一、中英茶文化的社會(huì)價(jià)值?
中國(guó)是茶葉的發(fā)祥地,擁有歷史悠久、博大精深的茶文化內(nèi)涵,在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中,茶葉隨著中英貿(mào)易的頻繁往來(lái),成為了鏈接兩國(guó)文化的橋梁和紐帶。
在不同語(yǔ)言體系的文化氛圍和文化思維習(xí)慣之中,形成了中英茶文化的不同思維和價(jià)值觀認(rèn)同,我們通過(guò)比較中英茶文化的不同,從而更好地理解茶文化的深邃內(nèi)涵和精華,并以此為媒介,推動(dòng)中英文化的交流與互通。
二、屬于茶性的重要意義?
茶性:品茶是“三分解渴七分品”,茶的旨趣源于飲茶人的心情與茶性的吻合統(tǒng)一,只有真正的嗜茶者才能獲得茶之韻味和樂(lè)趣。
古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
中國(guó)茶文化的關(guān)鍵不在于茶葉的本身,而在于茶文化的內(nèi)涵上。從茶文化的內(nèi)涵上來(lái)看,其“精神“層面上的東西最為重要,它是一種行為文化和心態(tài)文化,屬于精神文明的范疇,將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合,上升至哲理高度,“茶是人生“便由此而發(fā),若再品出更深的境界,就成了“吃茶去“公案的禪宗開(kāi)示以及茶道的精神之源.
三、中國(guó)茶道的精神核心是什么?
中國(guó)茶文化三大核心:茶道、茶德、茶藝。茶文化意為飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶畫(huà)、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。
1,茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。
2,茶有八德——康、樂(lè)、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代從中國(guó)傳播到日本、韓國(guó)等,豐富了這些國(guó)家的茶文化內(nèi)涵。
3,茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。