一、茶葉提香機(jī)使用方法？
首先確認(rèn)茶葉的品種 炒制的單芽綠茶 比如龍井 溫度不超過(guò)65度 20分鐘以內(nèi)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有煙火味 其他根據(jù)茶的情況不超過(guò)1小時(shí) 半發(fā)酵茶 一般提香溫度在120度 時(shí)間 30分鐘到～60 提香機(jī)有無(wú)風(fēng)機(jī)也是關(guān)鍵 沒(méi)有的話 最好中間翻炒 紅茶 120c左右一般大于1小時(shí)。
二、茶葉提香機(jī)使用方法？
首先確認(rèn)茶葉的品種 炒制的單芽綠茶 比如龍井 溫度不超過(guò)65度 20分鐘以內(nèi)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有煙火味 其他根據(jù)茶的情況不超過(guò)1小時(shí) 半發(fā)酵茶 一般提香溫度在120度 時(shí)間 30分鐘到～60 提香機(jī)有無(wú)風(fēng)機(jī)也是關(guān)鍵 沒(méi)有的話 最好中間翻炒 紅茶 120c左右一般大于1小時(shí)。
三、熱烤箱怎樣烤茶葉需要溫度時(shí)間
考慮到溫度不是很均勻，可以設(shè)定180度，上下火模式，時(shí)間在15分鐘至20分鐘。
炒茶刀對(duì)茶葉的種類和嫩度要求很高。一般喜歡一些材料等級(jí)稍粗的老普洱茶或老白茶，更適合用來(lái)泡茶的原料。茶葉在鍋中加熱和烘烤，以最大限度地釋放香味。
例如，生茶經(jīng)過(guò)火后會(huì)有強(qiáng)烈的花香，煮熟的茶會(huì)散發(fā)出誘人的果香。在烘烤的最后，茶還能聞到普通純茶所聞不到的焦糖香氣。
擴(kuò)展資料：
儲(chǔ)存茶葉注意事項(xiàng)：
1、在購(gòu)買茶葉時(shí)，要注意茶葉的保質(zhì)期。最好購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的包裝完整的茶葉。
2、泡茶，一定要看茶葉的保質(zhì)期，保質(zhì)期的茶比如果你使用，最好不要喝，因?yàn)槌^(guò)保質(zhì)期的茶很有可能發(fā)生霉菌，霉菌在喝茶，因?yàn)槲覀內(nèi)梭w正常細(xì)胞發(fā)生癌癥，對(duì)人類健康造成威脅。
3、還應(yīng)注意茶葉的存放，因?yàn)椴枞~有吸收異味的作用，所以在存放茶葉時(shí)，最好不要與有異味的物品放在一起，如樟腦球、大蒜、洋蔥等日常用品。
考慮到溫度不是很均勻，可以設(shè)定180度，上下火模式，時(shí)間在15分鐘至20分鐘。
烤茶對(duì)于茶葉的類別和老嫩程度都有很大要求。一般像一些用料等級(jí)稍粗老的普洱茶或者老白茶等，都比較適合用來(lái)做烤茶的原料。茶葉在罐子中的逐步升溫和烤制的過(guò)程中能夠使茶的口感滋味得到最大限度的釋放。
比如火烤之后的生茶會(huì)有濃郁的花香，熟茶則會(huì)逸散出一陣誘人的果香，烤制到末期的時(shí)候，茶中還能聞到一陣普通的清飲茶無(wú)法聞到的焦糖香氣。
擴(kuò)展資料：
用戶存放茶葉注意事項(xiàng)：
1、用戶在購(gòu)買茶葉的時(shí)候，一定要注意茶葉的保質(zhì)期，最好購(gòu)買正規(guī)廠家出產(chǎn)的，包裝完整的茶葉，并且在選購(gòu)茶葉的時(shí)候，最好購(gòu)買出廠日期比較近的，因?yàn)槌鰪S日期比較近的茶葉可以存放的時(shí)間比較長(zhǎng)。
2、用戶在沖泡茶葉的時(shí)候，一定要仔細(xì)看茶葉的保質(zhì)期，如果使用的茶葉超過(guò)保質(zhì)期，最好不要飲用，因?yàn)槌^(guò)保質(zhì)期的茶葉很有可能已經(jīng)發(fā)生霉變，在飲用發(fā)生霉變的茶葉后，會(huì)引起我們機(jī)體的正常細(xì)胞發(fā)生癌變，威脅身體健康。
3、用戶在存放茶葉的時(shí)候，也要引起注意，因?yàn)椴枞~具有吸收異味的作用，所以在存放茶葉的時(shí)候，最好不要和有味道的物品放在一起，如樟腦丸，大蒜，洋蔥等日常用品。
參考資料來(lái)源：百度百科- ? 烤箱
參考資料來(lái)源：百度百科-烤茶
看你要的茶葉是什么類型的，
比如金駿眉，跟大紅袍，跟鐵觀音，三個(gè)茶葉都是不同的性質(zhì)，
金駿眉小而且細(xì)，大紅袍葉大但是不緊，鐵觀音顆粒緊結(jié)，三個(gè)茶葉的受火程度是不一樣的，
是從濕茶烤成品的話，那70左右度烤1.5到2小時(shí)應(yīng)該夠，要是要提香的話，溫度要在100到130左右把握，請(qǐng)說(shuō)明要烤什么樣的茶，什么口味的，
如果有幫助請(qǐng)采納，謝謝
Sh說(shuō)明書(shū)
四、茶葉烘焙提香的方法
想要用烘焙的方法讓茶葉提香，我們就要注意茶葉的選擇、蒸茶的步驟、輝鍋的手法和注意事項(xiàng)等。茶葉選用品種較香的冷藏茶葉，攤放在蒸房里，68-75攝氏度蒸4-6分鐘，65攝氏度下輝鍋8-10分鐘后再次輝鍋4-6分鐘即可。
茶葉怎么烘焙提香 1、茶葉選擇
我們首先要選取其品種香味就較為濃郁的茶葉，將其從冷藏庫(kù)中取出后，在室內(nèi)放置6-8小時(shí)，打開(kāi)包裝袋，篩選出其中的殘片、枯片等不合格的茶葉并丟棄，留下合格的茶葉在簸箕上攤放20-32小時(shí)左右即可。
2、蒸茶冷卻
我們?cè)趯⒉枞~進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的攤放之后，就要把簸箕放入蒸房?jī)?nèi)，在壓力為1-2Mpa，溫度穩(wěn)定在68-75攝氏度之間的情況下，對(duì)茶葉進(jìn)行蒸茶的步驟，大約持續(xù)4-6分鐘即可，取出后在室內(nèi)放置冷卻至室溫。
3、輝鍋控溫
在茶葉烘焙提香的過(guò)程中，最重要的步驟就是對(duì)茶葉進(jìn)行輝鍋處理。第一次輝鍋時(shí)，我們要將溫度控制在62-65攝氏度之間，時(shí)間控制在8-10分鐘，第二次輝鍋溫度則為66-68攝氏度之間，時(shí)間約為4-6分鐘。
4、注意事項(xiàng)
在攤曬茶葉時(shí)，厚度約為2-4厘米即可，而在蒸茶過(guò)后的攤曬過(guò)程中，我們要不時(shí)翻動(dòng)茶葉以幫助散熱，輝鍋時(shí)則要注意全程要以翻動(dòng)、旋轉(zhuǎn)的手法交替炒制，動(dòng)作盡量輕柔舒緩，這樣才能催發(fā)茶葉本身的香氣。