1. 1901批大益7542
大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
大益7542:作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅(生茶餅),以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。前面2個數(shù)字是代表配方的年份,第三位數(shù)是代表茶青的級別,第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即:75年的配方,4級茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
2. 大益7542 1902批怎么樣
大益1901的硬度等級是1000,而和1902的硬度等級是1100,區(qū)別在于硬度等級大小不一樣
3. 大益8582 1901批
普洱茶“嘜號”是1976年,云南省茶葉公司召開全省普洱茶生產(chǎn)會議,制訂了最初的“嘜號”規(guī)則,最初制訂下來的廠商分別為昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。
如大益7542
75為該產(chǎn)品的創(chuàng)始年份,4為茶菁等級,2代表勐海茶廠。勐海茶廠屬于大益集團。勐海茶廠最開始以75、76、77、85什么的打頭。大益發(fā)展到今天已經(jīng)有數(shù)百款產(chǎn)品,除了常用的75至85配方以外,近10年來還推出了諸如0562、0532、0622等配方的產(chǎn)品。
所有有嘜號的產(chǎn)品,前面兩位所代表的就是廠家始創(chuàng)該產(chǎn)品的年份。大益主要以75和85打頭,下關(guān)以76、86打頭。
產(chǎn)品最后一位數(shù)是該廠的代號(1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠);昆明茶廠代表今天的中茶普洱,勐海茶廠代表今天的大益集團,下關(guān)茶廠代表今天的云南下關(guān)集團,普洱茶廠已經(jīng)重組,現(xiàn)企業(yè)名稱叫永年茶業(yè)集團。
倒數(shù)第二個數(shù)字為此產(chǎn)品的茶箐等級(如7542、4為茶箐等級),等級越細嫩數(shù)字越小,越粗老數(shù)字越大;
如勐海茶廠的生茶常規(guī)品為7542,細嫩點的叫7532,粗老點的叫8582,相對應(yīng)的熟茶常規(guī)品為7572,細嫩點的叫7262,粗老點的叫7592;
下關(guān)茶廠常見嘜號從細嫩到粗老分別為8613、8633、8653、8673,如果是“鐵餅”(鐵制模具壓制的出來的產(chǎn)品),嘜號就是T8613、T8633、T8653、T8673。
但是細心的茶友應(yīng)該也有發(fā)現(xiàn),目前市場上有些產(chǎn)品最后一個數(shù)字是5、8的產(chǎn)品。比如老同志的7578、7548等等,他所代表的意義和以上是同一個意思。
4. 大益801批次7542
難分伯仲。
7542、8582七子餅,是國營勐海茶廠早期的兩員大將,合稱“文武將軍”,7542為文,8582為武。兩者都是勐海茶廠標志性的產(chǎn)品,口感滋味卻各有千秋。
7542普洱茶,75指的是1975年研發(fā)的配方,4代表選用四級為主的茶料,2則代表勐海茶廠。7542七子餅以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,口感醇和,有花果香,生津回甘好。
8582配方始于八十年代,最早由香港南天貿(mào)易公司定制,后來成為國營勐海茶廠的常規(guī)茶品。8582七子餅以粗葉為主,精選3~8級茶菁拼配,選料肥壯,口感醇厚濃烈,香氣略有煙味。
5. 2013年大益7542 301批
很好,7542在原料、研配和發(fā)酵技藝上都進行了升級,在外包裝上也別出新意,采用了全新的設(shè)計風(fēng)格。干茶餅面多為細嫩葉片,有一定量的老梗和黃片。茶湯金黃,比較明亮。香氣略帶青臭氣,喉嚨部能感受到香氣。
7542,作為勐海茶廠生產(chǎn)持續(xù)性最長的一款生茶產(chǎn)品,用料及研配都堪稱經(jīng)典。