1. 會(huì)議多少分鐘倒一次茶水

組織會(huì)議是我們工作人員日常工作的一部分，不管會(huì)議長(zhǎng)短都要牽涉到倒茶的問(wèn)題，倒茶的時(shí)候是從與會(huì)人員左邊倒，還是右邊倒；是把杯子擱在桌上，還是把杯子端起來(lái)；倒水是倒八成滿，還是倒一半滿等種種問(wèn)題，都要認(rèn)真對(duì)待，從這些細(xì)節(jié)無(wú)不體現(xiàn)組織會(huì)議方的風(fēng)范和禮儀。

會(huì)議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀

1、茶葉的準(zhǔn)備

可能的話，多準(zhǔn)備幾種茶葉，使客人可以有多種選擇。上茶前，應(yīng)先問(wèn)一下客人是喝茶還是喝飲料，如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶，并提供幾種可能的選擇。不要自以為是，強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉，應(yīng)事先說(shuō)清楚。

2、茶具的準(zhǔn)備

在會(huì)議開(kāi)始之前一定要先把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。

3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備

在會(huì)議開(kāi)始前，負(fù)責(zé)給客戶倒茶的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容，特別注意手部的清潔，試想一下：有誰(shuí)愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。

會(huì)議倒茶禮儀

1、倒茶的方法

倒茶的時(shí)候我們先說(shuō)茶葉，茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃;茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說(shuō)倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠(chéng)心實(shí)意。一般以杯子的七八分滿為宜。

2、端茶的禮儀

會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶，在靠近之前,應(yīng)該先提示一下:"為你奉茶."以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地.如果是女士的話.杯子的拿法應(yīng)該是右上左下.即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部；

如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放；

3、添茶禮儀

添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對(duì)客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè).

會(huì)議茶水服務(wù)禮儀細(xì)節(jié)

在會(huì)議開(kāi)始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同；

茶水的溫度以八十度為宜；

在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣；

倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客，然后順序給其他賓客；

在客人喝過(guò)幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上，不能讓其空杯；

2. 會(huì)議倒茶多久加水

方法如下

首先開(kāi)啟茶具電源，啟動(dòng)燒水器，點(diǎn)擊加水按鍵，出現(xiàn)時(shí)間后，再次點(diǎn)擊為加長(zhǎng)，一般為10s為單位，另外目前大部分茶具為自動(dòng)上水，即雙擊上水/加水鍵，自動(dòng)注水，水滿后有蜂鳴提示音。茶時(shí)代茶具怎么調(diào)上水時(shí)間？

3. 會(huì)議倒茶水幾分鐘倒一次

     會(huì)議為參會(huì)人員提供茶水是會(huì)議禮節(jié)之一。會(huì)議服務(wù)人員必須做好做到位。

    那么會(huì)議開(kāi)始多久才能為參會(huì)人員泡茶呢。一般會(huì)議開(kāi)始5到10分鐘左右就可泡茶上茶了。

4. 會(huì)議倒茶水間隔時(shí)間

會(huì)議接待、服務(wù)工作是辦公室一項(xiàng)重要工作。會(huì)議是領(lǐng)導(dǎo)組織商討處理重要事務(wù)的組織，領(lǐng)導(dǎo)以及員工要在會(huì)議上商討重要的事情，做出重大決定，往往一個(gè)會(huì)議長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)小時(shí)，參會(huì)人員要高度集中精神，所以做好服務(wù)工作尤為重要。

　　中國(guó)自古被稱為禮儀之邦，凡事以禮待人，特別是對(duì)來(lái)客長(zhǎng)輩以及領(lǐng)導(dǎo)，更要注意以禮相待。會(huì)議時(shí)間一般要持續(xù)好幾個(gè)小時(shí)，特別是領(lǐng)導(dǎo)要長(zhǎng)時(shí)間的作工作報(bào)告及總結(jié)工作、布置工作，所以按時(shí)給參會(huì)人員倒茶添水的工作顯得十分重要。

　　開(kāi)會(huì)前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分的開(kāi)水并放好茶葉，如果能掌握準(zhǔn)確的開(kāi)會(huì)的時(shí)候可以提前幾分鐘倒好茶水，如果開(kāi)會(huì)時(shí)間無(wú)法確定，則要等與會(huì)人員到場(chǎng)再倒水并雙手端上，并禮貌的小聲說(shuō)：請(qǐng)喝水，一是提醒他人避免沒(méi)注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。杯子把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方。

