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碧螺春和龍井的區(qū)別(圖文)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-02-27 20:56???點擊:296??編輯:admin???手機版

??????碧螺春和龍井都屬于綠茶,而且同樣是中國的歷史名茶。碧螺春產(chǎn)地分布在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。而龍井茶的產(chǎn)地分布區(qū)域分別在浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲和靈隱一帶的群山。制好的碧螺春干茶條索緊實,色澤銀綠隱翠,滋味鮮醇爽口,非常的耐泡。而龍井茶干茶外形扁平緊秀,色澤綠翠,帶有嫩栗或高火香氣,滋味清爽濃醇。

??????碧螺春主要產(chǎn)地:江蘇省蘇州市吳縣太湖。

??????龍井茶主要產(chǎn)地:浙江杭州。

??????碧螺春:條索緊實,色澤銀綠隱翠,滋味鮮醇爽口,耐泡。

??????龍井茶外形:扁平緊秀、色澤綠翠。

??????龍井茶香氣:帶有嫩栗或高火香氣、滋味清爽濃醇。

??????碧螺春加工工藝:采摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干和炒制。

??????龍井茶加工工藝:采摘、攤晾、揉捻和炒制。

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