1. 白茶貢眉的口感
不屬于
貢眉屬于輕微發(fā)酵的白茶類,制作工藝自然萎凋、不炒不揉。按照采摘標(biāo)準(zhǔn),白茶品級先有白毫銀針、白牡丹,才后有壽眉、貢眉。但隨著時間的不斷陳化,壽眉、貢眉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)不斷沉淀升華,其口感滋味甚至比白毫銀針、白牡丹轉(zhuǎn)化的更稠滑醇和,更容易轉(zhuǎn)化出白茶的棗香與藥香。
2. 白茶貢眉口感點(diǎn)評
政和壽眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。其采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉,要求含有白毫。優(yōu)質(zhì)壽眉色澤翠綠,湯色橙黃。
新的壽眉茶在口感上也比較清爽,有明顯的鮮爽感,味道清甜。而老壽眉茶的口感則會從最初的鮮爽感,逐步轉(zhuǎn)化為沉郁的口感。茶湯醇厚而濃郁,柔滑感十足,伴有回甘。新茶中往往是帶有青草的香氣,以及些許淡淡的花香,香氣較為清新、鮮爽。在經(jīng)過時間的沉淀之后,壽眉的香氣也漸漸發(fā)生了變化。
老壽眉中的鮮爽感漸漸淡去,取而代之的則是屬于老茶的陳香。細(xì)細(xì)去聞,便能感受到屬于老壽眉的藥香、棗香、蜜餞香。總的來說,老壽眉的口感與香氣就是:香氣濃郁,口感醇厚。
3. 白茶貢眉的口感和功效
2018年的高山秋壽眉有著淡淡的藥香、棗香,香氣怡人,口感更滑順河甜糯,湯色更加橙亮甘潤。
秋壽眉煮著喝的時候可以去掉茶本身的苦味,葉底柔軟明亮色勻
煮后的壽眉茶不僅口感佳,功效更強(qiáng),喝后有一股舒坦之氣漫于胸腹之間。有研究表明,壽眉茶在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達(dá)到最高值,飲用煮的老白茶,一小時后,血液中的抗氧化劑水平上升了45%。
經(jīng)常吸煙、喝酒、熬夜、經(jīng)常使用電腦的人群、中老年及想要延緩衰老的愛美人士,可以多喝喝壽眉茶。
4. 白茶分5個等級
白茶分為壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針?biāo)念?,白毫銀針分為四個等級,太姥銀針,米針,一級針,二級針,白牡丹分為四個等級,牡丹王,特級牡丹,一級牡丹,二級牡丹,貢眉和壽眉只有一個等級,主要依照年分區(qū)分,貢眉的葉片較小且含芽頭,壽眉則葉片多,芽頭稀少。
5. 白茶貢眉的口感怎么樣
秋季
貢眉就是壽眉,壽眉白茶什么季節(jié)喝最好呢?一般來說,一年四季皆宜。如果要具體到什么季節(jié)的話,覺得是秋季。
壽眉白茶屬于白茶,而白茶屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。在所有茶類中,白茶的藥用價值最高,而且越陳越佳,素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。
壽眉白茶什么季節(jié)喝最好?壽眉以葉為方,相比之下,內(nèi)含營養(yǎng)更豐富一很幸福,保健功效也更強(qiáng)一點(diǎn),秋季干燥,以貢眉或壽眉保養(yǎng)身體,無疑是上好選擇。湯色淺黃,鮮醇爽口,飲后令人回味無窮