　　續(xù)水，一般在活動(dòng)進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行,要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過(guò)高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)擦去。不端下茶杯，而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。在往高杯倒水、續(xù)水時(shí)，如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來(lái)倒水。續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)生，也不禮貌端放茶杯動(dòng)作不要過(guò)高,更不要從他人肩部和頭上越過(guò)。續(xù)水時(shí)不要把壺提得過(guò)高,以免開(kāi)水濺出。注意不要把手指搭在茶杯邊上，不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。

　　倒過(guò)水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過(guò)水；如果是涼的，說(shuō)明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。

　　會(huì)議途中倒水時(shí)要注意首先是進(jìn)會(huì)議室的時(shí)候一定要輕，避免發(fā)生大的聲音；在倒水的時(shí)候要稍微提醒一下在座的人，因?yàn)橛锌赡軇e人沒(méi)看見(jiàn)你在倒水，身體動(dòng)一下，或者突然站起來(lái)的時(shí)候會(huì)把水灑到別人身上，這是很忌諱的！然后你要看開(kāi)會(huì)的人座位的方向，比如說(shuō)是一個(gè)圓形的會(huì)議桌，大家都在聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)在講話，那么不要擋住別人的視線，從另一個(gè)方向把水倒上！另外水不要加的太滿以杯的七八分滿為宜。

　　關(guān)于倒水的順序：開(kāi)會(huì)倒水,從右邊開(kāi)始（領(lǐng)導(dǎo)先,順時(shí)針順序進(jìn)行）倒水后,壺嘴不要對(duì)客人，要從客人右邊倒。主席臺(tái)一定要從客人背后加水。最后一點(diǎn)就是倒水的時(shí)候要多注意觀察，是否煙灰缸已滿，是否茶杯被污染要及時(shí)更換；喝水快的話就要加快倒水的頻率，喝水慢的話可是減慢倒水的速度，隨機(jī)應(yīng)變，靈活運(yùn)用。切忌心急，一定要輕、穩(wěn)。這樣才能做好會(huì)務(wù)的服務(wù)工作，保證會(huì)議的圓滿召開(kāi)。

　　其實(shí)在平時(shí)工作中的很多事情都跟倒水一樣，說(shuō)起來(lái)的人人都會(huì)做的事情，但是要做好也大有講究。凡事要遵循規(guī)矩，也要適度創(chuàng)新，簡(jiǎn)單的事情仔細(xì)周全的考慮做好了也可以達(dá)到事半功倍的效果。

5. 會(huì)議前幾分鐘準(zhǔn)備茶水

一、茶具準(zhǔn)備

一般會(huì)議都會(huì)提前通知，茶具也可以在會(huì)前有個(gè)準(zhǔn)備的過(guò)程。

1.茶葉的準(zhǔn)備。條件允許的話，多準(zhǔn)備幾種茶葉。具體可以準(zhǔn)備綠茶、白茶、黃茶、紅茶、黑茶各備一種，例如：西湖龍井、白牡丹、蒙頂黃芽、云南滇紅、普洱熟茶（順序相對(duì)應(yīng)）等，使與會(huì)者可以有多種選擇。如果只有一種茶葉，應(yīng)事征求與會(huì)者意見(jiàn)，根據(jù)與會(huì)者需求，提前說(shuō)清楚。大中型會(huì)議，不方便給所有人與會(huì)者上茶，應(yīng)設(shè)飲水處，為與會(huì)者提供飲料或小茶包，如溫茶、咖啡、純凈水等。

2.茶具的準(zhǔn)備。包括茶杯、茶蓋、茶壺、托盤(pán)及裝茶葉的罐、盒、取茶器等。茶具一定要整潔干凈，要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯，注意不要使用有缺口或裂縫的茶杯。如果使用一次性紙杯，在倒茶之前也要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手。第一遍的茶水一般是洗茶，溫杯，不能直接食用。

3.個(gè)人衛(wèi)生的準(zhǔn)備。在會(huì)議開(kāi)始前，負(fù)責(zé)倒茶的人員，特別需要注意手部的清潔，指甲修剪整齊不留指甲、指甲顏色無(wú)色。二、茶量

茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃；茶葉太少，沖出的茶沒(méi)味道。另一個(gè)是倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，斟茶七分滿，留下三分是人情。

6. 會(huì)議多少分鐘倒一次茶水合適

首先，茶具要清潔。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。

其次，茶水要適量。先說(shuō)茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃；茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠(chéng)心實(shí)意。

再次，端茶要得法。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅?，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受?

