普洱茶工藝，加工流程大致包括殺青、揉捻、日光干燥、精制分級(jí)、拼配蒸壓成型五個(gè)環(huán)節(jié)。

初制方法為每次取鮮葉2~2.5千克置鐵鍋中炒萎，用手搓揉，使出汁成條，曬干后即成毛茶，亦稱(chēng)散茶，就是現(xiàn)在的云南曬青毛茶，當(dāng)時(shí)叫“滇青”；復(fù)制包括毛茶精制和蒸揉二部分，精制是毛茶經(jīng)篩、簸、撿，剔去片、梗、茶末，進(jìn)行分級(jí)。

總體來(lái)說(shuō)，與其他茶類(lèi)相比，普洱茶的制作過(guò)程并不復(fù)雜。目前能找到的專(zhuān)業(yè)級(jí)別的資料記載，是1950年出版的由黃崇燾先生所著的《制茶學(xué)》。在本書(shū)中，我們可以看到以下內(nèi)容。首先云南緊壓茶的制造是被單獨(dú)列為一個(gè)章節(jié)的，在第30章，共分為四節(jié)，即毛茶的制造、沱茶的制造、圓茶的制造和藏銷(xiāo)緊茶的制造。那么在1950年，云南普洱茶到底是怎樣的制造工藝？

毛茶的制造，和1950年統(tǒng)一的工藝是一致的，即殺青→揉捻→干燥的過(guò)程。必須注意的是殺青時(shí)的鍋溫，鍋要燒到發(fā)紅時(shí)再投葉，這就是當(dāng)時(shí)的殺青工藝。沱茶的制造，像目前沿用的，包括勐海、下關(guān)、鳳慶的沱茶工藝和配方，都和原有資料記載的很接近。圓茶七子餅的制造，由青毛茶作為原料蒸壓，和現(xiàn)在完全一致。特別提出的是，50年代以前，年產(chǎn)量2000余擔(dān)，而鎮(zhèn)越縣（易武）占了1500 擔(dān)，四分之三的茶葉是鎮(zhèn)越縣生產(chǎn)的。

藏銷(xiāo)緊茶的制造和七子餅有本質(zhì)的區(qū)別，原料先進(jìn)行拼配，然后剔揀→切茶→潮水（關(guān)鍵工藝）→稱(chēng)茶→蒸揉→發(fā)汗，潮水和現(xiàn)在的熟茶工藝非常像，但是過(guò)程很短，只有3天左右；發(fā)汗的過(guò)程，在茶業(yè)統(tǒng)稱(chēng)發(fā)酵的過(guò)程。

與生茶漫長(zhǎng)的制茶史相比，熟茶的制作歷史并不算太長(zhǎng)。熟茶最早的雛形是潑水茶，50年代后期，中茶廣東公司出口茶葉到香港時(shí)開(kāi)始使用潮水做舊工藝；60年代從云南調(diào)撥毛茶拼配，到其他區(qū)域潑水做舊后出口；70年代初期，中茶云南省公司取得了進(jìn)出口權(quán)，了解消費(fèi)需求后，派員廣東觀(guān)摩學(xué)習(xí)，在1975年統(tǒng)一了渥堆曬青毛茶發(fā)酵工藝，至此，普洱熟茶時(shí)代正式開(kāi)啟；70年代后期，出現(xiàn)了后發(fā)酵的概念，為了做區(qū)分，出口普洱熟茶被特指為“普洱茶”。

所以到現(xiàn)在，普洱熟茶工藝定型其實(shí)不過(guò)40多年時(shí)間。眾所周知，因?yàn)椴栊詽饬遥斩柙谛虏钑r(shí)期并不適合品飲，普洱茶從壓制成餅到作為日常品飲的茶品，大多都需要經(jīng)過(guò)數(shù)年時(shí)間的陳放，然而并不是所有人都有耐心等待普洱茶變得醇和適口。

1996年，是云南企業(yè)股份制改革的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。云南茶行業(yè)出現(xiàn)了第一家股份公司——滇紅集團(tuán)股份有限公司。股份有限公司的出現(xiàn)，說(shuō)明云南的茶廠(chǎng)有了某種自主銷(xiāo)售的權(quán)利。也可以這樣說(shuō)，1995年以前，所有的生茶，使用的都是統(tǒng)一的工藝，也就是上文提到的殺青→揉捻→日光干燥，包括壓制的工藝都是統(tǒng)一的。

對(duì)于所有的廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，都需要嚴(yán)格的接受這樣的加工工藝，每個(gè)茶廠(chǎng)都會(huì)對(duì)應(yīng)的有一套標(biāo)準(zhǔn)樣，省公司也設(shè)定了審評(píng)科室，專(zhuān)門(mén)針對(duì)原料，對(duì)是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)樣的品質(zhì)，是否是合適的品種進(jìn)行審評(píng)。1995年以前的加工工藝完全是一致的，1996年，在勐庫(kù)區(qū)域的原料供應(yīng)商率先自主為省公司提供成品，銷(xiāo)售端的茶商也可以指定需要哪個(gè)地區(qū)的茶葉。

以勐庫(kù)大葉種為原料壓制而成的普洱茶為例，最明顯的問(wèn)題是苦澀度較高，為了解決這一問(wèn)題，90年代中期，根據(jù)茶商需求，很多茶廠(chǎng)引入悶黃工藝，在揉捻后會(huì)堆放一段時(shí)間再干燥，即前發(fā)酵。采用了悶黃工藝制成的普洱茶，新茶時(shí)期的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)，溶出穩(wěn)定、入口回甜（非回甘），適口性更好，茶香更突出等等不一而論。與此相應(yīng)，加入了悶黃工藝的普洱茶，由于醇化的基礎(chǔ)已經(jīng)被改變，沒(méi)有了越陳越香的基礎(chǔ)，即便后期倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境再好，也無(wú)法實(shí)現(xiàn)普洱茶最核心的價(jià)值。