1. 茶葉的成本核算方法
這里以一瓶飲料的成本來計算(PET熱灌裝,10%濃度果蔬汁):
PET瓶(0.6元)+瓶蓋(0.07元)+標貼(0.03元)+內含物成本(0.6元)+加工成本(0.2元)=直接成產成本(1.44元)
如果以出廠價2元來計算,那么增值稅17%,則為0.34元/瓶,加上外箱成本折算每瓶0.06元
那么,飲料每瓶的成本就是:直接生產成本(1.44元)+增值稅(0.34元)+外箱成本(0.06元)=1.84元
據我了解,一般10%的飲料給經銷商的價格是2元/瓶,那如果這樣,廠家的利潤就是有0.16元/瓶
2. 茶葉生產成本賬務處理
春茶成本大概等于575元每斤。
正所謂“春嘗一口鮮”,很多茶友都認同這句話。在這個季節(jié),哪怕是不迷戀春茶的人,多半也要應個景買點嘗嘗;各大品牌更是爭相推出春茶新品,比如吳裕泰的西湖龍井、竹葉青只此青綠系列、CHALI茶里的黑標綠茶、小罐茶的明前綠茶等等。
采摘工價為85元/斤,五斤可制炒青一斤,也就是說,采摘成本為成茶425元/斤;同時,采摘工人多為外地引進,需要包吃住,每人每天約采鮮葉五斤,因此,每斤成茶的實際成本再加50元;炒茶師傅通常為本地人,不需要考慮吃住,所以只需要考慮炒制成本,再加大約100元/斤。也就是說,在不考慮茶樹養(yǎng)護、農用地上繳等規(guī)費的情況下,宜興明前茶的每斤價格下限為425+50+100=575元。
3. 茶葉成本計算公式
撇開通俗的利潤理解,實際上,從對人類社會和生態(tài)環(huán)境的貢獻上來講,茶葉的利潤是非常巨大的!主要利潤構成應該從三個方面來講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經有一篇報道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國,印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻是提高巨大的,同時對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻,并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護,植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要氣候類型適合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長。保護土壤,保持水土,改善土質……就是茶葉利地的主要貢獻。
何謂利人?!茶葉對人的健康作用已經得到了國際國內廣泛的認可和肯定,是當今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產業(yè)鏈,茶葉對農業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產業(yè)都有巨大的利潤貢獻,利益構成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網絡載圖)
4. 茶葉的成本核算方法包括
我舉個例子1、茶葉本身的成本,如:你購入了100斤毛茶,花費了5000元。
2、將毛茶包裝成成品茶這個過程,你的人工費用,比如這100斤,臨時工工錢每斤茶5元,也就是花了500元。
如果正式工人,領工資的到月發(fā)。
比如月工資每人2500,這一百斤茶2個工人花了3天,也就相當于2500/28(每天的工資)x3(3天)x2(2個人)=535元。
3、如果你采購的是紅茶,每個泡袋裝5g,那100斤茶需要1萬也泡袋,市場上普通泡袋6元一捆,一捆為100個,1萬泡需要100捆,也就是600元的包袋錢。
4、把茶裝入泡袋,臨時工大概在每斤10元,100斤也就是工人錢1000元,一般裝茶都是按斤走,顧10個人裝100斤茶也是1000元。
5、零散成本,如交通運輸+電費,就當從福建運回北京,發(fā)物流按200走,裝茶葉設備的電錢有20元足夠。也就是220元。那么這批茶到包裝好,你的成品茶葉成本就是5000+500(按臨時工算)+600+1000+220=7320元。一斤茶的成本也就是73.2元。(大概就這些,僅供參考)
5. 茶葉成本控制的方法
一般情況下,茶園一畝產約200~300斤,材料成本約3000元,人工成本約6000元。按每斤100元的進價計算,利潤約為14000~24000元。
許多人喜歡喝茶,市場需求也在增長,這也造就了茶產業(yè)的崛起。正常情況下,一畝茶園的成本和利潤是根據產量來確定的,畝產約為200~300公斤。通常,普通茶葉的市場價格是每100元大約1公斤,成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。
正常情況下,每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株,因此每畝茶葉鮮產品約為20000~30000株。由于茶葉成本高,進入市場需要多種加工程序,材料和人工成本約為3000元。
茶葉通常投資少,回報高,但采摘后的新鮮產品需要復雜的加工程序。不管是哪種茶,其價格都是由生產過程和生長環(huán)境決定的,但主要是茶的名氣和質量,有些茶主要靠名氣就能賣到高價。
事實上,市場上有許多昂貴的茶葉,它們的質量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機,抬高使一些普通茶葉的價格。但是,我們在種植茶葉時應該選擇好的品種,
6. 茶葉的成本核算方法是什么
茶葉的價格國家沒有嚴格的規(guī)定標準,不是菜市場的水果蔬菜那樣,價格有相關部門控制,茶葉不被控制,主要是看你的成本是多少,至于零售價利潤至少50%以上吧。
你的成本也就是你茶葉的成本價+包裝費用+人工費用+店鋪租金+裝修等等。
你算好你的最終成本,批發(fā)和零售自己看著定價唄,你不可能賠錢賣啊
7. 茶葉成本表
一般是165元一斤。
茯磚茶是黑茶的一種,大家都知道茯磚茶的功效非常多,當然價格自然也是不會很便宜,茯磚茶的價格主要是看年份,如果保存完好年份久的價格自然高,如果產量本來就少,年份又非常久遠的那種就非常具有收藏價值了,價格自然是天價的。
一般出產的黑茶茯磚一斤165元一斤,當然還有便宜的茯磚茶也是要差不多150元一斤左右。如果是陳年的茯磚茶價格也是分為幾個層次,3年期額陳茶茯磚茶一斤差不多60元-180元每斤、5年陳茶的茯磚茶價格也差不多在180元-280元每斤、10年以上的陳茶價格就高了,在280元到580元每斤。茯磚茶是黑茶的一種,大家都知道茯磚茶的功效非常多,當然價格自然也是不會很便宜,茯磚茶的價格主要是看年份,如果保存完好年份久的價格自然高,如果產量本來就少,年份又非常久遠的那種就非常具有收藏價值了,價格自然是天價的,
8. 茶葉企業(yè)成本核算賬務處理
自產自銷茶葉企業(yè)的會計成本,包括,采摘成本,踩在工人工資,會計分錄為借生產成本,帶銀行存款或現(xiàn)金
9. 茶廠成本核算
散茶也自有它的優(yōu)勢,茶條完整少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質。因為沒有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,非常適合日常飲用。
緊壓茶餅茶經蒸壓以后,成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等,茶體較散茶緊實,盡管它的透氣性能不如散茶好,但占據的存茶空間小,有利于較小空間的大量儲藏,降低藏茶成本。
從口感上來說,不管餅茶還是散茶,茶友們可能感受不出太大的區(qū)別。新茶味道鮮爽,如果直接高溫蒸壓,茶餅會有悶熟的青味,不過有更好的自然后發(fā)酵條件,轉化一段時間后口感才會更好,生茶更是如此。
緊壓茶因有一定的形制,具有一定的可觀賞性,品飲時,比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制,它巧妙的體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化“天圓地方”的哲學思想。
散茶、餅茶各有千秋,散茶保留有茶葉的原汁原味,口感鮮爽,而緊壓茶一般來說適合存儲,后期品飲效果更好。茶友們在選茶之際應根據個人情況出發(fā),選擇適合自己的茶。