添茶，如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來(lái)添則更好，這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。 補(bǔ)充幾點(diǎn)：

1、一兩個(gè)客人可以用手直接端給客人，如果兩杯以上就必須用托盤(pán)了，左手托盤(pán)，右手?jǐn)[放，這樣比較規(guī)范；

2、擺放前，一定要輕聲示意，避免對(duì)方無(wú)意碰撞，擺放時(shí)右進(jìn)右出，順時(shí)針斟倒或擺放（添水也同樣），擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放；

3、如果有茶壺的話則擺放在中間，便于大家取用，當(dāng)然，如果有可能的話就由服務(wù)人員親自操作，此時(shí)則就近擺放在操作人員跟前；

4、添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無(wú)名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對(duì)客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，再按照2擺放即可。

7. 會(huì)議多少分鐘倒一次茶水好

看對(duì)方的身份，一般來(lái)說(shuō)，如果是客人的話，在客人喝了一半的時(shí)候就可以添茶水了，但是也要看時(shí)間的，如果在短時(shí)間類添得太頻繁，會(huì)影響客人談話的氣氛也不好。一般來(lái)說(shuō)10分鐘左右添一次就好了。

如果是領(lǐng)導(dǎo)的話，領(lǐng)導(dǎo)們即將入座時(shí)倒水，可以提前2-5分鐘里把水倒上。前提是這個(gè)時(shí)間已經(jīng)有人提前早到了。如果會(huì)議比較短暫，那就就不需要再倒了。如果時(shí)間超過(guò)十幾分鐘，那就再次倒茶。提醒：先給主要人物倒水，不過(guò)在他們講話的時(shí)候最好先等下再倒

8. 會(huì)議茶水倒幾分

一般內(nèi)部會(huì)議就無(wú)需倒茶了。

都是自己人就無(wú)需講究禮儀了，一般都是誰(shuí)需要誰(shuí)自己倒。抓緊時(shí)間開(kāi)完會(huì)回到自己的位置再喝，當(dāng)然了有德高望重的同事或者是領(lǐng)導(dǎo)，講話時(shí)間長(zhǎng)了要喝點(diǎn)水，這時(shí)候看見(jiàn)沒(méi)有茶水，可以輕手輕腳去給適當(dāng)?shù)睦m(xù)點(diǎn)水。

9. 會(huì)議茶水一般是多久倒一次水

是的。續(xù)茶要求

①會(huì)議開(kāi)始前期每15min為與會(huì)人員續(xù)一次茶水，中后期之后每隔25min續(xù)一次茶水。續(xù)茶過(guò)程中可根據(jù)飲茶速度或會(huì)議要求適當(dāng)調(diào)整續(xù)茶間隔時(shí)間或頻次。  

②續(xù)茶水時(shí)視情況分為前側(cè)續(xù)水和后側(cè)續(xù)水，后側(cè)續(xù)水不方便拿取茶杯時(shí)先用手輕拍與會(huì)人員的臂膀，可輕聲說(shuō)：“您好！領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)問(wèn)您還需要添水嗎？”等禮貌用語(yǔ)，按照領(lǐng)導(dǎo)需求決定是否添加茶水。

③續(xù)茶水時(shí)，用左手的小指和無(wú)名指夾起杯蓋，用大拇指、食指、中指握住杯把，將茶杯端起。右手握住暖瓶，瓶口不應(yīng)正對(duì)與會(huì)人員，側(cè)身略彎腰將水倒入杯中；可同時(shí)拿一塊小布或紙巾，及時(shí)擦拭桌上的茶水。續(xù)水后蓋好杯蓋，仍將杯把轉(zhuǎn)向與會(huì)人員右側(cè)放好，并將杯蓋留一條小縫，用“請(qǐng)”的手勢(shì)提示與會(huì)人員用茶。

④續(xù)茶水時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不應(yīng)使茶具發(fā)出響聲、茶水不應(yīng)濺出水杯。續(xù)水完畢，輕聲退出會(huì)場(chǎng)并把門(mén)關(guān)上。檢查水壺用水情況，及時(shí)打水，為下次續(xù)水做好準(zhǔn)備。服務(wù)工作要細(xì)致周到，服務(wù)中要做到“三輕（走路輕，講話輕，動(dòng)作輕）”。

