第1步，先把苦瓜清洗干凈，如果是自己買(mǎi)來(lái)的苦瓜，應(yīng)當(dāng)先用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)左右再清洗干凈。

第2步，清洗干凈了之后，把苦瓜切成小薄片。千萬(wàn)不要切得太厚?？喙现械目喙先靠梢匀サ?，但是我建議大家不要去，因?yàn)榭喙先览锩嬉埠胁簧俚挠行С煞帧?/p>

第3步，我們把切好的，苦瓜片放進(jìn)烘干機(jī)中，把苦瓜片烘干，如果沒(méi)有烘干機(jī)的，我們就用最原始的方法放在太陽(yáng)底下曬，不過(guò)要經(jīng)常翻面。放在太陽(yáng)底下曬的時(shí)候，切的苦瓜片兒就一定是特別薄的。

等完全曬干或者是烘干了之后，把苦瓜片密封保存起來(lái)，這樣家庭版的苦瓜茶就做好了，