一、喝什么最提神?
冰糖薄荷茶
材料:薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法:將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中,加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可,等涼的時候根據(jù)個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
功效:據(jù)最近的研究報道,薄荷可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動,幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。工作在電腦前的上班族,當(dāng)感到精神不濟(jì)時應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶,這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外,由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。
2玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰花干花蕾4-5顆 薄荷少量(二、三錢即可)
制作方法:將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加蓋到10-15分鐘,待茶涼后飲用提神效果更佳。
功效:人的情緒在春季的時候容易出現(xiàn)波動,而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛,具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味,一舉兩得。
3薄荷菊花茶
材料:薄荷3錢 菊花2錢
制作方法:將菊花與薄荷一起放入茶杯中,加蓋沖泡5-10分鐘即可。
功效:菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用,與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。
◆菊花人參茶
材料:菊花干花蕾4-5顆 人參2—4錢
制作方法:將人參切碎成細(xì)斷,放如入菊花花蕾,用熱水加蓋浸泡10-15分鐘左右即可。
功效:人參含有皂甙及多種維生素,對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,可以提高人的免疫力,有效驅(qū)除疲勞,而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用,兩者合用具提神的作用,但有高血壓的人不宜使用人參,并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。
◆熏衣草檸檬茶
材料:熏衣草干花蕾5-6顆 檸檬片或檸檬汁
制作方法:將干燥的熏衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中,加入沸水加蓋5-10分鐘,如果是與檸檬汁一起搭配,待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。
功效:熏衣草香氣為廣大女性所喜愛,自古代起就有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用, 檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán),緩解頭痛的作用,并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮,但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。
二、喝烏龍茶減肥會不會反彈?
這要根據(jù)每個人的體質(zhì)來區(qū)別對待,一般不會反彈。 烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。 1、 泡茶時的水溫:泡茶時,水溫要控制在80℃-90℃左右。這能保證茶葉的有效成分不會被高溫破壞掉。而且這個溫度有利于泡出一壺好茶。 2、 泡茶的時間要控制好:泡1-2分鐘后。泡的時間要適當(dāng),太短,色香味出不來。太長,會產(chǎn)生苦澀味。茶泡好后,要在30-60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。 3、 烏龍茶的喝法要講究:烏龍茶最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯后馬上喝,隔1小時左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個人體質(zhì),如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。
三、英文翻譯 泡一杯烏龍茶
你好~
如下是我的翻譯~
Foam cup of oolong tea
Steep a cup of oolong tea
四、烏龍茶的茶藝過程
烏龍茶是我們經(jīng)常喝的茶之一,那我們知道烏龍茶的茶藝過程是怎么樣的嗎?下面是我精心為你整理的烏龍茶的茶藝過程,一起來看看。
烏龍茶的茶藝過程
備具候用:
01、茶道六君子:
茶針:用來疏通壺口,以便水流暢通。
茶漏:放在紫砂壺口,擴(kuò)大壺口面積,以便我們更方便的投入茶葉。
茶則:用來量取干茶。
茶匙:用來拔取干茶。
茶夾:用來夾取聞香杯與品茗杯。
02、杯 托:用來放置聞香杯與品茗杯。
03、公道杯:用來均勻茶湯,鑒賞湯色。
04、紫砂壺:用來泡制烏龍茶。
05、茶 巾:用來點抹擦試外溢的積水。
06、過濾網(wǎng):用來過濾茶渣。
07、聞香杯:用來聞取茶香。
08、品茗杯:用來品茶。
第一道:焚香靜氣、活煮甘泉
焚香靜氣,就是通過點燃這支香,來營造祥和、肅穆、無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香使大家心曠神怡,也但愿您的心能伴隨著這支悠悠裊裊的香煙,升華到高雅而神奇的境界?;钪蟾嗜?,即用旺火來煮沸壺中的山泉水。
第二道:孔雀開屏、葉嘉酬賓
孔雀開屏是向同伴展示自己的羽毛,我們借助這道程序,向各位嘉賓介紹我們工藝精湛的功夫茶具?!叭~嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱,葉嘉酬賓,就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀。
第三道:大彬沐淋、烏龍入宮
大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師,它所制作的紫砂壺被歷代茶人嘆為觀止,視為至寶,所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋就是用開水澆燙茶壺,其目的是洗壺和提高壺溫。我們把烏龍茶放入紫砂壺內(nèi)稱為烏龍入宮。
第四道:高山流水、春風(fēng)拂面
沖泡烏龍茶講究“高沖水,低斟茶?!备呱搅魉磻覊馗邲_,借助水的沖力使茶葉在茶壺內(nèi)隨水浪翻滾達(dá)到洗茶的目的?!按猴L(fēng)拂面”是指用壺蓋輕輕地刮去沖水時所翻起的白色泡沫,使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。
第五道:烏龍入海、重洗仙顏
品烏龍茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡、四泡是精華”。頭泡茶湯我們一般不喝,而是用來燙洗杯具,我們將剩余的茶湯注入茶海,因為茶湯呈琥珀色,從壺口流向茶海好似蛟龍入海,所以稱之為烏龍入海。“重洗仙顏”是第二次沖泡。這次沖水需加蓋后用熱水澆淋壺的外部,這樣內(nèi)外加溫有利于茶香的散發(fā)。
第六道:玉液回壺、再注甘露
把紫砂壺中的茶湯注入公道杯中,稱之為“玉液回壺、再注甘露”
第七道:祥龍行雨、鳳凰點頭
將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中,稱為“祥龍行雨”,取其“甘露普降”的吉祥之意。當(dāng)公道杯中的茶湯所剩不多時則應(yīng)改為點斟的手法,這里形象地稱之為“鳳凰點頭”,以示向嘉賓行禮致敬。
第八道:龍鳳呈祥、鯉魚翻身
將品茗杯倒扣在聞香杯上,稱為龍鳳呈祥。把緊扣的杯子翻轉(zhuǎn)過來,稱為鯉魚翻身。
中國古代神話 傳說 :鯉魚翻身越過龍門可化龍升天而去。我們借助這道程序祝福大家家庭和睦,事業(yè)飛黃騰達(dá)!