10. 會(huì)議多少分鐘倒一次茶水比較好

茶倒7分滿，留3分情誼。酒要倒9分，多1分清醒。

　　宴會(huì)：

　　1、倒茶的時(shí)候，如果分賓主的話，要先給賓客倒，然后才是主人；賓客里如果有多人，則根據(jù)他們的年齡，職位，性別不同來(lái)倒茶，年齡按先老后幼，職位則從高到低，性別則先女后男。

　　2、如果是單位內(nèi)部的話，給中間領(lǐng)導(dǎo)倒完后，則根據(jù)內(nèi)部人員的年齡，職位，性別不同來(lái)倒茶，年齡按先老后幼，職位則從高到低，性別則先女后男為客人倒水時(shí)要做到用兩只手一起端，并把杯托上的把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方，再附上幾句熱情待客的話。盡量實(shí)現(xiàn)倒一杯水，端一杯水都會(huì)讓客人高興飲用上茶時(shí)可由主人向客人獻(xiàn)茶，或由招待員給客人送 茶，然后說(shuō)一“請(qǐng)”?？腿艘鄳?yīng)起立，以雙手接過(guò)茶杯，道以“謝謝”。

　　由招待員上茶時(shí)，要先給客人上茶，而不允許先給自己人上茶。若客人較多，應(yīng)先給主賓上茶。上茶的具體步驟是：先把茶盤(pán)放在茶幾上，從客人右側(cè)遞過(guò)茶杯，右手拿著茶托，左手附在茶托旁邊。要是茶盤(pán)無(wú)處可放，應(yīng)以左手拿著茶盤(pán)，用右手遞茶。注意不要把手指搭在茶杯邊上，也不要讓茶杯撞在客人手上，或?yàn)⒘丝腿艘簧怼?/p>

　　客人的工作或交談的話，要說(shuō)一聲“對(duì)不起”，客人應(yīng)對(duì)招待員的服務(wù)表示感謝。

　　如果用茶水和點(diǎn)心一同招待客人，應(yīng)先上點(diǎn)心。點(diǎn)心應(yīng)給每人上一小盤(pán)，或幾個(gè)人上一大盤(pán)。點(diǎn)心盤(pán)應(yīng)用右手從客人的右側(cè)送上。待其用畢，即可從右側(cè)撤下。

　　會(huì)議：

　　倒水時(shí)要注意不要太滿以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動(dòng)作不要過(guò)高更不要從客人肩部和頭上越過(guò)。續(xù)水時(shí)不要把壺提得過(guò)高以免開(kāi)水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。

　　倒過(guò)水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過(guò)水，如果是涼的，說(shuō)明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。

　　續(xù)水，一般在活動(dòng)進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加水，倒續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過(guò)高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)用小毛巾擦去。不端下茶杯，而接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。

　　在往高杯倒水、續(xù)水時(shí)，如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來(lái)倒水。服務(wù)員在倒、續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。注意，切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)生，也不禮貌。

　　順序：開(kāi)會(huì)倒茶從右邊開(kāi)始（領(lǐng)導(dǎo)按順時(shí)針順序進(jìn)行）倒水后壺嘴不要對(duì)客人，要從客人右邊倒。主席臺(tái)一定要從客人背后加水。

11. 會(huì)議期間多久加一次茶水

倒水時(shí)要注意不要太滿以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動(dòng)作不要過(guò)高更不要從客人肩部和頭上越過(guò)。續(xù)水時(shí)不要把壺提得過(guò)高以免開(kāi)水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。

　　倒過(guò)水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過(guò)水，如果是涼的，說(shuō)明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。

　　續(xù)水，一般在活動(dòng)進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加水，倒續(xù)水時(shí)瓶口要對(duì)準(zhǔn)杯口，不要把瓶口提得過(guò)高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上，要及時(shí)用小毛巾擦去。不端下茶杯，而接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。

　　在往高杯倒水、續(xù)水時(shí)，如果不便或沒(méi)有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來(lái)倒水。服務(wù)員在倒、續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。注意，切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上，這樣既不衛(wèi)生，也不禮貌。

　　順序：開(kāi)會(huì)倒茶從右邊開(kāi)始（領(lǐng)導(dǎo)按順時(shí)針順序進(jìn)行）倒水后壺嘴不要對(duì)客人，要從客人右邊倒。主席臺(tái)一定要從客人背后加水。