一、烏崠赤葉單叢是什么茶?
烏崠單叢茶屬于什么茶?從名字上面我們就可以看出,烏崠單叢茶屬于烏龍茶,因為產地是在烏崠,因此被稱之為烏崠單叢茶,但是烏崠單叢茶是非常值得飲用的,相關的介紹如下!
烏崠單叢產于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單叢中的精品,屬于烏龍茶類。烏崠山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)海拔上千米,自然環(huán)境的優(yōu)越,有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質。
由于烏崠地區(qū)種植水仙茶樹種制茶已有900多年,歷史悠久,制茶傳統(tǒng)的烏崠山茶農,皆富有豐富的制茶經驗,烏崠山區(qū)老茶樹很多,200年以上的茶樹,目前尚存三千多株。鳳凰單從茶享譽四海,位列中國三大烏龍茶之列,其中烏崠單從茶又屬鳳凰單從茶中最佳品種,備受茶友喜愛。
二、鳳凰單叢白芽奇蘭區(qū)別?
鳳凰單樅茶是青茶品種之一, 歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶, 是我國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產歷史, 源遠流長, 聲譽遠播。鳳凰單樅茶主產地潮州是我國三大烏龍茶產區(qū)之一。鳳凰單樅茶主產區(qū)潮州鳳凰山區(qū)坐落于廣東省潮州城區(qū)北面約 40 km 處的鳳凰鎮(zhèn), 屬亞熱帶海洋性氣候,種植區(qū)主要處于海拔800—1500 m之間。
關于白芽奇蘭的由來,據(jù)說是乾隆年間,在崎嶺鄉(xiāng)彭溪村“水井”邊長出一株奇特的茶樹,茶芽呈白綠色,制成的干茶有奇特的蘭花香,所以取名白芽奇蘭,距今已有250多年歷史。
白芽奇蘭外形緊結,勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃,香氣清高細長,品種香突出。
三、獨梢是什么意思?
獨梢一般所指單樅茶,是青茶品種之一, 歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶, 是我國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產歷史, 源遠流長, 聲譽遠播。鳳凰單樅茶主產地潮州是我國三大烏龍茶產區(qū)之一。鳳凰單樅茶主產區(qū)潮州鳳凰山區(qū)坐落于廣東省潮州城區(qū)北面約 40 km 處的鳳凰鎮(zhèn), 屬亞熱帶海洋性氣候,種植區(qū)主要處于海拔800—1500 m之間。