安徽特產(chǎn)有太和櫻桃、桐城小蘭花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠石榴、石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等等
1、懷遠石榴
懷遠石榴,安徽省懷遠縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。懷遠石榴子白瑩澈如水晶,果實大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉米,明潔如珍珠,肉肥核細,汁多味甘。2010年2月,懷遠石榴成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。
2、來安花紅
來安花紅,安徽省滁州市來安縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。來安花紅梨果扁球形,直徑2.5~4厘米,表面黃色至深紅色,有點狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片,底部深陷。氣清香,味微甜、酸。
3、桐城小蘭花茶
桐城小蘭花茶,又稱小花茶,為歷史名茶,本文對桐城小蘭花茶的名稱由來、產(chǎn)品工藝、香型成因分別進行了介紹,并針對茶葉的種植技術(shù)、茶藝、工業(yè)標準和保存方法進行了專門的說明。
4、太和櫻桃
太和櫻桃是產(chǎn)于安徽太和縣一帶的櫻桃。太和沙潁河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產(chǎn)櫻桃,由此被稱為“櫻桃之鄉(xiāng)”,所產(chǎn)櫻桃歷史上曾作為貢品中的上品。
5、銅陵酥糖
銅陵酥糖又稱順安酥糖,安徽省著名的傳統(tǒng)小吃,因產(chǎn)于安徽銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名,始制于唐代末年。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細白糖、純黑芝麻,配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點是松柔甜潤、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風味名點之一。
參考資料:百度百科-安徽
1,茶葉:宿松香芽茶葉、柳溪玉葉茶葉、東至云尖、金寨翠眉、黃山毛峰等。
2,水果:蕭縣葡萄、太和櫻桃、蕭縣水晶梨、蕭國圣桃、碭山梨等。
3,菜肴:地鍋雞、廬州烤鴨、無為板鴨、逍遙雞、奎湖飄魚等。
4,小吃:傻子瓜子、懷寧貢糕、墨子酥、吊瓜子、棒棒茶等。
5,酒類:高爐家酒、口子酒等。
擴展資料:
安徽飲食名目繁多,主要有徽州菜、廬州菜、沿江菜、沿淮菜等,安徽菜為中國八大菜系之一?;罩莶似鹪从陟h,績溪的徽幫廚師將它發(fā)揚光大。徽菜素以重油、重色、重火功,色香味形俱全而盛行于世。徽菜在烹調(diào)方法上擅長燒、燉、蒸。沿江菜盛行于蕪湖、安慶及巢湖地區(qū),它以烹調(diào)河鮮、家禽見長,主要由蚌埠、宿州、阜陽、淮北等地地方風味構(gòu)成,菜品講究咸中帶辣,湯汁味重色濃,并習慣用香菜佐味和配色。
參考鏈接:百度百科_安徽
主要有:
1. 祁門紅茶
是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,它創(chuàng)制于光緒年(公元1875年),已有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門縣,祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露,色澤烏黑鮮潤泛灰光,俗稱“寶光”;香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,滋味醇厚,味中有香,香中帶甜,回味雋永,湯色紅艷,葉底嫩軟紅亮。
2. 六安瓜片
六安瓜片茶已有悠久歷史。據(jù)《六安州志》記載;“茶之極品,明朝始入貢”。說明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來,六安瓜片茶得到迅速發(fā)展,機械加工炒制獲得成功, 制茶量成倍增長。
3.??太平猴魁
太平猴魁是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?
4.?碭山酥梨
碭山酥梨是我國果品中的名產(chǎn)。它以果實碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點,馳名海內(nèi)外。?
5. 徽墨
安徽文房四寶之一,因產(chǎn)于古徽州府得名,績溪為其主要產(chǎn)地?;漳碛新浼埣由睿f載存真之譽。具有色澤黑潤,入紙不暈,歷久不褪色、馨香濃郁、防腐防蛀、造型美觀、裝潢典雅等特色,為書畫家必備佳品。
古有:五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳
安徽很大,比較著名的就是黃山了,因為著名,所有我們就拿它來做案例好了。
黃山獼猴桃
野生水果,民間稱作“楊桃”,黃山市境內(nèi)山區(qū)均產(chǎn),資源十分豐富。黃山風景區(qū)獼猴桃果香味重,汁多而甜。據(jù)醫(yī)學研究,黃山獼猴桃的營養(yǎng)價值比柑桔高5-10倍,比蘋果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被譽為“水果之王”。
歙縣金桔
柑桔中的一個獨特品種,桔形小于黃巖蜜桔,大小同四川紅桔相似,顏色呈金黃色或金紅色。歙縣金桔比紅桔甜,因香氣足,素有“一樹金桔十里香”之稱。歙縣街口、溪口、正口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的“三口金桔”是歙縣金桔的后起之秀。
文房四寶
安徽省自古文人墨客輩出,歷史上有名的桐城派就是安徽文人的代表。中國傳統(tǒng)的文書工具也是產(chǎn)自安徽的最為有名,文房四寶中的宣紙、宣筆、徽墨和歙硯全都出自安徽。在黃山旅游,可以了解一下這頗具歷史文化氣息的特產(chǎn)。屯溪老街是購買文房四寶的好去處。硯臺是文房四寶之首,產(chǎn)自黃山的歙硯又是其中最有名的,來到黃山旅行,即便不買也可以了解一下。
中國菜是從養(yǎng)生,中醫(yī)中來的,也就是人常說的天人合一,是尊道,佛法來吃的。不是胡亂的適合口味,也是調(diào)理身體的吃法?,F(xiàn)代人吃的不講究咋吃的,適口味,為口欲而吃。而不象古人先理身體來食用,從紅樓夢就可以看出來的,春天吃的枸杞苗。古人的建筑也是天人合一的。現(xiàn)代建筑逆天的。有人起勁得買了屯。掏錢蓋個古建那屯著,還行。
首先是中國的崛起,大國地位的提升。
其次,wto的參與建設(shè)與全面進一步深化改革開放、一帶一路建設(shè)的時代背景。中國人口巨大,全世界都有中國人的身影。
最后,全世界都知道中國人來了,為了更好的服務(wù)和賺錢,所以中國菜出名了!