第九道:捧杯獻(xiàn)禮、敬奉香茗
這道程序是通過敬茶使大家心貼的更近,感情更親近,氣氛更融洽。
第十道:鑒賞湯色、喜聞高香
將聞香杯以輕旋的方式輕輕提起,雙手?jǐn)n杯聞香。喜聞高香是指聞頭泡的茶香,看看這頭泡茶湯是否香高新銳而無異味。鑒賞湯色是觀賞品茗杯中的茶湯是否清亮、艷麗、呈淡黃色。
第十一道:三龍護(hù)鼎、初品奇茗
用拇指、食指夾杯、中指托住杯底,這樣拿杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。三指喻為三龍,茶杯喻為鼎,被稱為三龍護(hù)鼎。女士可微翹蘭花指,男士則收回龍尾。初品奇茗是品茶三品中的第一品。茶湯入口后不要馬上咽下,而是吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動,讓茶湯與舌根、舌尖、舌面、舌側(cè)的味蕾都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味來。初品奇茗主要是品這泡茶的火功,看看是否“老火”或“生青。
第十二道:再斟流霞、二探蘭芷
再斟流霞是指為客人斟第二道茶。二探蘭芷是第二次聞香。宋代范仲淹有詩云:“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷”蘭花之香是世人公認(rèn)的王者之香??腿丝杉?xì)細(xì)地對比看看那清幽、淡雅、甜潤、悠遠(yuǎn)、捉摸不定的茶香是否比單純的蘭花之香更勝一籌。
第十三道:二品云腴、喉底留甘
“二品云腴”即品第二道茶。二品主要是品茶湯的滋味,看茶湯過喉是鮮爽、平滑,還是生澀、平和。
第十四道:三斟石乳、蕩氣回腸
三斟石乳是指斟第三道茶?!笆椤笔窃囊环N貢茶,后來用來比喻烏龍茶。蕩氣回腸是第三次聞香,這次聞香與前兩次不同而是用口大口吸入茶香,然后像抽香煙一樣,從鼻腔呼出,這樣可以使茶香直灌腦門,全身心地感受茶香,因此形象地稱之為“蕩氣回腸”。
第十五道:含英咀華、領(lǐng)悟茶韻
“含英咀華”即品第三道茶。這次品茶稱之為咬茶。清代大才子袁枚在品茶時曾說:“品茶應(yīng)含英咀華并徐徐咀嚼而體貼之”其中英和華都是花的意思,所以品茶時嘴里應(yīng)像含著小花一樣慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)回味。
第十六道:君子之交、水清味美
“君子之交淡如水”,而那淡中之味恰似品完了三道濃茶之后,再來喝一杯白開水。將白開水含在嘴里不可急急咽下,而應(yīng)當(dāng)像含英咀華那樣慢慢品味。咽下白開水后,再張口吸一口氣,這時你一定會感到滿口生津、回味甘甜、無比舒暢。此是“此時無茶勝有茶”的感覺。這道程序反映了人生的哲理:平平淡淡才是真。
第十七道:名茶探趣、游龍戲水
好的烏龍茶七泡有余香,九泡仍不失茶的真味。名茶探趣是請 客人自己動手,看一看壺中的茶還能泡到第幾道。游龍戲水是把泡后的茶葉放到清水杯中,讓客人觀賞經(jīng)多次沖泡后充分舒展的茶葉葉片,在茶藝表演中,由于烏龍茶的葉片在清水中晃動很像龍在水中玩水,故名“游龍戲水”。
第十八道:以茶獻(xiàn)福、盡杯謝茶
烏龍茶的保健功能
1.消除危害美容與健康的活性氧:
2.每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏:
3.飲用烏龍茶能瘦身
4.抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:”一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風(fēng)生”。宋代吳淑《茶賦》說:“夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神”。明代李時珍《本草綱目》云:“茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火”。
烏龍茶本身能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少有關(guān)糖類和脂肪類食物的吸收,促進(jìn)脂肪的燃燒,從而達(dá)到瘦身的效果,特別是能夠減少腹部脂肪的堆積。同時經(jīng)常喝烏龍茶得人,還具有緩解精神疲勞、消食止痢、抑制肥胖、和美容養(yǎng)顏等功效。